如何養成細嚼慢咽的習慣？
吃飯太快不利於消化，容易累積脂肪，求鍛煉細嚼慢咽的方法，總是不知不覺吃很快。
我最近迷戀上打遊戲，哎呀呀我知道這個習慣不好，但是我發現玩遊戲可以轉移注意力，連飯後加餐都忘記吃了，所以一個人閑下來又覺得無聊的時候我都是在玩遊戲的。。。
我以前體重基數也不大但是很能吃呀，吃的還很快，瘦了之後給我的感覺是減肥也是遵循能量守恆的，吃的多自然胖，很少存在狂吃不胖的人的，瘦子基本上不關注吃的問題，她們會找比吃東西更有意思的事情做。我有一同專業的同學，她168 85kg一頓要吃一大瓷碗（直徑至少在20cm左右的碗）嘴邊掛著最多的就是晚上吃啥，哪哪哪的東西好吃。我室友一廣東妹子160 40-kg很瘦的那種，她吃飯很沒規律，有這頓沒下頓的那種，她這麼做很不健康，但是人家是真的不在乎吃。 我想說的是如果你們真的想減肥，細嚼慢咽是前提，還有就是不要讓自己閑著，刷微博逛淘寶什麼都好一定要改變自己對待食物的態度，最後就是不要總想著減肥呀節食呀，為了那幾斤肉肉而較勁，心態平和些，慢慢的你會發現你的食量會變小，你的體重會減少，直到它達到一個合理的數值。 有人問我現在的飲食情況，其實我也很不健康，但是並沒生什麼病。上午十一點吃第一頓飯，午後三四點找水果或者別的零食吃一點不多，晚飯六點左右，飯量就是家常那種碗吃大半碗，就著菜，不要糾結吃多少飯，細嚼慢咽吃飽就可以了，餓了也不要為難自己，想吃就吃，好好咀嚼，不說為了減肥，為了健康也要堅持細嚼慢咽，畢竟病從口入嘛。我是從15年六月份開始細嚼慢咽的，三個月左右就是這個數值了，最瘦的時候是40.5kg，習慣了之後一直都是42-43
老鐵們，我只能幫你們到這裡了。。。
現在說說自己狼吞虎咽和細嚼慢咽後的區別吧。首先，腸胃比以前好了！自從細嚼慢咽以來很少有燒心反酸的現象發生了！因為細嚼慢咽把食物咀嚼的很碎減少了腸胃負擔，腸胃就有更多的力氣去修復啦～還有就是細嚼慢咽可以減肥，每頓飯慢慢的吃，飽腹感會提前到來，可以防止用餐過量，同時消化也變好了，想吃啥吃啥～以前94斤（個子小(~_~;)156cm）自從細嚼慢咽以後就變成了85斤，啥也沒幹木有運動木有節食就這麼瘦下來了。重點是我可以想吃什麼吃什麼(?o?;吃飽拉倒～
還有就是自從細嚼慢咽以來我的bb變得通暢多了，每天早上準時去廁所，其他時間也會去，排便次數明顯增多了，但不會拉肚子是正常的辣種～體內垃圾毒素可以及時排出去，感覺身體比以前輕鬆多了舒服多了（因為早上要是不bb一天都會很難受(;_;)）當然讓人最關心在意的皮膚也會變好的，痘痘色斑什麼的都可以明顯改善啦(?ω?)hiahiahia 。好啦說了這麼多其實細嚼慢咽這個習慣真的很好(?▽?)，希望親們能夠養成這個好習慣，第一次回答知乎，語言組織能力有些欠佳希望米娜桑不要介意～有什麼不明白的也可以問我我會努力回答各位的疑問噠～還望各位看官能給小女子點個贊(/≧▽≦/)謝謝啦！人們在驚訝、專註時會放慢甚至間歇暫停咀嚼，所以看「片」時可以鍛煉。
.用左手拿筷子吃飯。左撇子反之。
帶牙套帶牙套帶牙套！！！去帶牙套啊 我帶了牙套之後 吃飯的速度變為原來的兩倍 吃煎餅果子 我同學都吃完了外加一杯粥 我還沒吃完
