喂自己袋鹽

小結一下，溫故而知新

自從大概半年前開始在知乎上亂七八糟的回答一些美食類的問題

沒啥目的，就覺得我行我上

隨興所至，基本上就是在家隨手做做的東西，既無風味也不雅緻

前提是滿足家裡的口腹之慾，再者對自己的手藝也是個促進

一個人炒冷飯也發，一桌人來吃酒也做

慢慢的，開始有一些朋友關注我。

有蹭方子開了滷菜店的

有試了幾手做外賣的

還有人學著我家置辦廚具

海外黨自立下廚解解饞

單身男女照著每天一餐

我其實真的很欣慰

直到這個素菜和日料答案莫名小火了一把，關注蹭蹭上萬，贊也過了十萬，瀏覽破了百萬

三個月前，搬了家，地方寬綽了點，我開了這個專欄

一開始，多是做一些家鄉風味的小吃小菜

也有這些年外地吃過的美味

直到這個「假裝在全國系列」，噴子太多，一度不想繼續

朋友也增加了不少，冒出來一萬多人支持

目前還剩下西藏 內蒙 寧夏 青海 澳門和台灣

我會儘力的

這期間推掉了不少爛七八糟廣告和所謂的商務合作

一是覺得自己不夠格

二是覺得對方不夠格

因為之前在餐飲業混過一段時間，我朋友圈裡有不少專業的廚師，多少年的老哥們

以往我發點平時做的飯菜，它們一般都親切的留言：MMP，做的啥子MP東西~或者跟某些鍵盤大蝦一樣，這也不對，那也不對的來表揚我。

直到昨天，我整理了一下這半年來手跡，發了個朋友圈

幾個臭不要臉的紛紛留言：卧槽~嘖嘖嘖~你又開業了?

於是我浮躁了，飄了

覺得自己好像會點什麼

似曾經跨過山和大海

也穿過人山人海

全部現做實拍，技術很爛但是從來沒有P過一張圖，現學美圖秀秀拼接了一把

再次感謝

不用評論里糾結，也不用付費諮詢，我把微信放出來，有啥就問只要我會。我們還有個知友群，歡迎不搗亂的來聊聊做飯二三事。

15198733178我自己