如何評價《番茄快點》這款應用？

01-24

想想很牛掰，但實測看來，還沒找准需求。

出發點不對，點菜速度絕對不是強需求，避免服務員站邊上的尷尬也不是強需求。這些不用應用也能輕鬆解決。

就這個話題聊聊一個吃貨的需求，也順便解答一下@趙劍之前問我的問題。

選餐廳，這是我最討厭的一個環節。這一點大眾點評做的挺操蛋，移動端並不能說好，而是距離迫使我在外的時候只能就近選擇。

提前選店就是個噩夢，這種場景一般只發生在聚會上，3點：

1. 聚會方式，是吃+聊，還是吃完換地方聊，有很大區別；如果是吃+聊，我要找吸煙區，要看環境是否安靜，舒適。

2. 菜系，宗教，口味，環境，位置都有要求；要推的夠準確，給我2，3個備選方案；但好吃和服務態度是重點，避免餐廳被我列入【永遠不再吃的餐廳】。

3. 要有座兒，快速提前預訂～現在很多餐廳要求時間限制，你知道在一線城市的痛苦是吧？我要交定金佔座，目前都解決的不好。

還有一種場景，就是【你推我吃】，比如最近北京比較流行的【烙餅卷肉】，八條一號（地點在西四）據說很棒，但我還沒去吃，準備去吃。

再就是就近選址，這個一般大眾點評就搞定了，沒的選。

以上說的是選餐廳。

下面說點菜

快速的掃掉好吃的菜（這是強需求，我認為快點的方嚮應該在這裡），大眾點評的推薦菜在此列，但是這種一般都是大數據的平均分，而且信息不及時。
自己看菜單補充幾個看起來不錯的其他菜
青菜不用推薦，閉著眼睛都能說
飲料就不用介紹了

目前快點的短板

1. 沒有圖，點菜沒有圖，這個很操蛋

2. 口味很特殊的沒有標示，比如有一次點一個雲南酸筍炒肉，這屬於點錯菜，一秒鐘變SB的場景。

3. 吃過不等於好吃

4. 有些雞肋功能，比如點主食，一個是場景割裂，再一個是這種沒想清楚的功能要是縱容下去，產品變的很複雜不說，用戶的期望值和實際感受會越拉越遠。

總的來說沒解決我的恐懼感，還不如拿著菜單來的踏實。搖一搖讓我搖2次以上我會關應用，因為感覺很SB。

別的不說了，什麼LBS，打通供應鏈，接入更多商家在這個階段談這個有點早。在現有的體驗上，接的商家越多死的越快。

感謝@三皮看到這個的時候AT我下哈，最近太忙，實在沒時間去關注這些新東西。

比較同意三皮的看法！因為我最近一直在做一個關於找飯館找美食的應用，之前和現在一直在做各種形式的市場調研和用戶調研。說下我的看法：

1.UI不錯，看著第一觀感很好，左下角借鑒path的東西很好，抄得巧妙不招人煩；

2.回到需求上來說問題，不喜歡點菜和選擇強迫症這個問題，到底需求量有多大？從我做的調研結果來看，我認為比較小，屬於小眾需求。人們總喜歡對未發生的事情抱有預知，很少有人喜歡不可預測的結果，這個是根本規律。從這方面來講，番茄有點逾越了。

3.根據我的調研結果，人們在選飯館選美食的時候受到的影響因素非常複雜，對其評價的優劣也是受很多方面因素影響。目前看來的兩種模式，一個是UGC大數據推薦（大點），一種是專家模式（比如好友美食），而番茄看來應該是做UGC，但是做UGC的數據量要求很大，你怎麼和大點競爭？

4.有人說和大點合作進行數據挖掘。個人認為就別考慮了，一方面因為大點為什麼要和你搞，培養一個競爭對手，別人自己搞不完了嗎？另一方面是大點的UGC內容充斥著各種水軍，質量堪憂。

