一次安縵，一生安縵 | 日本伊勢志摩 AMANEMU

01-25

Amanemu

是Aman在日本開的第二家酒店，第一家大名鼎鼎的Aman Tokyo在2014年開業以後已經收納了太多的獎項，但是在眾多豪華酒店並存的大都市東京，Aman Tokyo雖然是已經足夠出色，甚至可以說是超級大都市中難得的一片寧靜之地，但是只能是與其他眾多豪華品牌，Andaz，Park Hyatt，Ritz等一起平分秋色。

2016年3月1日開業，是Aman旗下的第一家溫泉度假村，也是唯一的一家，相比於Aman Tokyo，我想Amanemu才真正更好的體現了Aman的精神，當然也是最好的融入了日本的文化，如果一定要用兩個字來形容，我會選擇「寧靜」，對，就是Inner Peace！

位置

處於本州島三重縣的志摩半島，Amanemu位於東京西南方約300公里處，可通過日本新幹線輕鬆到達名古屋（約2個小時）。從度假村出發乘坐列車2小時或直升機25分鐘即可到達觀光勝地名古屋。酒店度假村坐落於有「珍珠灣」之稱的英虞灣沿岸，坐擁靜謐的自然環境，傳承了日本古老的礦物溫泉（onsen）傳統。

設計

這次的設計仍然是出自Aman的御用設計師Kerry Hill之手，同樣是設計了Aman Tokyo，在這個寧靜之地，卻更真切體現了Aman精神。

除了美景、美食，Amanemu溫泉度假村還希望創造出獨特的「安縵體驗」（具體可以通過諮詢TraveliD的旅行顧問）。另一個相當吸引人的誘因是，度假村也提供短途旅行訂製服務，不僅帶領旅客前往島上著名、受聯合國教科文組織保護的熊野古道走訪神聖秘境，更有日本人一生必來一次的指標性神社－伊勢神宮朝聖，讓前來度假的旅客除了放鬆之外，也能接受迷人傳統文化的洗禮。

名字

Aman的命名來自梵文，意為「和平」，而「nemu」（ねむ?眠）在日語中是休息睡眠的意思，度假村蘊藏了當地豐富的內蘊，其設計中亦糅合了經典日式旅店的審美傳統，為客人提供了一個渾然天成的隱逸之地。

接機

從下飛機從你手中接過行李且面帶微笑的Aman服務人員開始，就開始體驗到Aman的無微不至的入住體驗。這裡酒店提供的接送機的用車是LEXUS LX570。由於抵達酒店的行程大約需要30分鐘，所以會你小憩一會，司機也會播放帶有日本文化的輕音樂，後排的扶手中慣例的放上兩瓶飲用水和濕毛巾。

大門

在兩側蒼蒼鬱郁的樹林中，前方不遠處有著AMAN的掛牌，十分低調。越過大門，車還往前行駛兩三分鐘，只見右側出現一棟小屋，望去，以木質為主的建築外觀，給人帶來沉靜感，時間彷彿就這樣，慢了下來。真的就從這一刻開始，感覺已經置身事外，走到了另外一個寧靜的世界。車停穩後，立刻有著米白色系，衣著整齊的工作人員迎上，接待我們進入小屋內歇息。

房型

延續Aman一貫設計，全SUITE套房設計，以景緻作為區分，分為海景，半海景及花園景。度假村一共有24間套房和4棟雙卧室別墅。個人選擇的是海景（NAGI SUITE）和半海景（SORA SUITE）套房各一晚。

黑色為主色調的宿屋，散發著靜謐澄凈氛圍，讓人在其中，不自覺地將步調放慢，放鬆自己。小哥引領我們進入房間，AMAN使用鑰匙開門，一踏入內間，與外觀截然不同的溫暖木色調空間印入眼帘。直對玄關的是由滑門隔開的衛浴空間，左邊另有滑門隔開的則是主要空間，融合起居及休憩功能。木材為主，綴以棉麻等自然素材的空間構成。起居空間擺放小桌提供用餐空間，底部為灰麻沙發，可以慵懶坐卧，桌上擺放歡迎信以及迎賓水果。

值得一提的是，這樣的設計也不乏一些科技元素，洗手間的門拉開後，馬桶蓋會自動升起，還有套房內部的一些非必要物品，都很巧妙的被遮掩了一起來。

全球Aman平均入住率在35%-50%，這也是為了保證住客的體驗。但是東京的兩家Aman的入住率都很高，Aman Tokyo自不必說，Amanemu也經常在80%以上入住率，使得預定不是那麼容易。當然有一點很重要的原因，就是日本人對溫泉度假村的熱愛，幾乎所有的精品溫泉旅館在日本都是一晚難求。

溫泉

是最吸引人的地方，位於中心位置，需著泳衣，還有布置著可供歇息的沙發及發獃亭，小桌上供應著瓶裝水。無論是泡湯還是來發個呆，都再適合不過。

大白天爬在溫泉池邊的日本姑娘，把頭髮染成了金黃色，應允之下拍了張照片

當然房間內也有私湯，有著同樣的景觀景色，落地玻璃窗也可以打開，晚間里聽得見海水的聲音。

泳池

的設計跟Amanoi居然十分的相似（可參考一次安縵，一生安縵 | 越南芽庄 AMANOI - 知乎專欄），加上同樣選址在讓我開始一度懷疑他們出於統一為設計師之手。不同之處在於，Amanemu的泳池離海邊還是有一段距離，而Amanoi的泳池就在海岸線之上，所以會相對更好出片一些。

早餐

一定是這裡最讓人神清氣爽一天的開始，可以選擇在房間內用餐，提前告知小哥的用餐需求和時間，第二天就會準時把準備好的早餐送到房間里來。而還有什麼比這樣開始一整天的生活，更能夠讓人離開喧鬧的城市，拋下世外的繁瑣，而靜靜的享受這個世界更為美妙的事情呢。謝謝安縵，給我帶來的這一切！

庭院

是嵌入在黑色木地板內部，這裡天氣實在是太好，廣闊的藍天與遠方碧海融為一體，眼前的嫩綠草地綻放著春天氣息，當然也是拍照的好時機。

餐廳

內裝潢一致，木色調點以灰白色系。提供嚴選新鮮海鮮及聞名遐邇松坂牛料理，可選擇當日主廚安排時令套餐或單點菜色。整體用餐體驗十分良好，延續這Aman服務帶來的感動，即時送上所需茶水，新鮮可口的菜色佐以燒酒，必是一大享受。

Aman體驗

有著各式活動可供選擇，包含海上活動（但此時尚有工程進行中，但仍提供服務）十八洞完整高爾夫球場，度假村提供自行車可供使用，更有最推薦的志摩神宮參訪行程。小哥得知尚未有任何想法，便熱情的推薦周圍散步既慢跑路線，以及觀看日出或日落的最佳觀賞點。當然Aman有很多的體驗可供選擇，除了酒店內的標誌性的SPA，瑜伽練習外，酒店還提供給客人定製性的一些服務。