兼顧廚房收納、清潔與美貌的懶人版攻略

來自：烹飪達人如何清理廚房？ - 石樂天的回答

做好一頓飯以後清潔廚房是一個麻煩的大工程，家裡會有人搶著做飯，但是很少有人能搶著收拾清理廚房

有人說，廚房是家的靈魂。

不過廚房雖然讓人想起來總是溫情脈脈，但在當時使用的時候卻未必真的那麼開心。比如水槽外濺的水漬，檯面難清理的油污，黏膩噁心的水槽落水口，無處安放的小家電……

簡直糟心透了有沒有？

所以有辦法能解決這些問題嗎？當然有啦，那就是今天我們要給大家推薦的那些好用的廚房神器喲。

廚房神器之——清理篇

▏克林擦擦▕

說到廚房清潔神器，很多人第一反應都是克林擦擦。獅砸就在路過我電腦時，看到這四個字，非常開心的現身說法，表示真的很好用。

▲ 圖源：http://thai.alibaba.com

什麼是克林擦擦呢？它是一款神奇的清潔海綿，不需要蘸取任何清潔劑，只需要蘸一點清水就可以很輕鬆的擦拭掉檯面的污漬。

使用感類似於橡皮擦，擦一次會消耗掉一些。需要把擦拭完污漬的克林擦擦，用清水沖洗一下，污垢出來後，就可以接著反覆使用了。

當然油污特別重的地方，比如很久沒有清洗的抽油煙機，還是建議先用清潔劑擦一遍，再用克林擦擦緊著除垢。此外，皮革還有電腦鍵盤都可以用克林擦擦來清理喲。

▲ 某寶和京東上都有賣，要好好比對商家。劣質的克林擦擦很易碎

圖源：http://tpy688.com

▏透明隔油防油貼紙▕

廚房很容易被吐槽的一個點就是油煙大。通常做完飯就應該立刻去擦除牆面和灶台的油污。

否則，一旦等油污冷凝，就會變成頑固污漬，讓人清理的時候很頭疼。

這時候，有個防濺油貼紙真的是件很幸福的事情。

這種貼紙防水防油耐高溫，表面的油污用抹布輕輕一擦就搞定。

它的圖案多樣，不知道怎麼挑選，可以選擇透明款。

▲某寶上輸入關鍵詞就能找到，如果沒找到，再多翻兩頁 圖源：http://iguang.tw

▏水槽防水墊▕

另一個朋友很認真的跟我們推薦的是水槽防水墊。

她的原話是，「家裡水槽附近洗個東西就全是水，需要不停拿抹布擦，很麻煩。」所以她就被水槽防水墊種了草。

防滑墊的好處是吸濕吸潮，徹底杜絕檯面積水問題。同樣，防滑墊也是紋理圖案豐富多樣。

奶茶家和某寶都有賣。

▲本身無膠，靠靜電吸附檯面。水槽和灶台都可以貼，水槽附近的洗了晾乾可以重複使用，灶台附近髒了直接撕掉扔了就可以 圖源：http://item.jd.com

▏水池過濾網袋▕

不知道大家是如何處理水槽落水處的過濾網的。

每次洗完碗之後，廚餘垃圾會沉積在這裡，被水泡發後，變得更加黏膩噁心。想要把過濾網洗乾淨，很難不觸碰到那些東西，非常的難受。

水池過濾網袋價格便宜，屬於日拋性產品。

它織的很細密，有了它之後，不僅清理過濾網的問題能夠解決，甚至連下水管堵塞也會很難出現。

▲ 四十塊錢300隻，幾乎夠一年的量，同樣也是常見的電商網站輸入關鍵詞就可以找到

圖源： http://search.jd.com

▏伸縮龍頭感應式開關▕

廚房的水龍頭如果高度不合適或者是沒有安裝起泡器經常就會出現，水柱激烈的打在碗盆上，導致水花四濺的場景。

▲ 圖源： http://zhidao.baidu.com

最好的解決方式當然是選一款合適的伸縮式龍頭，使用時不僅可以隨意調節高度，還有兩種起泡和花灑兩種出水方式。

價格在200 — 500元之間，可以接受的寶寶們不妨選擇一個帶回家喲。

其實東亭覺得這種龍頭最適合的安裝地點應該是衛生間的浴室櫃面盆上。

這樣早上洗頭時超方便。

▲ 圖源： http://ArchZine.com

▏水槽預留孔▕

其實現在很多廚房水槽都會在右上角預留出一個孔位。

最初這裡是用來盛放皂液器的。

後來，這裡也可以留作凈水器的直飲龍頭。

如果對這兩種都沒有需求的話，廚餘垃圾處理器的空氣開關也可以從這裡接入喲。

總之，就是這麼一隻多功能的小公舉，水槽必備。

▲ 圖源： http://item.jd.com

廚房神器——操作篇

除了清理麻煩外，在操作過程中，我們也會遇到很多不方便。