父親是食道癌，平時吃飯特別快，然後喝滾燙的茶。我和他習慣一樣，所以我現在吃飯特別慢，一口一口的吃。
多吃魚，刺多的那種
當你某天在飯菜里吃到鐵鉤，甚至已經咽下去後，如果你能活下來，相信你從此以後吃什麼都會細嚼慢咽。
人就是這樣，不見棺材不掉淚。
剛剛才發現的一個方法至少對我自己有用，就是吃一口東西然後邊嚼邊數廣播體操動作一二三四 五六七八二二三四 五六七八三二三四 五六七八四二三四 五六七八五二三四 五六七八六二三四 五六七八七二三四 五六七八八二三四 五六七八
然後吞咽…
我就是這樣的人..我吃一頓飯的時間別人能吃兩頓每一口咬30下不現實因為太累 你可以每一口咬10～20下 然後我一直覺得吃飯不僅是為了填飽肚子而吃的 你要去細細的咀嚼食物的味道 這是一件很愉快的事情
樓主可以每吃一口，就放下筷子。人吃東西大部分時間段內無意識地在進食，所以有時候吃的很快自己沒意識到，所以在你沒嚼完嘴裡的食物就想吃下一口之前，你就得拾起筷子，去起筷子這個過程會讓你意識喚醒——需要細嚼慢咽。 我就是這樣吃飯的，覺得食物更美味了，另外和上面有人說到的一樣bb更通暢，次數也有增加。
一個人吃飯。我不是抖機靈。
對於看過的回答有些同意有些不同意。根據我自己的經驗來說，題主想找到的是細嚼慢咽的方法，而不是延長吃飯時間的方法，這是手段和目的的區別，細嚼慢咽會延長吃飯時間，但我們的目的並不是這個。所以邊看片邊吃飯是一種非常錯誤的做法。
第一，看片的時候你的咀嚼減慢甚至停止，這不僅增加了吃飯時間，而且並沒有達到將食物嚼得足夠碎的目的。往往你猛一回神發現時間已經過了很久，於是將剩下的飯比平常還快地三下五除二吃完。
第二，胃部消化食物的時候，身體的血液供應胃部，腦部血流量減少，這就是你吃了飯會犯困的原因。當你一邊吃一邊看片的時候，大腦高度活躍，血液被迫供應腦部，導致胃部供血不足，就會影響消化。
第三，如最高贊回答所言，邊看片邊吃的習慣一旦養成很難改掉，我只見過一開始就不在床上玩手機、不在餐桌上看動漫、不在路上聽歌的人，還沒見過一開始就有這些習慣後來改掉了的人。所以別自欺欺人啦，該吃飯的時候好好吃，別打著細嚼慢咽的旗號追劇啦~
第四，集中注意力吃飯能鍛煉大腦。大腦不僅包括讀書、運算的能力，聽覺、味覺、嗅覺都是大腦能力的體現。吃飯時仔細品味食物的味道，或者感受自己咀嚼肌的運動過程，也是鍛煉大腦的一種方法。
第五，吃飯的時候不專心容易咬破口腔黏膜。為什麼吃飯的時候說話容易咬嘴？因為注意力不集中，牙齒的咬合動作會不協調，咬出一堆口瘡。題主所說的總是不自覺地就吃快了，也是因為吃飯的時候注意力不集中，沒有監控好自己吃飯的速度。吃飯也是一件事，和看書、打電話、上課一樣地位平等的事，如果你認為它是一件可以附加在任何別的事情上的小事，為了你的健康生活，改變這種想法。吃飯小在時間比較短，但並不意味著在這個短暫的時間裡你可以三心二意隨便再干點別的。吃飯就是吃飯，不想亂七八糟別的事。
