如何評價網紅店「喜茶」？

01-24

今天又爆出:需要排隊很久才能喝到的喜茶，聽說有的門店已經限購了，還得實名登記。

難道，去喝喜茶還需要「我帶著你，你帶身份證」嗎？

@傳播師傅：

飢餓營銷可以透支好奇心，但消費者的忠誠度一去就不回了。

各種智能取號機如此普及，為何對於融資過億的喜茶真的那麼難？

雷軍在3月初的一次內部討論中說：「小米頭五年總缺貨，外界說我們是飢餓營銷，後來我終於明白，所謂供不應求，就是交付有問題」

壹

喜茶火了，幾乎每家喜茶門店前都排起了長隊。

尤其今天看到網路上這則《告知與致歉》，其中表示「每人限購兩杯，並採取實名登記措施」，目的是為了打擊「黃牛高價轉售」。更是哭笑不得。

喝一杯奶茶，至於嗎？

喜茶這種「盛況」似曾相識，是否讓你想起了那個賣煎餅果子的黃太吉？黃太吉至今在廣州都沒有分店，但紅火的時候，曾極度引發我的好奇。

記得出差去北京，一定要去國貿排隊吃一次黃太吉的煎餅果子。不過坦白說，可能因為刁鑽的胃習慣了街邊上用地溝油做的煎餅果子，黃太吉的煎餅著實有點失望。

不過！雖然胃說不好吃，但手機很誠實：拍照，發微博；沒錯，這種標籤就可以證明自己沒那麼屌絲了。評論出奇一致：「好吃嗎」。我不知道怎麼回答。要是說不好吃，有點打臉。如果說好吃，的確也沒想像中的經驗。

還有次，記得是2014年2月在廣州的一次會議上，主辦方邀請到了黃太吉的創始人赫暢演講，他一出場全場觀眾舉起手機，這陣勢嚇到了我。會上他說他說要開著特斯拉送煎餅。

雖然！掌聲很刺耳，但手機很誠實：拍照，發朋友圈。沒錯，這個標籤就可以證明自己是半個互聯網人了。隨後，有朋友直接給我評論：「一個做煎餅的除了不會做煎餅啥都擅長。」

再然後黃太吉傳出關店不斷的新聞。

再然後幾乎很少看到黃太吉和赫暢的新聞。

新一波的創業者起來後，也可能也不再知道赫暢是誰了。

貳

有個朋友做了一個餐飲品牌，剛好趕上微信剛剛崛起的時候。擅長傳播和公關出身的他曾因為幾篇「10萬+」讓他的餐飲店一炮而紅。隨之而來除了銷售規模的增長，甚至也不乏有非議之聲。

接下來他幾乎幾個月沒有接受媒體採訪。他回去夯實產品去了。

慶幸他的明智的「沉寂」。

沒錯，獲得消費者的忠誠，才能讓品牌獲得更大的生命周期。

相反，只是為了消費者的好奇心，只能透支品牌的持續力。

昨天我寫了Nike和李宇春合作的事，吸引了不少玉米過來叄趣(san_3qur)作客。其中有個玉米@程說了個細節：

這次Nike的先鋒派對，特別感謝春春為我們做的。拜託工作人員讓沒票的玉米進去。（ps:還發了黃色手環～玉米黃！）我有幸成為其中之一。工作人員出來告知這個消息的時候我瞬間眼淚就出來了。

其實，做受人喜歡的品牌和做偶像有相似之處。在質疑別人的粉絲支持偶像時，不妨問問偶像為何能吸引到粉絲。嗯，不追星的人可能會對這種細節不屑，但背後的邏輯有一點相同：

永葆偶像或者品牌的忠誠度，永遠都是硬道理。這不是單純的上帝式的崇拜，這是一種在互動中被尊重的感覺。這樣解釋，可能任何的忠誠和瘋狂都不是無緣無故的。

海底撈也可以排隊，但是在排隊中的你仍然是被重視的。你可以去免費美甲，也可以吃水果和小食。所以經常我們開玩笑：免費的小食吃飽了就可以走了。我可以理解為海底撈為我浪費的時間進行補償。

可口可樂曾提供過將消費者名字印在包裝上的定製服務，明明你知道這是營銷，我可以理解為有人把我當「人」看，而不是千人一面的「消費者」。

昨天跟幾個同事去買飲料，在冰冷的保險柜里看到味全這樣的包裝不假思索的拿了起來，我可以理解為「有人幫我用我說不出的話，說出了我想說的話」。

（花絮：剛我讓同事把上圖發給我，她說她愣了幾秒鐘，因為她在想味全是什麼。是的，這個細節，品牌有時真的就是沒那麼重要。）

除了餐飲行業，「得到」是我這兩年最常用的APP。因為在最短的時間內就可以獲取最高效的內容。我不需要在各類繁雜參差不齊的消息中去粗取精。因為感覺有人對我說「苦活累活我們做，你得到就好」。

叄

說回喜茶，我不去揣測喜茶是否會找人幫忙造勢營銷，也不懷疑它的出品品質。而且我也很喜歡他店裡的調性。甚至我之前還把它作為案例來講過。

但我希望，有人能為長隊中的你倒杯水，說聲辛苦了；更重要的，也希望有商家能把真的珍視你排隊的幾個小時的時間；舉個最簡單的例子，各種智能終端取號機如此方便，何必需要像小學生一樣排隊的整整齊齊？拿完號去逛街，然後快到時間時微信自動提醒就好了。

以上的諸多小細節，對於頻繁獲得過億融資的喜茶來說，其實並不難的。

最後，想起李翔商業內參的一份報道，雷軍在3月初的一次內部討論中說：「小米頭五年總缺貨，外界說我們是飢餓營銷，後來我終於明白，所謂供不應求，就是交付有問題」。

不要過度消費消費者的熱情

這句話，送給喜茶。

註：本文沒有任何商業和推廣目的

我是「有點心疼排隊消費者的時間」的傳播師傅

公眾號：san_3qur

講真感覺樓上軟文多