吃晌午沒有?
01-24
晚上要去吃酒,發個中午飯
整點麵粉,開水先和
搓成絮狀,加冷水
揉成光滑的麵糰
蓋上濕紗布餳起來
燒的開水順便燙幾個番茄
剝皮捏爛,丟點蝦皮姜米小火燉著
一坨豬裡脊去筋
加生抽薑絲胡椒粉料酒腌制
面差不多了,搓成棍切斷,再擀成餅
烙
烙一筐
香菜青紅椒洗乾淨
昨天吃米線剩下的花生米韭菜加點香油老醋鹽蒜,拌個老虎菜
土豆切絲配點辣子
干椒土豆絲
甜麵醬生抽五香粉胡椒面蒜片糖打個汁
熱鍋冷油把肉絲劃散
撈出瀝干,底油炒料汁,起泡後加肉絲翻勻
蓋在大蔥上,京醬ROSE
湯里打個雞蛋,和散。撒蔥花
五顏六色的
別客氣了,整吧
謝謝觀賞~
不用評論里糾結,也不用付費諮詢,我把微信放出來,有啥就問只要我會。我們還有個知友群,歡迎不搗亂的來聊聊做飯二三事。
15198733178我自己
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