香蕉居然可以這麼吃?這吃法酷爆了!
01-26
炸香蕉
食材:
香蕉,雞蛋,麵粉,麵包糠
做法:
1、香蕉剝皮備用
2、香蕉均勻地裹上一層麵粉或澱粉
3、隨後再均勻地裹上一層蛋液(家裡有奶粉的可在蛋液里加入奶粉增添奶香)
4、最後再均勻裹上一層麵包糠(家裡有吐司的拿一塊丟到攪拌機里攪拌成碎末即可使用,沒有的童鞋可以省略此步驟,然後再裹上一層麵粉)
5、一個一個全部裹好
6、起鍋,熱油,6成熟的時候下入油里開炸
7、待到炸至金黃時,撈出,控油,放涼以後就可以吃了
小貼士:
1、炸的時候火候不要太大,麵包糠容易炸糊
2、剛開始放下去炸的時候注意不要攪拌,以防麵包糠脫落
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