期待這個應用的下一步進展~~~

試了試發現生活中其實真的不太用的上，雖然不喜歡點菜，但是作為過敏黨也很難接受這種隨機點的

繞開商家——迅速鋪開市場——信息更新不足/信息有誤——用戶體驗下降——再見

他們乾的事情大眾點評想做就是一禮拜的事兒（其實有一部分功能直接就可以取代這個應用）

改動幾個地方就可以了

一點不誇張

具體怎麼改不說了就

大眾點評欠缺的是做精一些細節

只有我自己覺得不用實地考察就能知道每個菜品價格這個功能對請客或者聚餐的屌絲們實在是太夠意思了么？

點菜應用這個創意很好，但它解決的痛點不對。有點菜選擇困難症的用戶並不多，更不會關心是10秒點完還是5分鐘點完。就我自己來說，去到一家不熟悉的店，我很喜歡把菜單全部看完的。而且，通常我會先點一兩個菜先上，然後慢慢看完全部菜單，再點更多的菜。

如果小番只是幫我搭配幾個菜，這怎麼比得上我自己看著菜單選幾個喜歡的菜呢？

但是，小番可以考慮成為一個優秀的點菜諮詢師。那麼，一個點菜諮詢師是怎麼做的呢？最起碼，得知道顧客不吃什麼吧，最起碼，得知道自己店裡有哪些招牌菜吧？

因此，我覺得這個應用在以下方面可以改進：

1、菜單的數據很精細，這是亮點。在這個基礎上，可以對每種菜都標上信息，菜的主要材料是什麼，辣不辣，是什麼種類，為下一步的篩選做準備；還有特價菜和招牌菜，在招牌菜這一點，在目前比較少用戶數據的時候，請勇敢地相信店家，一般都不會拿招牌開玩笑的。但是，結業了的餐館、不能確定的推薦菜這些要去掉，太影響用戶信任感了。

2、先做減法，讓用戶可以輕鬆去掉菜單上自己肯定不喜歡的菜。（當然，如果小番還能舉出哪些菜肯定不好吃就更好了，不過這樣就很招商家恨了）。

3、了解客戶這一餐的特殊需求，例如客戶可能這一頓需要兩個辣的菜，然後其他菜都不辣；又或者這一頓不想吃米飯，想吃蔥油餅這些主食。

4、了解客戶的通常口味，例如喜歡吃哪些菜，不能接受哪些菜等等。

在我的想像中，這個應用可以作為一個專家導購系統，例如我選了一個粵菜館，那麼可以問我這一頓要包含什麼，湯，葷菜，素菜，主食是米飯還是其他。並且也列出我之前的一些個性化需求，例如我不喜歡的菜、菜的單價上限等等讓我確認，因為我這一頓也許要請客，就要按照客人的口味啦。至於幾個，就不用小番操心了，自己吃最好不剩，請人家最怕不剩。然後，在葷菜這一項，按照主要食材，海鮮、雞肉、牛肉、豬肉等等各列出3~5個，標註上特價菜、招牌菜，並且可以幫我預選（這裡是商家的推菜渠道哦）。當我點上某個菜的時候，懸浮出這個菜的詳細信息，喜歡就打個勾，不喜歡就返回。

總之，點菜的目標是點到「好吃不貴」的菜，不是「快快快」，看菜譜也不是一件很難受的事情，有時候甚至是賞心悅目的。

這個應用如果跟商家聯合起來，是很有價值的，從商家的角度，可以推出針對不同用戶的套餐、了解顧客需求、也節約人力成本；從用戶的角度，可以更自在更輕鬆地選擇菜式，而且相對完備的菜譜可以幫助用戶選擇餐廳，甚至在高峰期，還可以通過預先支付來提前訂餐哦。

菜譜不真實是「番茄快點」發展的最大障礙

王濟民在品途網 http://www.pintu360.com 發表於 2013-05-15 13:07

最近番茄快點挺火的，品途網劉總問我如何看番茄快點，正好我和淘寶本地生活的一位商戶經理在上海避風塘體驗了一下番茄快點，有一些體驗和幾點建議，不知道對番茄快點的團隊會不會有些啟發。

番茄快點做得不錯的地方是手機app量級輕、下載快，設計思路好，突出一個「快」字。據稱10秒鐘可以點好一桌菜，很吸引人。快速點菜的確是消費者在選餐廳、選點菜時的一個很強的需求。整個UI設計也挺棒，一些小功能按鈕也挺新奇、美觀，選擇餐廳、人數、以及小番推薦的思路都不錯。

