好好吃頓飯,吃相很重要
從聖誕開始,一年中最密集的聚餐活動已經開始了,新年,小年,大年,各種親戚朋友間的感情聯絡都會從餐桌上開始.
某些小年輕可能還會第一次去未來丈母娘家拜年,或者是進行一場相親活動,而餐桌禮儀,也叫"吃相"往往就成了一場無形的考試.
可能很多人覺得現在吃飯講究一個隨意,哪還用那些繁文縟節,但其實擁有一個好的吃相是於己於人都很有益處的.舉個例子來說:
你身邊總有幾個吧唧嘴的鬧心朋友
吃飯吃得非常熱鬧的時候往往不覺得,但有時候安靜吃飯的時候,如果旁邊來了一個吃飯吧唧吧唧的朋友,這時候心裡總有一種莫名的煩躁,想著能不能讓我安靜吃個飯了.
其實吃飯不出聲就是老祖宗的吃飯規矩里的一條.一來吃飯出聲往往伴隨著嘴唇較大的幅度的運動不雅觀,二來也給其他人造成了困擾.
又比如:
夾菜翻來覆去,讓人沒了食慾
中國菜總是很多種食材放在一起炒,這時候總會遇到一盤菜里有喜歡的,有不喜歡的.
於是乎,有人就開始自顧自的翻起來了,就為尋找到自己愛的那一塊.
有公筷的情況下,一盤菜翻來覆去,一下子就變得雜亂,讓其他人立馬有了"吃垃圾"的感覺.
沒有公筷的情況下更可怕,一盤菜沾滿了這個人的口水,想想就噁心.
喜歡翻菜,雖然是個小動作,但也許能從側面看出TA也許是個以自我為中心的人.
由此來看,吃飯這一日常活動,其實裡面是由各種各樣的行為組成的,"吃相"好不好往往會造成自己意想不到的影響.
不過還好,"吃相"是可以改的,多提醒自己,自然而然就能改過來的.我們再接著看幾條要注意的吃飯禮儀.
不要將單手放在餐桌下
一手扶碗,一手拿筷子是傳統的雙手正確放置姿勢,很多地方碗是要端起來的,但是不要用手心去端碗.
不要將單手放在下面,首先單手放下去,坐姿往往也跟著斜了,不好看.另外別人也會忍不住的好奇你的手在下面幹什麼?讓人免不了緊張.
別抖腿
很多人都有這個習慣.即使這種行為有利於腿部的血液循環.但是卻會給其他人帶來很大的困擾.
因為你這樣的抖動,常常會讓分散其他人的注意力,讓對方產生煩躁的感覺.
畢竟一起吃飯是一個公共行為,所以你忍忍吧.
另外商務場合也請別抖,這真會影響你客戶的心情.
至於你一個人的時候,盡情發揮沒關係??.
餐桌上也要懂"孝""順"
首先注意長輩開始吃了晚輩才能開始吃,這時候請別做第一個吃螃蟹的人了.尤其是第一次去岳父岳母家,你的一舉一動都看在眼裡,別讓人覺得你不懂孝道.
其次別坐錯位置.一般來說正對大門口的正中位置是上座,一般給長輩和領導坐,然後按照左邊優先於右邊的順序落座.當然一般家人吃飯要求沒有那麼嚴格,但最重要的位置始終是要留給長輩的.
可以參考下面這張圖:
筷子要用對
很多人現在不會標準的用筷子姿勢,這不傷大雅,但怎麼用筷子也有些地方要注意.
首先用來夾菜的時候,除了之前說的不要亂翻以外,也要注意一次不要夾太多,堆成一大盤或者是夾菜中間漏在餐桌上都是挺尷尬的.少量多次的夾菜才是正確的.
其次如果跟不是那麼熟識的人吃飯或者特別重要的場合,別夾太遠的菜,就夾面前的菜就好了.
最後別沒事把筷子含在嘴巴里,筷子不需要你的口水來保養??,賓客也不需要.
仔細研究起來還有很多,但這幾點該是很多人常常遇到的基本問題了.所謂"禮多人不怪",多注意些總是沒錯的.
當然啦,做人不用那麼死板,可以根據環境調整,所謂"見人下菜碟".例如去個蒼蠅館子不必講究那麼多入座順序,聊得開心了聲音大一點兒也不必太在意,去個高檔餐廳就要輕聲細語,多多小心了.
不過這前提是你要懂得有哪些菜碟可以下,不是嗎?
(圖片來源於網路,侵刪,內容為原創,文|鼠鼠)
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