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如何正確補鈣?

廣告語里經常寫著:「這人要上了歲數容易缺鈣,除了鍛煉,補鈣也是關鍵……」鈣對我們骨骼和牙齒的構成、維持神經和肌肉的活動起著至關重要的作用。其實,不光是老年人需要注意鈣的攝入,如果成年人鈣攝入量過少一般會引起骨質減少,而未成年人則可能會引起發育問題,嚴重者可能會有佝僂病。

首先我們要說明的是,鈣不能亂補!一不小心補過頭會有很多不良後果,比如說:機體對鐵、鋅、鎂、磷等吸收下降,心臟血管等軟組織鈣化,損傷腎功能,或出現腎結石、便秘、腹脹,甚至還有可能增加某些癌症風險。

所以在補鈣之前我們要明確,自己到底需不需要補鈣?下面兩個維度可以參考一下~

? 這些食物你吃的頻次達標了嗎?

補鈣的最佳途徑是食物,並且食物中的鈣比保健品更優質。下面這些含鈣豐富的食物,你有沒有經常食用?

  • 奶製品:酸奶、牛奶、起司。
  • 魚類:沙丁魚、三文魚、特別是吃罐頭魚的時候、連軟骨頭一起吃進去。
  • 其他:綠葉蔬菜、粗糧、鈣強化食品等等。

那麼每天該補充多少鈣才能讓我們不缺乏呢??大家可以參考一下這個推薦攝入量的表格。

鈣的每日推薦攝入量

註:以上推薦量包括飲食中和補充劑中的總量。由於基因、代謝以及生活環境的不同,每個國家的每日推薦量會略有差異,但是按照中國,美國標準來都可以,但是不要超過每天最高攝入量,不是越多越好。

? 你屬於缺鈣高發人群嗎?

除了正常的鈣攝入之外,還有一些人屬於重點補鈣人群,要飲食或者飲食之外格外注意:

? 所有人都可以自行服用鈣片嗎?

鈣片會和一些藥物發生反應,最終影響藥物或鈣片的效果。如果有服用以下藥物的補鈣者,最好和醫生溝通後再決定是否服用鈣補充劑。

此外,是否需要進行血鈣和尿鈣的檢測,需要遵從醫生,而且檢測結果的高低和很多健康問題有聯繫。普通人就按照有無經常吃以上食物作為簡單的判斷標準即可。

如果你發現自己有些缺鈣的話,首先要推薦的就是食補了,沒有比它更健康的攝入方式了。不過如果因為一些原因無法達到攝入量,也可以考慮一下服用補充劑——鈣片。

目前市面上的鈣片大致分為三種類型,它們從選擇到服用都有很多需要注意的事情。

? 常見的鈣片有哪些

  • 碳酸鈣(Calcium carbonate):碳酸鈣最佳服用方式是隨餐服用,因為它需要在胃酸的幫助下分解,這樣更利於鈣的吸收。
  • 檸檬酸鈣(Calcium citrate):如果是正在服用胃酸抑製劑,或是曾經做過減肥的胃旁路手術的人,亦或是年紀在 65 歲以上的老年人,更推薦服用檸檬酸鈣達到補鈣的目的。因為對於這類人群而言,他們的胃酸比普通人要少,檸檬酸鈣吸收效果會更好。此外,檸檬酸鈣沒有服用時間的要求,隨時隨地都可以服用。
  • 其他鈣片:如葡萄酸酸鈣(Calcium gluconate)、乳酸鈣(Calcium lactate)、磷酸鈣(phosphate)等,這類鈣片的可吸收鈣一般會比碳酸鈣和檸檬酸鈣要低,大家可以根據需求服用。

千萬不要購買沒有提純的骨粉、牡蠣殼,或者白雲石等原材料提取的鈣片,因為這類沒有精鍊提純的物質會有重金屬污染的風險(比如鉛等),服用可能對人體有害。

? 如何服用鈣片最科學

服用鈣片也是有講究的,如果方式不當有可能適得其反。下面就是總結的 6 點注意事項,大家一定要記住:

