農產品直銷(限蔬菜)行業分析報告?!包括主要公司、資產負債、商業模式、盈利模式。

農產品直銷,就是菜地直接供應到小區,做特供。


謝邀,由於了解還比較膚淺,不一定能滿足你的要求,特別是樓主的問題非常之大,並非一個帖子能說清,何況這塊目前正是各家比拼實力的核心機密,沒有一手內部資料都只能說是在外圍推測。

基地直供社區的模式,說到底是做生鮮O2O,是目前互聯網+最難搞的一塊,有很多在做,那些不涉及生產環節做大平台的,以及從基地直接特供政府等不涉及互聯網的就不說了,僅舉幾類來吧:

1、上海XX農莊類。模式為:網路訂單+基地生產+物流配送到家。走的有機路子,前期投入宣傳上億,一半還是政府補貼,等於告訴大家只有有實力的大公司才能做。但配送範圍目前只局限個別城市。產品價格較高。安徽振國農場起先也做過社區門店直銷,但效果不好,最後調整為主供香港市場了。

2、CSA北京XX驢類模式。社員訂單+基地生產+物流配送。規模小,各地都有此類作法,不能完全符合官方有機的標準(有機標準其實也是道行業門檻,荒十年的地都不算,非要從申請認證開始再養地三年,不知是否合理?),但起碼承諾不打農藥、不施化肥,由於基地規模以及價格因素影響,只能滿足小眾消費,說供應社區有點勉強。是中國CSA的一種嘗試吧。

3、不起眼的蔬菜直通車類!我住的小區附近就有一輛蔬菜直通車,早上開到社區門口賣菜,夫妻經營,十幾年如一日,是真正的菜地到社區,價格也較便宜,普通菜,但沒觸網,大家似乎也沒重視他們。但十幾年前人家就在做我們今天討論的事情了!呵呵

4、自然農法生產類。受「一根稻草的革命」影響,這種嘗試在全國各地都有,譬如廣州沃土工坊,武漢厚朴天真園,湖北黃梅簡簞良食,神農架大山貓等等,這種嘗試真的很多!特別是「全息自然農法實踐」作者何以興農,早在互聯網還沒普及時就開始實踐了。這一類主要依據自然農法來生產,綠肥有機肥,農藥是肯定不用的,倡導向大地三分之一的索取,科學性休耕養地。是最純粹的有機健康食品以及讓農業生產持續性發展。主要為會員訂製式!價格有高有低,生產者主要為立志農業的新農人,特別是通過組織農業專業合作社方式生產,惠以農民真實之利,是真正意義上的CSA。由於主要是訂製,受眾面暫時還不大,只有部分多餘產品才利用互聯網銷售。因此從直供社區的意義上說,就有點牽強了。

5、社區連鎖果蔬門店類。部分有自己生產基地或是採購基地來降低成本。從批發市場進貨的不在本文討論範圍。為一個特定城市中的若干門店進行蔬菜配送,再輔助糧油等其他家庭物資的採購來豐富其銷售產品。這類開始多起來。藉助第三方電商平台來配送,如京東到家,只滿足附近周邊的社區需求。

就個人的觀察分析,蔬菜類產品直供社區問題,真不適宜捨近求遠。蔬菜在分揀、物流運輸中的損耗問題是迴避不了的,只有加價。同時又不像普通蔬菜在批發市場上一天一個價那麼變化,於是大家就一次性加到位,把各種可能的風險、損耗、物流配送等全估算進去,這樣就成了「高端消費」,價格也較穩定了。

不知上述回復能令你滿意否?謝謝!


這個行業的主要的問題是沒法解決的,這個問題就是人們對於健康蔬菜的理解和概念,一些現成的標準和規範,也等於沒有,因為沒有人去嚴格點遵守和實施。中國人吃健康蔬菜是不是一個偽命題,或者說是一種奢求。我認為現階段是。感覺一些需要的技術和手段現在還沒有產生,國內的健康蔬菜現在主要受制於技術,舉個例子,一種蔬菜在前期用了很多的化學農藥和肥料,後期他用一些生物降解技術把這些農殘消掉,在檢測的時候達標,這樣的蔬菜您認為是健康蔬菜嗎,我認為對這一問題的理解應該會,幫助你明白現在國內的健康蔬菜為什麼做不起來.

有機蔬菜做不起來就更容易理解了,因為他沒有產量,沒有銷量,沒有賣相,沒有口感,另外限制還特別多,另外價格還特別高,你認為這種蔬菜你在中國興起嗎?

這個產品的提供上就有問題,你認為其他的商業模式盈利模式還有必要談嗎,


我公司也是做農業植物工廠水培蔬菜的,每個公司都有自己獨特的經營模式,同類產品,包括一些數據,網路上多花點時間也可以找到。


我們正在做一個番茄的全國流通平台,和中國蔬菜流通協會一起成立的番茄流通專委會,希望能和各位前輩們一起探究番茄產業未來的走向趨勢。


謝邀,確實很神奇,我最近只是搜索瀏覽了一下有機蔬菜而已,竟然就有人邀請我回答這方面問題了,不過實在對不住,我還沒有從事這個行業,目前也在摸索,你提出的問題我也正在考慮當中。


參考知乎前輩,謝邀。

可不可以把你的「需求」轉換成問題?

btw,知乎真的很神奇,怎麼知道我最近在八卦這方面的info。


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