有沒有簡單的烤雞腿的做法?

想自己在家烤雞腿吃,最好有詳細點的做法


剛周六嘗試了下,一家人都很喜歡,po給題主~~

原材料:大雞腿,鹽,孜然;

設備:烤箱,錫箔紙;

步驟:

(1)大雞腿肉用刀割幾道,骨頭處適當斬破兩三個缺口;

(2)烤盤上鋪錫箔紙,雞腿平放錫箔紙上,撒兩撮鹽,放入烤箱,上下火各200℃烤20分鐘,接著上下火各150℃烤30分鐘,拉出來往雞腿上撒一層孜然,塞回去繼續上下火各230℃烤20分鐘,拉出來趁熱手撕~~

我家11歲的小侄女一人能吃完一整隻大雞腿~~~


我來說說今天剛做的,超級快手,超級肥美。

先來張成品圖:

一、準備材料:

雞腿:2隻

成品腌肉料:1包(各大超市就有得賣,我買的孜然的,還有黑胡椒的)

二、步驟(只有兩部)

1、把腌肉料和洗乾淨晾乾的雞腿肉倒進一個保鮮袋,紮緊口,用手揉搓裡面的肉,十五分鐘腌好。

2、入烤箱

我用的海氏50L大烤箱,上下火220度,烤了25分鐘出爐(時間根據自己的烤箱調整,千萬不要烤焦)

只有兩步是不是特別快手。


不差錢,怕麻煩的話,去超市買那種調料已經幫你腌好了的雞腿。。。直接往烤箱里一塞,沒烤箱用平底鍋也行。。


用有智能菜譜的烤箱呀


醬油兌水,用注射器打進雞腿裡邊,烤就是了,不可能不入味的。


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