預算只有30元，可是又想要一個愉快的夜晚

你向來是一個勤儉節約的人，量入為出，今天你的晚飯預算是30元，你想去餐廳點一個快餐，但是想到30元連套餐也點不了有點淡淡的憂傷，而且一個人吃飯的滋味你已經受夠了。

於是，你仔細想了想，給B和C打電話，約他們來家裡吃飯，BC欣然接受，畢竟他們也正在為晚飯如何吃而發愁。

你去市場轉了圈。

茼蒿五元一斤，買了四元

三條蒜苗兩根蔥一塊五

羅非魚七元一斤，買了一條八元的

割了五塊錢豬肉

豆腐兩大塊三元

買完菜發現還有八塊五

你想了想

又去超市買了一瓶東方樹葉四塊五

一個國產檸檬兩元

還有兩塊錢壓袋

心情非常愉快！

愉快的心情彷彿將刀也感染了，不過一會姜蔥切片，另將一個蒜剁成蓉，冰箱里掏出幾根小米辣切粒，半個紅椒切粒，蒜苗切小段，蔥白切粒，其餘部分切成蔥花，豆腐切塊

茼蒿洗乾淨

素的部分準備就緒

肉剁成末，加一點鹽、生抽、生粉腌一下

魚洗乾淨

開火

左邊不粘鍋放油，把豆腐塊一片片放進去，中小火慢慢煎

右邊炒鍋加熱後放油，把油得熱呼呼的

魚滑進去，哧啦一聲，振奮人心

按捺住激動的心情，你等了大概兩分鐘

將它翻過來，又煎了大概一分多鐘

裝起來，顏色看起來不錯，你很滿意，甚至哼起了小曲

用鍋里剩下的油將姜蒜片爆香

魚再次入鍋，不同的是這次有姜蒜片為它墊背

倒一些水進鍋里，把魚淹沒一半，從容地倒料酒、醬油，放兩顆冰糖，再把蒜苗段、小米椒粒、蔥白粒倒進去，再撒一點鹽，看著鍋里翻騰的紅綠，聞著讓人垂涎三尺的味道，你知道這魚成了

蓋上鍋蓋

給豆腐換個面，再煎一會，順便把隔壁鍋的魚也翻一下

加點水，把豬肉均勻鋪在上面，淋一點醬油，把鍋蓋蓋上

紅燒魚差不多了，裝盤把鍋里剩下的汁再煮一會收一下，淋在魚身上面

本來想加點水澱粉進去勾個芡，但你發現生粉剛才醃肉的時候用完了，只能作罷。

有時候生活是需要一些妥協的，你心裡暗想。

豆腐的汁也收得差不多了，裝盤

門鈴響了，你去開門，BC齊聲說好香呀！你微微一笑，讓他們坐下，說再炒一個青菜就好了

三兩分鐘功夫把茼蒿炒了

你出來的時候，BC已經把飯裝好，筷子拿手裡，眼睛期待地望著你

快來呀！再不來我們先吃啦！

你們先吃呀！

丟下一句話你又轉進廚房

雖然是兩元一個，切薄一點六片之後還可以有半個剩

七分滿的茉莉花茶加兩三片檸檬，加一勺蜂蜜攪拌一下

大家都喝得很開心

魚自然是不用誇了，煎過的豆腐吸滿肉汁，把BC吃得直呼過癮

就著飯菜，你們東西南北地聊著

然後你忘了今晚曾經有那麼一刻，淡淡的憂傷划過你的心頭。

你是一個豪爽的人，做事情向來圖個痛快，於是不知道是股票還是期貨把你的生活費給套住了。

你把兩個手機的零錢加起來算了一下，30.

想了下，你給B和C各打了一個電話，「喂，今晚來我家吃飯，我下廚，啥？水果？不用不用，帶些啤酒就可以了。"

魚你也一樣買了八元

豬肉一樣買了五元

一根黃瓜、一根西芹、一把四季豆、兩根蒜一根蔥你掃一下二維碼輸入10，輸入密碼，不用找哈

又去買了兩塊錢花生

正想準備回家，好像漏了啥

又回去蔬菜檔跟老闆再買一根紅蘿蔔

老闆說五元

花生冷水下鍋

水開以後放花椒一些，八角一個，調成小火蓋上鍋蓋，調一個40分鐘的鬧鐘

切各種粒

另起一鍋燒開一鍋水，倒一點油和鹽進去

紅蘿蔔、芹菜粒放進去一會

撈起來放涼白開里降溫

蒜加點鹽，搗成茸

倒比較多的香油和一點白糖，待用

花生煮好以後，把水倒掉一些，撒鹽，讓花生泡一會

抽了一根煙以後，你感覺舒坦許多，繼續姜蒜切蓉，加半勺醪糟汁

四季豆洗乾淨掐好、肉剁成末、干辣椒和芽菜準備好

花生也泡得差不多了，過涼白開冷透以後和蔬菜粒倒進準備好的蒜蓉香油大碗里攪拌

看著兩大碗拌素錦，你懸著的心放了下來

這能頂大半個肚子了吧，又不是豬

油使勁倒

筷子進去密密麻麻的泡泡快速升起時，把四季豆放進去，中火

直到四季豆皮皺巴巴，最後再大火逼一下油，撈起來

鍋里留一點油

肉末干辣椒下鍋小火煸炒一會

姜蒜末醪糟汁倒進去，炒勻

把炸過的四季豆芽菜倒進鍋里，正打算慢慢炒一下，門鈴響了。

你一邊喊來啦！來啦！

一邊心想今晚又可以喝個痛快啦！

哈哈哈哈哈

菜是真的，故事是假的。

再不堪的生活，只要肯動手，總有轉機。