「胜肽」的歷史和黑歷史

按照慣例，謝謝提問。

群裡面和後台都有朋友在問「胜肽」的事情（抱歉，後台回復越來越多，加上事繁時仄，不能一一回復，見諒見諒），於是打算單獨寫一篇關於「胜肽」的事情。

1、「蛋白質」，「多肽」和「寡肽」——以及「胜肽」

首先是關於這個「胜肽」的名字。實際上在我的淺陋的知識庫存中，「肽」就是比較「短」的「蛋白質」，「蛋白質」就是比較長的「肽」。「蛋白質」像一個常常的鐵鏈，是一環扣一環的「氨基酸」組成的——如果「氨基酸」的數目足夠多，那就是「蛋白質」，如果比較少，就是「多肽」，如果少到只有幾個「氨基酸」，那就是「寡肽」了。

也就是說，「胜肽」這個詞，實際上是為了好聽由某個聰明的（大概是市場部的）同事發明出來的吧。（這個不敢確認，歡迎糾正這個說法。）

2、黑歷史

（注意：以下提到的「膠原蛋白」是外敷的，不涉及內服「膠原蛋白」——內服的可以看大叔之前的文章：膠原蛋白——你是不是需要？）

一開始，大約在上世紀的中期，護膚品界流行把「蛋白質」（典型的就是「膠原蛋白」）給做到配方裡面，主要的宣稱是「保濕」，以及通過「保濕」來「抗老」（不排除某些廣告會「聰明」地說「膠原蛋白」會幫助皮膚恢復彈性的說法），考慮到這麼大的「膠原蛋白」分子是不可能透過皮膚來重建皮膚內部的「膠原蛋白」結構的，所以這算是最開始的摸索過程，基本上是一個「Reason to Believe」（我們黑話叫做RTB，信達雅的翻譯就是「忽悠」）。

後來，消費者越來越聰明，越來越不好忽悠了——大家都知道這麼大一坨根本無法滲透，所以廠商們就開始宣傳「劈開」的「膠原蛋白」，或者「劈開」的其他「蛋白質」——也就是說，最開始的「多肽」和「寡肽」出現了。

但是這個階段的「劈開」是亂砍一氣——誰也不知道那把切開蛋白質的刀落點在哪裡，反正「打哪指哪」，糊裡糊塗地上來一鍋湯，然後也就用到產品裡面了——跟消費者說這是升級版的。

再後來，在醫療實踐中發現特定結構的「寡肽」能夠幫助傷口癒合——護膚品行業的企業看到了這個機會：「如果這東西能夠讓傷口迅速癒合，那麼一定有可能讓老化的皮膚再重現生機吧。」

於是就開啟了蓬蓬勃勃紅紅火火的一片事業。

（順便說一句，很多生產「胜肽」的企業其實根本就是製藥公司，或者是製藥公司看到這個方向也能賺錢開的一個分舵。）

3、啥用途

那麼這玩意兒到底能幹啥呢？

無所不能——那是扯淡。

主要有三個方向的功能：

（1） 促進膠原蛋白再生，防止膠原蛋白流失；

（2） 舒緩肌肉，減少細紋（類似於肉毒素Botox）；

（3） 運送銅離子，幫助傷口癒合。

一部分的胜肽（比如最常用的【棕櫚醯寡肽】和【棕櫚醯五肽-4】）能夠模擬皮膚中的一些信號——加上【棕櫚醯】這個常常的尾巴是為了讓這個活性物更好地深入皮膚，然後這個累贅會被皮膚內部的【酶】給去掉，變成真正有效的【寡肽】——這些信號的主要功能是刺激皮膚內部的【原纖維母細胞】加速分裂得到膠原蛋白，或者減少破壞膠原蛋白的【金屬基質蛋白酶】的生成。

舉個栗子（僅僅是舉例用啊，不是種草），歐娘娘家的「青春密碼活顏基底液」（似乎有點對標小黑瓶的意思，因為用的也是【二裂酵母菌溶孢提取物】和【水楊酸植物鞘氨醇】）中加入的就是【棕櫚醯寡肽】，另外一個【寡肽】是【棕櫚醯四肽-7】，這傢伙是刺激血液循環的，對於黑眼圈有那麼一點點幫助，對一部分的「臉色發黃」也有那麼一些功效。

寶潔和歐娘娘愛好不太一樣，她們家喜歡用的是【棕櫚醯五肽-4】，在Pro-X方程式系列中用得很多，大部分和【肌肽】搭配，結合【煙醯胺】和【泛醇】，用來防止老年斑和美白，同時還能有刺激膠原再生的能力——當然，效果因人而異哈，再說一遍，這不是種草。

另一部分的胜肽則是模仿Botox（肉毒素）的作用——但是顯然不會有注射那麼效果明顯——通過抑制給肌肉傳遞信息的【乙醯膽鹼】的分泌來讓肌肉放鬆。在肌肉不緊張的情況下，原本形成的細小皺紋就消失了。

這一類的比較好認，帶有【乙醯】的【乙醯***肽-*】或者是【*肽蛇毒素】之類就是了。比如（以下為例子，不是種草）：

雅詩蘭黛肌初賦活原生液，當家花旦【二裂酵母菌溶孢提取物】，加上加速血液循環的【咖啡因】，再加上這個減少細紋的【乙醯基六肽-8】。（效果因人而異）

還有一類的就是能夠運送【銅離子】的肽——這個類型我覺得對於健康皮膚似乎意義並不是很大，按下不表。

4、大雜燴和一鍋端

嗯，說到胜肽，不得不提到兩個比較紅的產品（不是種草）。

一個是A.H.C.的第三代全效水乳多功能眼霜。打開配方表簡直亮瞎我的狗眼——各種美好的成分，其中就是大量的各種功能的肽。保持著存而不論的態度，我沒辦法對於這種堆砌活性物到一千多字的成分表的方式發表評論，我只能說我表示尊重——畢竟各家都有各家自己的做配方的方式。

這麼多活性物加進去，真的說不清楚到底是誰在起作用了。

小結

胜肽，也就是寡肽，的功能是強大的——添加量不需要太多（不要糾結排位，胜肽需要量真的很低就能起作用）就可以在長期堅持使用的前提下起作用。

但是，這種直接作用於活細胞的做法也可能會造成一定程度上的混亂，所以不要輕易地被「肽」種草，而是要保持謹慎的實驗態度。一旦實驗發現某種「肽」對自己有效，可以長期堅持選擇添加這個活性物的產品。

祝大家在嘗試的過程中好心情。

順便說一下，這個是各大公司重點投入的方向，未來可能會風越來越大。

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