這麼吃酸奶，美得讓人羨慕

健康又美味的酸奶本就集萬千寵愛於一身，沒想到還有這麼多創意搭配讓它顏值爆表，隨便做做都是一張火遍ins的照片，真是漂亮得不像實力派哦。

-- 酸奶麥片--

By 月滿西樓528

懶人最愛做的高顏值酸奶製品。

-- 用料 --

酸奶 適量

即食麥片 適量

果乾 適量

新鮮水果 適量

奇異籽 可不加

-- 做法 --

? 取一容器，舀入酸奶鋪底。

? 加入適量麥片和幾粒果乾，接下來一層酸奶一層麥片即可。在表面加上你喜歡的水果。

? 如果家裡有亞麻籽或奇異籽之類的，可以加一小勺在酸奶里。這就跟跟野燕麥粥有點相同了。不過相對來說我更喜歡不加的。（此步驟可省略）

-- 小貼士 --

附：給好奇的童鞋，不過我真吃不來加燕麥片的隔夜燕麥粥。

隔夜燕麥粥做法： 隔夜燕麥粥粥是國外流行的一種健康吃飯，雖然我不喜歡，但是可以貼出來給大家看看。

? 牛奶或酸奶入容器中，加入燕麥片，攪拌成略粘稠的糊狀。

? 加入奇異籽混合，加蓋，放入冰箱冷藏一夜。

? 第二天早上，取出隔夜燕麥粥，加入你喜歡的各類堅果，水果，果乾，甚至巧克力碎片、花生醬……總之喜歡的都行，就是一大雜燴。 混合裝好，表面放上新鮮水果裝飾，就可以吃了。

--自製炒酸奶 --

by Ewennnnew

街邊的炒酸奶每天都排長龍，其實完全沒必要，自己做的比它還好吃！

-- 用料 --

酸奶 一瓶

餅乾 四五塊

任何水果 隨意

-- 做法 --

? 材料擺出來。

? 撕開酸奶瓶口，把餅乾捏碎，水果切小塊，我還把巧克力切碎全部倒進去（事實證明加巧克力不怎麼樣，不推薦），然後拿根筷子攪勻。

? 找一個盆底寬闊的盆子，把攪好的酸奶倒進去，平攤開來，放入冰箱冷凍層，凍一個小時左右。

? 凍好之後取出凝固了的酸奶，用勺子將酸奶任意切割成一塊一塊的，裝進碗里，大功告成！！yummy！

-- 自製脫脂希臘酸奶--

by 不攢rp不行了

希臘酸奶最近風頭正勁，自己做一碗怎麼樣。

-- 用料 --

脫脂牛奶 1L

酸奶菌種 適量

豆腐模具 一套

-- 做法 --

? 先用酸奶機做好酸奶，八小時左右。我比較喜歡用脫脂奶，吃起來熱量低很多沒負擔。

? 準備三四張大一點的濾布，紗布或者豆腐布都行，用熱水燙一下（很重要！要殺菌，不然酸奶容易長毛。），放在固定好的濾網上，（我用的在淘寶買的豆腐模子，用漏勺什麼的也可以）。把剛做好的酸奶倒在上面控水4個小時左右。

? 根據喜歡的濃稠度不同，過濾時間也可以自己掌握。時間也不能太長，太幹了也不好吃，就成乳酪了。

? 做好後倒出來可以密封保存三五天左右。吃時加上莓果，核桃，蜂蜜，滿滿一碗蛋白質，好好吃。

-- 芒果酸奶杯 --

by 恩澤寶貝

酸奶和芒果的搭配，果肉鮮美顏色亮麗，光看著就覺得幸福。

-- 用料 --

芒果

酸奶

蜂蜜

-- 做法 --

? 芒果切成塊狀。

? 取1/4的完整顆粒的芒果肉；餘下3/4的備用。

? 將酸奶和3/4的芒果肉倒入攪拌機。

? 攪拌成芒果酸奶泥。

? 最後調入適量的蜂蜜拌勻，表面放入完整顆粒的芒果肉，開吃。

-- 小貼士 --

最好選擇熟透的芒果，附在皮上的芒果肉，可以用勺子刮下來 酸奶和芒果肉的比例隨意,如果太稠，就再加些酸奶攪拌。如果甜度適合，就不需要再加蜂蜜了。

-- 莓果蜜酸奶 --

by 1C冰冰

酸奶和果醬，天仙配！

-- 用料 --

藍莓

桑葚

蜂蜜

酸奶

-- 做法 --

? 把藍莓和桑葚用鹽水浸泡洗乾淨。

? 洗乾淨的莓果和蜂蜜加入到料理機攪拌成醬。

? 倒在酸奶上，吃時拌勻即可。

-- 小貼士 --

任何酸甜的莓果都可以用此方法弄成醬。如果想果醬更濃稠可以放冰箱冷藏一晚再加入酸奶，這樣更好吃呢。

--酸奶冰棒 --

by XAYO

還有比它更健康營養的冰棒嗎。

-- 用料 --

水果

酸奶

-- 做法 --

? 把水果洗凈切小塊，放入攪拌機，加入自製好的鮮尤酸奶， 加入蜂蜜或綿白糖。

? 開動攪拌機打成酸奶水果汁。

? 從冰箱取出雪糕機，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁。

? 也可以放入一些水果塊，再倒入酸奶水果汁。

? 放入冰箱冷凍室冷凍即可，美味又天然。

-- 有些杯壁的酸奶 --

by Eva_M

和水果的創意搭配，美就一個字。

-- 用料 --

各種水果

酸奶

-- 做法 --

? 切。水果切薄片。

? 貼。緊貼在杯壁裡面。

? 照。照拍照片呀拍照片

? 喝。

-- 小貼士 --

? 酸奶選擇稠一些的希臘酸奶或者自己養的裏海什麼的，可以直接放，也可以和別的水果打在一起弄個漸變神馬的水果選擇軟一點的，草莓、香蕉、橙子、獼猴桃一類的。

? 貼住的要點就是！薄！切得薄才能貼住！造型多變，波浪啊，斜紋兒啊，旋轉啊什麼的發揮想像吧。

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文中菜譜均來自下廚房，轉載需註明來源&鏈接

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