但是，問題來了。。。。。。。

http://www.pintu360.com/p/9666.html

一個莫須有的需求，都能讓「番茄快點」團隊和「淘點點」團隊做得不亦樂乎（貌似微信也在做），對於這種自娛自樂的精神，在下無比佩服！

也許他們想學喬布斯開發人類需求，那我就說說為什麼行不通：

1、

大多數人的大多數時間過著兩（三）點一線的生活。有些人出現吃飯選擇難，為什麼呢？周圍就這幾家餐館，一點新鮮感都沒有，都不知道吃哪家好了。所以請注意：這種人對周圍的餐館熟悉得很，根本不需要你去推薦，他們只需要一個擲骰子功能。那麼新人呢？新人有幾種選擇：1、跟著「老人」走，儘快熟悉新環境。2、充滿好奇心地去探索未知新世界，寧願上當一回，也要親身體驗。3、用點菜APP，聽聽陌生人怎麼說。但是，無論哪種選擇，他們都會很快地熟悉新生活，由陌生變熟悉。也就是說即使有那麼一點人用你們的APP了，用戶的生命周期也是很短的，當然偶爾去出個差、旅個游沒準會再用上一次兩次。

2、

大多數人不是生活在天安門邊。現在連谷歌地圖、百度地圖都丟三落四漏掉很多商家，我周圍一共100家飯館你資料庫只有30家還玩什麼？再退一步，說即使你商家記錄得夠全，那麼每個飯館要有多少次點評才能給出這些飯館一個客觀的評分和排名？再再退一步，假設你們店全而且點評量也很大，那麼這麼多家飯館，如何杜絕作弊？能不幫著作弊就不錯了。以上三點不能解決，還推薦什麼菜單？

再再再退一步，假設你們能夠給出每家飯館的一個客觀評價。但是由於每個人的口味不同，別人都覺得好吃，我就會喜歡嗎？

跟你一個APP扯這些沒有用的，我自己去試試不好么？

再再再再退一步，即便別人喜歡的我就喜歡，那麼我需要的是菜與菜的對比，而不是店與店的對比，我們要直接推薦菜，而不是先推薦店再推薦菜，知道為什麼嗎？一個綜評高的店的幾道拿手菜不一定比一個綜評低的店的幾道拿手菜更好，我們只需要吃幾個好菜就夠了，而不是吃店的綜合評分。這就好比清華也有敗類，壞學校也有牛人，招聘招的是人不是學校。所以，點菜點的是菜而不是店。

好了，拋開上面的偏見，我再吐槽一下
」番茄快點「的設計：

1、選擇人數的那個配音很二逼，也不知道PM哪學來的。（好像配音已經刪掉了）

2、為什麼不能選一個人？我上面都說了，即使有那麼一點點用你們APP的，主要都是這些1個人戰鬥的。

3、A、B、C…Z店名篩選？我想好了店名用得著你？再說了我在周邊吃，能有多少個店用得著這麼分類？

4、我上面說過的，先選店，再推菜，不合理。

5、沒有地圖支撐，我知道怎麼去啊？讓我再去搜地圖？

6、我看了推薦的一家店，店裡所有菜都是79個人吃過，呵呵！是不是幫著作弊呢?

說實話，兩款APP我並沒有深入體驗，僅僅簡單看了一看，都沒點過菜，否則肯定會發現更多可吐槽的地方，我已經沒有興趣體驗了。一個需求都沒找準的APP不值得深入體驗。

所以，如果他們還想繼續做點菜APP，我給他們一個建議，重新調研一下用戶需求，還是有機會的。

比如：通過O2O幫助各大小餐館做餐位、飯菜的預定。通過整合物流幫助各大小餐館做外送。這兩點我只是隨口一說，我是業餘的。

有創意，UI的感覺也很舒服。但用過之後確實覺得仍需要用戶需求上更多的思考，畢竟選擇恐懼症並不能決定可以把吃什麼完全交付給一個不懂自己的軟體。這個更懂，就需要包括過敏飲食、飲食偏好、飲食情境等方面數據上的不斷完善。點菜確實是個相對沒有多少大佬介入的領域，但是如果沒有點菜前、點菜後的功能延伸，就只能作為一小部分人一小部分時間下的一小部分選擇。

