紅到爆炸

小丸子要吃桃酥,我說桃酥熱氣只能吃一個哦

她說:是的,吃了像熱氣球一樣飛上天,會爆炸的

可是一轉眼功夫,她開始吃第二塊

過了一會她指著IPad里的一個小朋友對她爸爸說

爸爸,這個小朋友的嘴巴要爆炸了

爸爸說:是的,這個小朋友吃了熱氣的東西

才不是呢,他吃了辣椒 哈哈哈哈哈

現在三歲的孩子是這樣的嗎?說好的天真無邪呢?

儘管憂傷,我還得做飯給她吃

五花肉切大塊

小火熱油下冰糖

待糖融化冒起深褐色泡泡時

肉塊倒進鍋里翻炒

上色

倒入適量水燒開後,加入鹽少許、醬油兩湯匙、料酒一湯匙、八角半個、桂皮一小塊、白糖一湯匙小火燜

浸泡半個小時的梅菜擰乾切碎

梅肉切片

耐心地將兩者剁在一起,加點花生油、澱粉、白糖攪拌均勻上已開的鍋蒸10分鐘

梅菜肉餅出鍋

紅蘿蔔切兩根

倒進已經燉了差不多一個小時的紅燒肉里一起燉

帶魚洗乾淨用廚房紙擦乾下熱油鍋大火定型轉小火煎

一面煎好再換另一面

然後加水燒開把薑絲蔥粒撒進去 鹽少許、白糖一些、醬油一湯匙煮一會

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一個鍋燒魚,一個鍋燒肉

大魚大肉你都不愛的話,我還能怎樣

紅燒帶魚

紅燒肉

還有一碟青菜,就不放了

被她吃掉兩個的桃酥

結果就是,三歲的小丸子最愛紅燒肉

唉~好累


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