為什麼韓國人喜歡喝美式咖啡?
我在咖啡店工作,注意到如果是一群韓國人進來,十有八九都是iced americano,take-away cup.
有夥伴說,韓國人均收入其實不高,美式便宜(又夠逼格),所以點美式的多,但是espr.更cheap啊。這個解釋太勉強。可否從其他方面,比如韓國人偏愛的口味,喝咖啡的歷史等方面解釋下。感謝~
因為又便宜又提神還不用等太久又不膩嗓子還解渴啊…
見過最便宜的美式咖啡才900韓元(5元左右),
學業/工作時間緊張需要提提神,完全不需要等太久隨買隨取,沒有奶的成分喝完不需要漱口刷牙,喝完之後嘴裡也沒有特殊味道,慢慢成為習慣之後就不好改變了。
以上全是我的猜測。。習慣這玩意不太好解釋…誰能給我解釋一下為什麼東北人喜歡和福建人玩成語接龍?韓國人對美式咖啡的喜歡,聽說他們有一首Americano。2011年的西海岸高速歌謠祭haha的搭檔10CM,一出場就迷倒眾多文藝小清新!那首Americano,簡直喜歡得不要不要的(少女心泛濫ing)
10cm 《Americano》中文字幕youku.com視頻Americano,出哇出哇出哇(美式咖啡,喜歡,喜歡,喜歡)
Americano,精hea精hea精hea(美式咖啡,香濃,香濃,香濃)
韓國人對美式咖啡的喜歡,我覺得體現在以下兩點:
首先,在一些國家,如果點單時說「一杯咖啡」,通常會得到一杯滴濾咖啡。但是對於韓國人來說美式咖啡 Americano是「一杯咖啡」的默認選項!
從韓國的咖啡歷史來講。以前有一種咖啡叫做「榛果咖啡」,這是一種含有榛果風味的滴濾咖啡。後來espresso出現了,咖啡行業開始騰飛。對大多數韓國人來說espresso太強了,所以會發現韓國的菜單上會出現Frappé或Americano。這樣,滴濾咖啡就成為過去式了,Americano成為新的默認選項。
還有一點,韓國人貌視挺重視喝咖啡來飯後消化的功能的, 一般喜歡在午飯後喝杯咖啡, 跟歷史扯上關係的話,就是韓國人吃完石鍋飯時,總會有些鍋巴貼在鍋里,他們會習慣把熱水倒進石頭鍋中,再把鍋巴水喝下,有幫助消化的作用。這種在飯後喝鍋巴水的習慣,也讓飯後一杯咖啡更容易被一般韓國人接受。
歌詞里唱了一句剛好符合的——「吃了炸醬麵後,來一杯美式咖啡~」就是因為美式咖啡 Americano不濃重的絲絲咖啡香,如果大魚大肉後來一杯美式,這樣起到一個清口的作用。
之前工作的那家咖啡館在SK大廈旁邊,經常關顧的顧客是有一批韓國人和日本人,都是SK的員工。對比一下,韓國人會選擇esp或者美式,那個日本顧客每次來都是曼特寧…………_(:з」∠)_總之 他們的意思是……覺得奶咖太膩,之類的……不過韓國人不喜歡滴濾咖啡,不管是手沖還是啥。。。。
韓國的咖啡雖然也是流行,但是韓國人做咖啡確實不太好。所以一般來說意式濃縮咖啡沒法喝,滴濾咖啡和類似口味的美式咖啡就最合適。畢竟現在全世界都在流行喝咖啡,韓國人自然不甘落後。
但是不挑選滴濾咖啡,而看重美式咖啡,或者就像其他人說的,韓國人對美國人也有著崇拜心理。
其實韓國人對咖啡的了解還沒有太長時間,難以形成特定的文化。現在在韓國的咖啡館主要還屬於休閑市場的範疇,離不開環境。咖啡本身並非主要。韓國人就喜歡一些粗糙的食品,如炸醬麵、炸雞、美式咖啡還有辣白菜!就如一些人坐轎車會暈車,坐那些沒有空調的滿是汽油味的長途快巴卻沒事一樣。半島之民大都如此,如印度人喜歡喝母牛尿!
