Drink me | 最近在喝的酒和在看的書

入冬之後，喝酒就多了一個借口——暖身。

最近常喝兩種酒，一種是完熟梅酒，一種是招德柚子酒。

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一直很愛和歌山的梅酒，這次入的這瓶最初是被外形吸引，覺得粉色絨絨的酒標特別可愛。

開瓶後發現，是用完全成熟的梅子釀製而成，口感上相比之前喝過的青梅酒更柔和甜潤一些，有梅子自然成熟後的飽滿香氣。

酒精度是10%，我酒量非常淺，但喝這個酒也能一杯接一杯地喝下去。喝完一點兒也不上頭。

在空調房裡，倒酒入玻璃杯，扔進去兩塊冰塊，初入口是涼的，但咽下之後，很快就會感覺到酒精的微妙作用——整個人都暖和起來了，身子燙，臉頰燒，微醺到想笑。

如果這時身旁有喜歡的人，就可以借著薄薄醉意，送出一個梅子味道的吻。

上次去大阪玩，在旅途中喝梅子酒，就大意中招了——我當時在居酒屋指著菜單點了一杯看上去很無害的梅酒，盡數喝完。

之後很快就體驗到了我人生中第一次真正意義上的醉酒——好像走入一片白霧中，什麼都看不清，太陽穴在跳，腦袋在膨脹，腿軟到走兩步就要蹲下來，依稀能聽到商店店員對著我說出一連串我完全聽不懂的日語，語氣急促關切。我用殘存的意志，掙扎著從地上站起來，對他說「 I"m ok。」

後來閨蜜帶著我找了個甜點店坐下，我趴在桌上，睡了一覺，才醒轉過來。

這次大醉，讓我深刻意識到，梅酒和梅酒也是不一樣的。

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如果用日劇演員來類比，梅子酒大概是嬌俏可愛的新垣結衣，柚子酒則是那位美得清冷有鋒芒的天海佑希。（順便表白這2位，後者尤其是我本命。

柚子酒的個性更強烈，甜酸微苦，有柚子自帶的澀味，清爽別緻。顏色則是溫糯的淺淺鵝黃。

加冰喝的話，清冽感更強。一口下去，柚子味在口中激蕩。

和完熟梅子酒一樣，不會上頭。

特別適合冬夜晚酌，喝完爬上床，做一個香甜美好的夢。

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在這本書里，汪老講美食、談植物，聊故人舊日子，筆調幽默有情。想他一生顛沛，但落筆時，卻絲毫感覺不到肅殺委屈，滿滿都是閑情逸趣。

他說：「我們有過各種創傷，但我們今天應該快活。」

他給師長也是朋友沈從文寫過一副對聯「玩物從來非喪志，著書老去為抒情」。放在他自己身上也很合適。

看書時，我經常忍不住笑，覺得這老頭兒，真有意思呀。簡直是個天生段子手。

摘錄了書中我喜歡的一些段落，和你分享：

汪老，你簡直是段子手

1. 在北京我也摘過灰菜炒食。有一次發現釣魚台國賓館的牆外長了很多灰菜，極肥嫩，就彎下腰來摘了好些，裝在書包里。門衛發現，走過來問：「你幹什麼？」他大概以為我在埋定時炸彈。

2. 臭豆腐聞起來臭，吃起來香。有一位女同志，南京人。愛人到南京出差，問她要帶什麼東西。——「臭豆腐」。她愛人買了一些，帶到火車上。一車廂都大叫：「這是什麼味道？什麼味道！」我們在長沙，想嘗嘗毛澤東在火宮殿吃過的臭豆腐，循味跟蹤，臭味漸濃，「快了，快到了，聞到臭味了嘛！」到了眼前，是一個公共廁所！

3. 金先生晚年深居簡出。毛主席曾經對他說：「你要接觸接觸社會。」金先生已經八十歲了，怎麼接觸社會呢？他就和一個蹬平板三輪車的約好，每天蹬著他到王府井一帶轉一大圈。我想像金先生坐在平板三輪上東張西望，那情景一定非常有趣。王府井人擠人，熙熙攘攘，誰也不會知道這位東張西望的老人是一位一肚子學問、為人天真、熱愛生活的大哲學家。

