金湯肥牛超好吃,但你要當心金針菇哦
昨晚臨睡前看了一部電影,
再加上半夜雷電交加,
結果做了一個很是奇怪的夢……
夢開始在一個太空艙里,
別問我為什麼,都說了是一個奇怪的夢了。
突然,一個美女過來和我搭訕。
一群人急吼吼的跑去幹嘛,
這種看熱鬧的機會,我怎麼能錯過呢。
切,我還以為是什麼事呢,
原來是老王種的金針菇出菇了。
沒想到我邊上的哥們不樂意了。
這個我還真不知道。不過我昨天好像剛吃過。
難道這些人的人生的意義就是在太空站吃頓金針菇嗎?
MD,這都是什麼亂七八糟的啊。
這些人爭先恐後的奔向那根金針菇。
還有一個傢伙直接就給幹上了。
眼看場面就要失控,
我大喊,
「你們知道金針菇怎麼做才是最好吃嗎?」
「你們吃過金湯肥牛嗎?」
「可是就這一條也不夠吃啊。」
KAO,我覺得這個劇情完全是為蒜哥設計的。
好吧,今天我必須要露一手了。
於是我從冰箱里拿出了所有的食材(應該是事先預備好的)
食材:肥牛;金針菇 ,姜 ,蒜 2,檸檬(你也可以用米醋代替);
新鮮紅辣椒,杭椒,然後備海南黃燈籠辣椒醬,白鬍椒粉;罐裝的小米辣椒(泡椒)。
肥牛就選那種可以涮火鍋的,盡量選肥一些。
金針菇切去根部,撕開浸入冷水清洗。鍋里加入約 500 克水,加入少許鹽燒開,下金針菇燙,一邊燙一邊用筷子攪散,然後撈出。
繼續用這口鍋燙肥牛,這次不要攪,等它表面變色後撈出。
用冷水沖乾淨。
鍋里下少許油,爆香薑末和蒜蓉,慢慢炒出香氣。
然後加入海南黃燈籠椒和泡椒,炒出辣味。
倒入約400克水,煮沸後加鹽和白鬍椒粉,加入過過水的金針菇
和半勺檸檬汁或米醋。
加入肥牛卷後,撒上紅辣椒和杭椒,加糖並調味。
根據口味再加檸檬汁或醋。
稍煮片刻,你就得到一份美艷動人的酸湯肥牛。
做好了,大家快來嘗一下。
「我都快吃完了,我做菜有那麼可怕嗎?你們要躲那麼遠」
……
「大家覺得味道如何?」
燒完菜之後,我就和大家告別回地球了。
從此那些更愛金針菇了,
只是因為他們種金針菇放多了激素,結果造成了金針菇的變異,
再後來的故事,看過的電影的應該知道,
他們都被金針菇給吃了……
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