哎…看張藝興的雜誌採訪,說他早上會喝一杯美式咖啡去臉上的浮腫 他身邊的工作人員大都是韓國人…應該是韓國的化妝師或者身邊的人告訴他的吧~ 所以,會不會是「能夠去浮腫」這個說法呢~
女生主要是為了減肥
從三個方面來解讀吧!
1. 韓國男人骨子裡認為,美式咖啡的那種苦澀感覺是男人應該喝的咖啡~(聽韓國人說的,哈哈)
2. 韓國人大部分對自身形象還是很在意的,基本上目的就兩字「減肥」。當然美式咖啡只是會提高新陳代謝的速度,並不是直接減肥的良藥。咖啡能幫助你更快的消耗脂肪,所以能減肥,但是必須控制其他飲食的攝取和加上運動。
3. 韓國人是崇尚西方文化的,更加受到美國文化的影響,雖然不產咖啡,但卻是咖啡大國,可以說 是咖啡的「搬運工」了。
。。。。。。其次,樓主說到韓國人收入不高,確實不高,但喜歡喝美式咖啡也不是因為收入不高啦,可能已經成為了一種文化習慣。
星巴克中杯美式需要4100韓幣約等於24RMB
普通品牌的美式咖啡是2700韓幣約等於16RMB,而且是大杯~
韓國人還蠻喜歡星巴克的,一杯星巴克的美式咖啡比普通品牌咖啡店的其他咖啡貴很多,所以說韓國人喝美式咖啡只是一種喜好~個人見解,謝謝
說真的因為看韓綜入痴所以從也開始喝美式咖啡啦對咖啡來說小時候喜歡摩卡什麼之類的,現在喝美式咖啡不會覺得苦純粹提神使跟鴉片似的感覺韓國人把喝美咖成啦習慣也不是裝逼生活一部分?還是價格也不可能比較每咖才是最便宜的
可能是深受美國文化影響,他們真的超愛喝美式咖啡。學生年輕人叔叔阿姨都喝美式…因為便宜才點的理由不成立吧,畢竟美式的味道比較特別不喜歡的人也不至於為便宜那幾塊錢天天點。而且在韓國一杯咖啡相對於收入而言算是很便宜的了。
冰美式真的很好喝啊,清爽解渴又提神,還完全不用擔心能量
我只了解韓國喜歡喝冰咖,我很喜歡喝他們的MAXIM咖啡。
第一是便宜 第二是零卡路里 不管是從經濟上還是從身體上來說負擔都比較小
原因嘛……學校來說……提神………美式咖啡也能喝出來各個咖啡店味道的區別~並且美式不帶糖不帶奶不會長胖……
特濃的話…太少了不夠喝啊……
並且大部分時候大家喝的都是冰美式咖啡~~來韓國之後發現可以放肆的喝美式感覺很爽……我一般都Iced Americano Venti Size Shot追加一個…之後星巴克的這個一共5個shot 用星巴克的儲值卡的話只需要5100韓幣(30左右?)和學校裡面自己的咖啡店2100韓幣2個shot感覺還便宜合適的說~一般美式冰咖啡有很好的提神醒腦的作用,所以連續工作很長時間的人會喜歡。
韓劇里去別人加做客或者是路上都會隨時呵咖啡
因為美式咖啡是韓國人發明的
宇宙國人民的腦迴路認為苦的程度和逼格成正比
就像中國人喜歡和珍珠奶茶一樣
有點熏疼韓國人不知道點drip coffee (or today"s brewed coffee in Starbucks),基本上不是對咖啡沒什麼概念就是對英文沒什麼概念。。他們對Americano的執念有點像國人剛開始對卡布奇諾的執念一樣。。大概是反正也不懂於是就跟風選個便宜的心態吧~
espr雖便宜可就一小口啊,美咖說白了就是濃縮咖啡加白開,白水一衝一大杯,管夠兒啊。再加上韓國人有跟風傳統,可能一開始美國大兵經常點美式,韓國本地人就跟風流行成了國民風了。
在韓國咖啡館打工的時候很多阿祖瑪(大嬸)會點一杯espresso再要一杯熱水,自己沖Americano喝。。
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