那麼如何養成細嚼慢咽的習慣？最重要的就是別著急。首先你要保證你吃飯的時候不做其他事，注意力集中。我認為這是細嚼慢咽習慣培養的基礎，如果你連這個都做不到，下一步就更困難了。或者說我的回答更像是如何培養好的吃飯習慣，也許你時間真的很緊，但是一天總有休息時間吧，細嚼慢咽應當被看做是一種休息。吃飯的時候不要想學習或者工作，就是吃飯，這個調料的味道，菜的顏色，牙齒的力度，咀嚼肌的運動，就去感受這些細微的東西，把你的注意力從沉重的壓力中轉移出來。20分鐘吃飯，15分鐘閉目養神，這是我覺得很好的午休方式。
接下來，就是一口要吃得少。一口塞得多你就忍不住著急把它們都咽下去。我在食堂見過一個妹子，一口只吃一根麵條，你也可以這麼吃。少量的食物吃到嘴裡之後，就是細嚼，嚼到很爛為止，像肉糜一樣，或者稠粥的感覺，然後咽下去，吃第二口，如此循環。
細嚼的時候別偷懶，一定要嚼爛了再咽。這就有一個習慣大口吃飯的人不會想到的問題，也是我覺得細嚼慢咽實際上最難克服的問題，就是你的咀嚼肌會累，會酸痛。細嚼慢咽就像慢跑，同樣是400米，同樣是一碗飯，你的咀嚼次數是之前的三四倍，別看那些細嚼慢咽的人吃飯磨磨唧唧斯斯文文的，他們的咀嚼肌絕對比你大口吃肉的人要有力。
所以細嚼慢咽的培養過程是一個吃飯時間逐漸縮短的過程。一開始你的咀嚼肌不夠有力，咀嚼頻率低，嚼累了還要休息，吃飯時間就會超乎尋常的長。在這個起步階段，千萬不要貪多求快，一定要恪守住「嚼爛再咽」的準則，不要限定吃飯的時長。慢慢鍛煉肌肉，琢磨技巧，循序漸進地縮短時間，這樣才能真正從大口吃肉向細嚼慢咽轉變。說白了就是，你怎麼練習跑步的，你就怎麼練習咀嚼，都是運動，都是鍛煉肌肉，一個道理，循序漸進＋持之以恆。你總不會2000還跑不下來的時候就逼自己去跑5000吧，所以細嚼慢咽也不要追求一蹴而就。
順帶一提吃飯的注意事項。飯前半小時喝400ml水，可以潤滑腸胃，增強飽腹感，減少進食量。飯後半小時喝水，可以及時補充身體消化食物過程中消耗的水分，防止胃液粘稠，腸道阻滯便秘(比如每消化1g脂肪需要9ml水的參與)。但是進食過程中不要大量喝水（不大量即可，如果覺得口渴可以喝幾口）。大量喝水會沖淡胃液，胃酸濃度不夠，不僅營養無法被有效吸收，而且削弱了對重金屬等有害物質的排出能力，導致有害物質在體內沉積。所以提前喝水最重要的作用是保護腸胃，防止吃飯過程中感到口渴就猛灌一氣。
喝的一定得是水，不是飲料、牛奶。飲料和牛奶中的水分只夠消化它們自身，沒有多餘的水分補充身體，看似咕咚咕咚喝了挺多，其實你的身體還是缺水。
最後，咀嚼時注意換邊，長期只用口腔的一側咀嚼，經過鍛煉的咀嚼肌形態會發生變化，可能導致面部兩邊不對稱（而且也不能只鍛煉一邊的大腦吧）不過當你一邊嚼得累翻嚼不動的時候，應該不可能忘了換邊吧哈哈哈~
這是我的一點實踐經驗，歡迎大家指正~
默默的數數字，一下，兩下，三下。數到20下再咽。。。
問自己趕不趕時間，既然不趕時間，吃那麼快乾嘛呢？把吃飯當做是一種享受，每次小量進食，然後集中感受食物在舌頭上的感覺。歐洲人吃飯就很慢，不像美國人的快餐式飲食方式。
和吃得慢的人一起吃飯的後果就是，吃得慢的人被我帶的吃得一起快了…… 好憂桑，不知道怎麼破，好多年了。。。
和吃得慢的人一起吃