為什麼以前覺得擬物化漂亮，現在覺得扁平化漂亮？
是年齡還是時代，亦或是其他原因導致了審美觀的改變？
謝邀
你真的覺得擬物化不漂亮嗎？實際上，無論是擬物化，還是簡約化，都是很棒很好看的設計風格。對於受眾而言，審美千差萬別，你喜歡簡約，他喜歡擬物。
而實際上，極簡主義的發展以及扁平化的流行，在我看來是因為隨著社會的發展，我們的生活節奏加快，隨著網路的發展，我們每天所接收的信息變得非常多。在這個信息很紛亂的時代，極簡主義以及扁平化風格，能更直觀簡介的為你呈現設計師想表達的內容，拋棄了無用的多餘的信息。你覺得好看，大家喜歡，應該是這種簡單帶給人的一些大腦的放鬆，就像你在外面忙碌了一天以後，晚上回到家裡，關上窗門，泡杯熱茶或者咖啡，坐下看書的那種愜意。
為什麼要有擬物化。早在智能手機剛面世的時候，大家普遍有一個反應，就是不會用。傳統的鍵盤不見了，一大塊屏幕不知道點哪裡才能打電話點哪裡才能發簡訊。擬物化就在這個時候出現了，訴求就是一個：節約學習成本。幫助用戶更好的從功能機過渡到智能機。所以我們看到許多圖標設計，十分寫實，球就是個球，馬桶就是個馬桶。但是這種設計無形中拘束了設計師。很難有一種統一，很有品牌辨識性的設計語言。好在伴隨著智能手機的普及，轉機來了。那就是用戶已經知道怎麼用了，所以設計師就可以在圖標上更「天馬行空」些，於是就出現了扁平化，設計風格和語言非常統一，具有很強的品牌辨識性。所以，根本上來說，這並不是大眾審美的變化，或者通俗一些講，大眾原來還沒見過扁平化呢。這是一個時代的趨勢，是設計史的一個必然階段。沒有哪個好哪個壞之分。並且每個人對美的理解也不盡相同。譬如我就很喜歡擬物化。
站在生產者的角度，因為信息大爆炸，各種頁面都趕著上線，視覺設計師們明顯不夠用，天天加班還趕不完，這個時候扁平化圖標的好處就來，畫圖時間大大縮短，沒有美工程序員也能拼出一個看起來還不錯的頁面來，時尚的大方向從來都是跟著社會生產需要而走的，當年就是因為女人也需要上班，所以Chanel站出來把男人的工裝風格設計給女人們穿美其名曰時尚。女人從此可以走上生產線而不用害怕大裙擺會被機器卷進去而喪命。
站在使用者角度，因為信息大爆炸，平凡的人們已經大腦過載，這個時候信息分級就顯得很重要，很不幸，作為容器和襯托者的UI本身的信息優先順序不能高於內容本身，甚至要儘可能弱化自己的存在感，所以才出現了對扁平化UI的需求。想想當年的計算機世界，內容匱乏，一個簡單功能的軟體，如果連UI也很簡單的話，大家都會認為其山寨，不用心，究其原因還是因為給用戶灌輸的信息量太少。先上結論：都好看！哪個獲得設計資源，多了哪個就好看！
你看一下周圍，世界是擬物和扁平並存的，擬物的門把手（霧），扁平的防火告示牌，你會覺得這些設計都稀疏平常，不會比較他們誰更好看。
你用的手機都經過精心設計，不論是任何類型的設計，必然會一直保持好看。
而設計資源逐步向「好看」傾向於「好用」，（扁平化設計是好用，讓人更專註）
用新扁平比較舊擬物，肯定覺得新的好看
你去設計師網站，看看最新的擬物作品，一樣很好看的。
就看設計資源向哪個方向平衡了
說說我的想法吧~
（第一次用電腦答題，感覺就是比手機碼字舒服多了）
看問題要站在發展的眼光看。扁平胡之前是擬物化，擬物化之前是什麼?擬物化之前可是什麼都沒有哦。
一下子精緻了有木有！還是注意這個返回按鍵：
後來知道了，這叫擬物化。
再後來，還是windows自家最先做出的
後來我知道，這都叫扁平化。
後來還有安卓的MaterialDesign，又是一種新的扁平化。這些我就都不貼圖了，僅僅貼上win10的返回鍵來：
綜上所述，正如建築史經歷了簡陋-繁雜-簡約的過程，UI界面正在經歷這一過程，而扁平化是續擬物化之後的歷史必然趨勢。當然，是有仿古的建築啦，偶爾看看擬物化的東東也是覺得很漂亮的~
任何消費行為，都不是你自己完全能夠左右的，更多因素都是由商家制定的戰略計劃，而你不過是消費大潮中的最後一環。說句不好聽的，商家給你什麼，你就得買什麼。流行多功能合一的產品，你就會買能聽歌聽看電視能聽廣播的MP4，手自一體的汽車，平板PC二合一的電腦……流行極簡回歸了，你就會買像拖鞋一樣的拖鞋，像手錶一樣的手錶，而不是像花一樣的設計。這就是西祠衚衕天涯貓撲漸漸式微的原因，也是豆瓣知乎這樣扁平化的網站嶄露頭角的原因。