  • 一次不能多服:吃鈣片一次最好不要超過 500 毫克,如果超過這個量,最好分次服用,每次間隔在四個小時以上,這樣一方面會有更好的吸收效果,另一方面會減少便秘、腹脹、放屁多等狀況。
  • 循序漸進增量:如果服用量大於 500 毫克,最好剛開始不要一次性吃足,可以從每天 500 毫克開始,慢慢增加到需要的量,比如 1000 毫克。
  • 不同年齡最高耐受量各不同:19-50 歲的人一天不能超過 2500 毫克的鈣攝入(包括食物和保健品),50 歲以上的人一天不能超過 2000 毫克。
  • 副作用應對措施:如果鈣片吃多了出現了一些副作用,那麼可以通過多喝水、多吃膳食纖維豐富的食物,或者換一種鈣片緩解副作用,如仍有問題,請及時就醫。
  • 補鈣搭配維生素 D:補鈣一般和補充維生素 D 同時進行,因為維生素 D 可以促進鈣的吸收。所以在挑選鈣片的時候最好選擇同時含有維生素 D 的哦。
  • 服用時間有要求:碳酸鈣一般隨餐服用,而檸檬酸鈣任何時候都可以服用。

? 常見鈣片推薦

當我們長期無法從飲食和陽光補充身體鈣的儲存時,這些保健品是不錯的選擇。

CALTRATE/鈣爾奇 添佳片 | 參考價格:67 元

這款鈣片採用的是碳酸鈣製劑,適宜隨餐服用。根據劑量推薦,每日兩片即可補充每日所需大部分的鈣,剩餘的需要量我們可以從食物中攝取。本產品中還有維生素 D,鎂等元素,有助於鈣的吸收。本品適合成年人,尤其是中老年人食用,不建議小孩子食用哦。

Swisse 鈣加維生素 D 片 | 參考價格:114 元

這款鈣片採用檸檬酸製劑,可以在一天中任何時間服用。對於正在服用胃酸抑製劑的人或者當下身體狀態相對虛弱的人來說,檸檬酸鈣更適宜人體吸收。同時這一款更加專註於鈣和維生素 D,可以充分滿足每日除飲食外對鈣的需求。

GNC/健安喜 液體鈣片 | 參考價格:48 元

這款產品價格較同類產品更加親民。並且每一粒含量更充足,防止吃了一粒之後忘記吃第二粒,更高效能,也正因為它每一片的高含量,所以這一款更加推薦長期吃鈣片的人。另外這款產品沒有添加甜味劑,所以口感上可能有點澀哦。

如果購買的是美國保健品,可以根據包裝上 USP、CL 或者 purified 等字眼去分辨可靠性,有這些標識的品質會更有保證。

不過還是建議大家多多通過食物補鈣、多運動,這樣才有利於鈣的吸收和利用。

正像上面提到的,中老年人是缺鈣的重點人群,對於他們而言,缺鈣很有可能導致骨質疏鬆和骨折的出現。

  • 食用富含鈣和維生素 D 的食物。一方面是按照鈣攝入量的要求增加這方面的食物攝入,同時不要忘記維生素 D 的補充,它可以促進的鈣的吸收和轉換。
  • 經常運動。運動不僅可以增強自身體質,還可以在戶外增加曬太陽的時間,適當的陽光照射是皮膚合成維生素 D 的重要來源,對鈣的吸收都有益處。
  • 不吸煙。吸煙會增加肺癌的患病率,還有可能成為缺鈣的重點人群。
  • 少喝酒,少攝入咖啡因。酒精和咖啡因會影響鈣的吸收,也是造成骨質疏鬆的不可忽視的因素。

作者:李斯特

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來源:知乎

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