今天在地鐵里看到了廣告，還以為是送外賣的呢，上知乎一看，艾瑪，跟我想的差太多了。文案差評

今天看非你莫屬，才知道番茄快點這款產品是58同城無線事業部團隊做的，好低調

前車之鑒後事之師，遠離偽需求

安裝了,但用的次數不多.

印象中每次打開都問我是不是在這個餐廳,是不是在那個餐廳!坑爹啊,哥站馬路牙子上等你推薦呢... 後來就沒用了!

進了餐廳點菜基本沒開手機的需求...

希望打開就能看到我周邊有哪些餐廳,邊選人數選口味目標餐廳越來越準確!

裝過番茄。。不用了我就下了。。我是做傳統菜譜生意的。。06年就想在搞個點菜網站了。。想來想去，一是沒技術，二是覺得這個太小眾，三是想想，千辛萬苦做起來後。。馬雲的當時的口碑網及上海的大眾點評只要加了一個團隊來做。。滅了我是一個月的事。。就此打消了這個想法。

剛開始覺得創意很好，UI用戶體驗也不錯。但後來發現需要它的時候真真是不多。大部分時候還是喜歡對著菜單來，或者默默打開大眾點評。國內雖然餐飲業服務水平一般，但服務員正常情況下等待點菜的功夫還是有的。而且如果猶豫不決，我會讓服務員先去忙別的，我們選好了再叫她。

另外，商戶信息不全也是個大問題。

個人覺得，這類功能，不做成單獨的應用，而是整合進類似大眾點評這種已有成熟應用比較好。

真正做起來的話趕緊擴展到其他城市，我們也有需求。

用了幾下，提個需求，希望產品經理能看到

希望把每日用戶點的菜譜這個做成表格的（類似課程格子、記賬理財軟體）

這樣比贊那一道菜更好，說實在的很少有人回去仔細評價一道菜（類大眾點評），

但是，往往點菜的次數足以證明這道菜受歡迎程度！

而且可以後續加入：營養構成分析之類的~！

也便於用戶後期查看自己一段時間內的食譜~！

最好有一些數據分析或圖表，細化到品類（豬、雞、魚肉）或是菜品

比現在的文本形式分享、記錄、好多了。

好比evernote，記錄自己的食譜多了，才會產生粘性~！

在我常去的幾個館子試用了下，基本上都不是店裡銷售量最高的菜品，所以可想而知吃起來感覺不一定好，所以得儘快完善數據，比如打通和大眾點評。

跟大眾點評，街旁，冒泡合作數據不失可以更好進行數據挖掘。可惜我們的環境，不知是否無以逾越被後者抄襲。
O2O，LBS如點評者拿著數據資產仍無法大規模變現，點評有盈利了？不知這種小創意APP是否有生存空間。
產品UI很不錯，未知演算法如何實現，多維度層次分析法？

建議跟大佬點評合作數據挖掘。
訂單CRUD操作不全面，包括時間、評價、就餐成員、備註。（貌似這樣就成了PM設計的APP了。。。）
網站有商家入口，可以考慮下單給商家，而非單純下單後分享。或商家網站界面應該始終可以看到下單情況吧？下單給商家、分享，可提供送米飯等服務實現小成本推廣。

是說的這個么 http:\http://fanqie.com 。新產品，有新意，看後續跟商戶結合是關鍵。

昨天中午試用了一下安卓版，總體感覺不錯。

產品創意不錯，雖然小眾，但隨機點菜的功能對於具有選擇恐懼症的人來說，應該比較有用。

整體的UI風格比較不錯，交互上也還可以，但有細節的地方略有問題，相信後續的版本會越來越完善。

這款產品最關鍵的問題正如@黃海斌所講，如何與線下商戶打通是關鍵。如果做得好，能夠做到手機上直接點菜、下單和支付，產品應該可以做起來。