大眾的審美是可以被人為左右，而且並沒有我們認為中的那麼堅不可摧，事實上這個改變的過程很多時候快到當事人根本沒有發現。
有的人認為自己有別於他人的審美觀是自身獨立審美產生的，這不可否認，但其中大部分還是外界信息影響的結果。
先上結論，回電腦補充。主要是扁平化的手法可以更好的把所有東西統一化，從線條的角度到粗細
因為你以前不知道扁平化，更不知道扁平化也能做到這麼好看……不過話說回來，五年前的扁平化簡直就像屎一樣……
如果全世界的移動開發者都能很廉價地製作出可縮放的電影級的效果。。。你自己扁平。。。
或者如果蘋果自己掌握了廉價製作可縮放電影級效果的方法，他一定會大肆宣揚這個好以打敗只會做扁平的其他廠商。
為什麼你的審美會輕易被人左右？無論創新不創新，審美其實就是個輪迴，輪迴間隔有長有短而已。你看，千年前的漢服不都翻出來當fashion了么。再過一些年，扁平化看膩的時候，馬賽克化都能火起來。
跟風蘋果你妹夫，還不如說蘋果是萬物之源。。。
我想最開始應該是出於實用，畢竟當時電腦用起來很困難的，用擬物讓用戶靠猜就知道怎麼用，而現在一方面大家都習慣電腦了，另一方面各種僅僅只是表面擬物，隨便舉個例，你說各種讀書軟體吧，你見過哪本書可以滑動的。。。可以平行翻頁的。。。完全不像嘛
所以乾脆回到起點，電子的東西就電子，你看到一個幾何體就知道這絕對不是現實世界的造物，自然就看著順眼多了，電子世界的嘛，做成什麼樣子，設定是什麼鬼都可以接受的。不過以後我覺得會提高畫質的，比如在電腦性能富餘的時候加點複雜的光照什麼的，但是擬物可能還是很少吧，畢竟擬物想做得好絕對不是表面功夫
於是我覺得未來也許可以叫幾何化？或者純凈化？抽象化？安卓的層，win的磁磚，甚至磁磚方塊，以及各種虛擬現實的東西，這些東西的改變說明肯定要立體起來的，畢竟好看些，但是絕對不是擬物的立體，這種抽象的風格才是最適合虛擬世界的，做起來容易，也易懂。畢竟這是個利益驅動的世界，擬物一樣可以漂亮，但是抽象風讓製作方不用糾結於擬物的各種屬性，專註於其他提高用戶體驗，這自然會成為大家都選擇的模式。問題只有一個，就是新用戶不能猜怎麼用了，這也是為什麼各系統都有設計範式，統一了之後，即使不擬物一樣可以快速上手
備註，個人一直不喜歡擬物，就我個人而言並不存在跟風什麼的說實話，我一直覺得擬物挺土的。雖然ios系列的擬物做的還不錯，但是扁平化風格更容易統一。一直看好扁平化。
這是潮流。隨蘋果。
就像喜歡寫實和印象派的畫一樣，沒有衝突。
凸久必平，平久必凸。凡經過設計，達到一定美感平衡的圖標都會令人喜歡。如今大多數APP是扁平圖標，用一個擬物主題顯得不倫不類。要麼就學鎚子重繪以達到和諧。補充：擬物化的圖標有些限制思維。你可以將「郵件」擬物成一封寫實的郵件。而「知乎」你很難將它擬物成一個實體，如若立體的字只是為了擬物而擬物。而扁平化的圖標就隨意多了。是你習慣了。嘆氣，人類啊。習慣本身也是審美的一部分。
謝邀皇帝新裝效應
流行與時尚的風潮在同化大眾。私以為與"去年超級喜歡的衣服為什麼今年穿起來感覺特別土"可以合併為一個問題
擬物和扁平最大的區別就是視覺耐受，擬物展現的是設計師的功底、造型和視覺表現力，自然而然就會變成一種具象的風格，初看視覺衝擊力強烈，吸引人，但是作為app圖標來講長時間的在手機界面上存在並且很多還會經常使用，這樣一來具象風格的圖標很快就會被看厭，好比頓頓吃紅燒肉，用不了多久就吃膩了，相反扁平的設計純粹拼的是設計師的藝術素養和色彩感覺，沒有多餘的炫技，自然視覺干擾就極少，視覺耐受也會非常強，所以在扁平堆里能跳出來的設計才是真正的高手！清粥小菜不僅不會惹來膩煩，反而還讓人不知不覺的回味其彌香
在降維打擊下，擬物控在material design 處得到救贖
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