4. 跑警報，大都要把一點值錢的東西帶在身邊。最方便的是金子，——金戒指。有一位哲學系的研究生曾經作了這樣的邏輯推理：有人帶金子，必有人會丟掉金子，有人丟金子，就會有人撿到金子，我是人，故我可以撿到金子。因此，他跑警報時，特別是解除警報以後，他每次都很留心地巡視路面。他當真兩次撿到過金戒指！邏輯推理有此妙用，大概是教邏輯學的金岳霖先生所未料到的。

5. 梔子花粗粗大大，又香得撣都撣不開，於是為文雅人不取，以為品格不高。梔子花說：」去你媽的，我就是要這樣香，香得痛痛快快，你們他媽的管得著嗎！」

汪爸爸也太有意思了

1. 我父親手很巧，而且總是活得很有興緻。他會做各種玩意……夏天，他給我們糊養金鈴子的盒子。他用鑽石刀把玻璃裁成一小塊一小塊，再合攏，接縫處用皮紙糨糊固定，再加兩道細蠟箋條，成了一隻船、一座小亭子、一個八角玲瓏玻璃球，裡面養著金鈴子。隔著玻璃，可以看到金鈴子在裡面爬，吃切成小塊的梨，張開翅膀「叫」。

秋天，買來拉秧的小西瓜，把瓜瓤掏空，在瓜皮上鏤刻出很細緻的圖案，做成幾盞西瓜燈，西瓜燈里點了蠟燭，灑下一片綠光，父親鼓搗半天，就為讓孩子高興一晚上。我的童年是很美的。

2. 我十七歲初戀，暑假裡，在家寫情書，他在一旁瞎出主意。我十幾歲就學會了抽煙喝酒。他喝酒，給我也倒一杯。抽煙，一次抽出兩根，他一根我一根。他還總是先給我點上火。我們的這種關係，他人或以為怪。父親說：「我們是多年父子成兄弟。」

那些溫情，他都記著

1. 林徽因死後，有一年，金先生在北京飯店請了一次客，老朋友收到通知，都納悶：老金為什麼請客？到了之後，金先生才宣布：「今天是徽因的生日。」

2. 我一九四六年到上海，因為找不到職業，情緒很壞，他(指沈從文)寫信把我大罵了一頓，說：「為了一時的困難，就這樣哭哭啼啼的，甚至想到要自殺，真是沒出息！你手中有一支筆，怕什麼！」

3. 我後來到過很多地方，走進過很多水果店，都沒有這家水果店的濃厚的果香。這家水果店的香味使我常常想起，永遠不忘。那年我正在戀愛，初戀。

偶爾，他也講講道理

1， 我的孩子有時叫我「爸」，有時叫我「老頭子」，連我的孫女也跟著叫。我的親家母說這孩子「沒大沒小」。我覺得一個現代化的、充滿人情味的家庭，首先必須做到「沒大沒小」。父母叫人敬畏，兒女「筆管條直」最沒有意思。

兒女是屬於他們自己的。他們的現在，和他們的未來，都應由他們自己來設計。一個想用自己理想的模式塑造自己的孩子的父親是愚蠢的，而且，可惡！另外作為一個父親，應該盡量保持一點童心。

2. 一個文藝工作者、一個作家、一個演員的口味最好雜一點，從北京的豆汁到廣東的龍虱都嘗嘗（有些吃的我也招架不了，比如貴州的魚腥草）；耳音要好一些，能多聽懂幾種方言，四川話、蘇州話、揚州話（有些話我也一句不懂，比如溫州話）。否則，是個損失。

口味單調一點、耳音差一點，也還不要緊，最要緊的是對生活的興趣要廣一點。

看完啦？

汪老先生的教誨你記住了嗎？

一輩子那麼長，要活得有滋有味才好：）

願你到老，體內也有個活潑潑的小孩兒，睜著好奇的眼睛，充滿興趣地打量著這個世界。

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