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godiva黑巧怎麼沖好喝?


上學時候曾經在Godiva門店做過兼職。當時店裡面的巧克力粉分為dark chocolate和white chocolate兩種,均是用來做飲品類的。店內盒裝僅分黑巧克力粉和牛奶巧克力粉兩種,沒有白巧克力粉。

熱飲Hot chocolate類

A. 黑熱巧克力

2份 黑巧克力粉+1勺 黑巧克力片 +鮮奶油

B. 牛奶巧克力

1份 黑巧克力粉+1份 白巧克力粉r+ 1勺 牛奶巧克力片 + 鮮奶油

粉顆粒混合物加入8oz的開水,放入blender粗打至起泡。其中加入巧克力chips作用主要是讓口感更豐富,後加入鮮奶油在上面會讓熱巧更濃郁。

冷飲類:

用冰塊+ 巧克力片兒+巧克力粉放入Blender之後打勻,最後噴上鮮奶油和不同的糖漿做點綴。

A. Dark Chocolate Decadence

2份黑巧克力粉+1勺黑巧克力片+冰塊打勻,最後噴上鮮奶油+巧克力漿

B. Milk Chocolate Decadence

1份黑巧克力粉+1份白巧克力粉+1勺牛奶巧克力片+冰塊打勻,最後噴上鮮奶油+巧克力漿

C. Milk Chocolate Caramel

1份黑巧克力粉+1份白巧克力粉+8粒焦糖+冰塊打勻,最後噴上鮮奶油+焦糖漿

D. White Chocolate Strawberry

2份白巧克力粉+8粒草莓巧克力+草莓漿+冰塊打勻,最後噴上鮮奶油+草莓漿

E. White Chocolate Oreo

2份白巧克力粉+1勺白巧克力片+適量奧利奧顆粒+冰塊 慢速打勻(保持Oreo顆粒感),最後噴上鮮奶油+Oreo粉末

夏天Godiva又推出 White Chocolate Matcha系列

我以前做過,大膽推測一下應該是 1.5份白巧克力粉+0.5份抹茶粉+1勺白巧克力片+冰塊打勻,最後噴上鮮奶油+抹茶粉末


看你的個人習慣了,可以用熱水沖著喝。

GODIVA
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Daue先生將GODIVA歌帝梵傳承世紀的製作工藝完美呈現,邀請眾位賓客體驗巧克力甜點杯的製作過程,以當季最受歡迎的甜蜜食材,創作出專屬於自己的
愛的甜點杯,鐫刻愛的寄語,以此裝點GODIVA歌帝梵情人節櫥窗,為心愛的TA許下心愿,傳遞綿綿愛意。「此次推出的抹茶澳洲堅果黑巧克力、杏桃櫻桃牛
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godiva巧克力介紹http://www.lingshippw.cn/pinpai/439.html


可以參考Godiva店裡用巧克力打的沙冰(不過不是每個門店都有)。。

最近出了抹茶的蠻好喝的~


用熱水沖開後加鮮奶


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