前一段時間，一篇「適合中國人的現代廚房是什麼樣的」刷爆了朋友圈，文中對各種人性化列舉良多，讓人受益匪淺，那麼問題來了，如何將這些人性化的考量在自己家中實現？

先來回顧下這些人性化的考量：

一、防蟲：

廚房用久了，蟲子侵擾是難免的，蟑螂可以說是最常見的一種；

蟑螂需從水源及食物源上徹底根除：

水源處：常見人們在處理下水時都是把金屬軟管塞入下水管這件事就結束了，而此處正是蟑螂、異味等來源之一。

解決辦法是要加裝防臭塞，注意軟管及下水口尺寸，避免安裝不上或產生間隙而做無用功。

參考價格5-10rmb，品牌參照：天力

食物源：對於存放食物的抽屜、櫃體等，鋪防蟲墊，原理是蟑螂因為討厭這樣的觸感而轉移；

規格：500*30mm/卷，參考價格10-15RMB，品牌參照：WAKO抗菌防蟲墊

在櫥櫃設計製作時，要要求廠家加裝密封防蟲條；

洗菜池下水處安裝垃圾處理器：

處理廚餘垃圾，避免廚餘垃圾腐壞而生蟲招蟲。

參考價格1-3K，品牌參照：in sink erator/愛適易，M46(1K內)、優越系類（1-2K）、E100款（2-3K）

以上終究是外物，還要配合自己內在：

食品和殘留餐具不要隔夜放置！

冰箱內，灶爐旁殘留的烹飪的食物殘渣及時清潔！

其實不僅廚房，衛生間等其他地方都需要清潔乾淨，有蓋垃圾桶，並及時傾倒垃圾。

二 、防異味：

提起廚房的異味，人們大都想到的是油煙機的油垢，其實不光如此，還涉及到止逆閥、廚房風口循環以及油垢的產生和杜絕。

止逆閥：作用在於對排除的油煙進行阻隔，防止倒竄；

價格在50-150rmb不等，參考品牌：潛水艇、邦哥、廚管家；

注意點：選購前量清煙道尺寸，煙道有15.16.17.18cm這幾個尺寸區分，勿要因尺寸不合而將就。

與油煙機和煙道連接完成後，可打開油煙機，用一隻點燃的蠟燭去連接處試試是否有間隙（注意安全）；

廚房風口循環：油煙機的排放是跟室內的壓力值息息相關的，用油煙機時，開四分之一窗戶或門，可大大提升油煙機的效率；對於安裝廚房空調而言，安裝位置要避開油煙機正對的方向；

對於油垢，難打理的縫隙可用防水條密封，角落有角落塞（防塵塞）；

參考價格：防水條8-15rmb/卷（3200*22-38mm）

防塵塞：0.02-0.1人民幣/個

定時清理也是必不可少的；

三、下水位靠後的水槽：

國內小廚房、小衛生間幾乎是公認的定義，讓即得的空間得到每一分的利用都是所有裝修人的期許。

多數廚房水槽下水位都居中，使得水槽下方櫥櫃幾近無法利用，而下水位靠後的水槽就可以完美的解決，

在安裝垃圾處理器和凈水器後仍能給你爭取到你碗櫃或置物架的空間。

而價格卻和普通水槽相差無幾；

參考價格：0.8-1.2K，參考型號：美標CF-X113

配合濾水籃和百潔布置物架以及抽拉脖頸水龍頭體驗更佳；

抽拉脖頸水龍頭用來洗體型略大蔬菜更為便捷，特別是洗鍋的時候，再也不用發愁有些地方沖不到了（避免長度高度受限）；

百潔布置物架讓百潔布更衛生，免去了擱置在窗檯或檯面上留有水漬，且不衛生。

濾水籃可放置剛剛洗乾淨的蔬菜，濾過水後將之反置，可支撐案板，變相拓展檯面。

四、燃氣灶的通風

燃氣灶在協助你做飯的時候，你可否想過，它也需要散熱，在裝修前告知設計師或工廠保留其散熱孔位，便於安裝。

金屬透氣網

規格50*150-400mm，參考價位3-10rmb/片。

此篇共講訴了防蟲、防異味、下水位靠後的水槽及燃氣灶的通風處理，下篇會繼續......

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