比如炒菜過程沒辦法翻菜譜刷劇刷手機，比如檯面高度不合適，炒菜時胳膊抬得很累等等。

▏背漆玻璃▕

想要學一道新菜，在翻炒過程中，偶爾戶忘記下一步是什麼。或者習慣了手機不離身，突然看不到手機，接收不到外界信息也是一件很難受的事情。

前者的解決辦法是在廚房的牆面，加一塊背漆玻璃和馬克筆。

直接把菜譜記在牆面上，一抬頭就可以看得到，操作起來更加安全方便，擦掉也很方便。

背漆玻璃顏色豐富，如果選擇黑色，可以在櫥櫃區域外擔負布置一塊區域，成為類似於黑板牆的存在。

▲ 圖源： 韓國家裝綜藝《舊房新房》案例截圖

▏平板支架▕

之前案例里出現過的iPad支架，很多粉絲都在後台求鏈接。其實宜家就有賣。搜索關鍵詞，「平板支架」。

竹木外表的美觀大方，價格需要69元，跟任何風格的廚房都很好搭配。

除了放平板外也可以直接放菜譜。

▲宜家雷弗薩平板支架 圖源： http://ikea.com

▏廚房高低台▕

首先給大家一個計算公式。

櫥櫃的最佳高度= 身高/2+（5~10cm）

但是通常水池的進深和灶台鍋具的高度都會影響到櫥櫃的實際操作高度。

所以從人體工學來說，廚房高低台更符合人的需求。這樣一來洗碗時，不用彎腰過度而勞累；做菜時不用舉著胳膊而酸痛。

▲ 圖源：http://m.yxqbx.com

▲ 圖源： http://banjiajia.com

有的小夥伴會選擇水槽區、備餐區、灶台區三部分三種高度。

不過這種選擇會對小戶型非常不友好，使得整個空間看起來凌亂破碎，沒有整體感。

因此普通小戶型，選擇高低台只需要降低灶台的高度就好了。

這個高度=櫥櫃最佳高度－鍋具高度

小夥伴可以結合自家鍋具的實際情況來選擇喲。

▲ 圖源： http://huijuzh.com

廚房神器——收納篇

據統計，國內的廚房平均的面積是在4—7㎡。

所以家裡是小廚房的寶寶們不要哭，你不是一個人在戰鬥。

家裡是小廚房，最看重的還是收納能力。

▏廚房小家電置物架▕

如果有一期要投票選出入手後最後悔的小家電是哪些，我大概可以給你講三天三夜也說不完。

說到底，女生就是控制不住一顆剁手的心。

那麼這堆廚房小家電該如何收納歸類呢？

▲ 圖源：http://kitchen.broadwayshowsforkids.com

可以選擇獨立的置物架來收納這些小家電。

置物架的尺寸要結合實際家電的尺寸來選擇。

而置物架在廚房的擺放位置也很重要，最好能夠放在進入廚房時第一眼看不到的地方，比如冰箱的側邊。

▲ 奧爾馬一段擱板組合 圖源：http://ikea.com

▲ 宜家的廚房推車 圖源： http://ikea.com

▲當家電的位置處在入門處不能立刻看到的地方，會使得整個廚房看起來更加整齊 圖源： http://ikea.com

▏廚房間隙收納架▕

雖然是老生常談，但非常好用的收納架應該算間隙收納架了。

如果廚房的櫥櫃面積計算錯誤導致多出來一段尷尬空間，或者是冰箱和櫥櫃之間空出一段閑置的空間都可以選擇間隙收納架。

▲ 某寶會有賣 圖源：http://kanke1.cn

▲ 圖源： http://item.jd.com

▏可隨意收縮下水槽架▕

下水槽底下因為下水管的存在，存儲空間難以利用，往往會造成很大的資源浪費。

所以想要利用好這段空間，還是需要借用一些工具。比如我們之前說過的伸縮桿加塑料拉籃的組合。

再比如今天我們要說的隨意收縮下水槽架。

▲ 圖源： http://item.jd.com

▏小怪物拉籃▕

櫥櫃轉角處往往是個很尷尬的地方，作為一個櫥櫃死角，拿取物品時都非常麻煩。因此這塊需要靈活利用起來。

常見的方法有兩種，小怪物轉角拉籃和M型轉角櫃，後者價格更高。

▲M型轉角櫃的價格是拉籃一倍 圖源：http://item.jd.com

廚房神器——擺拍神器

說了這麼多，都是更適合傳統中餐的家庭。

如果家裡是習慣吃西餐，或者自己對烘焙很熱衷，那麼廚房又該選擇哪些東西呢？

好看的碗碟、精緻的桌布，色澤誘人的食物，找好角度，拍出的照片妥妥的美食博主既視感。

▲ 圖源：http://toutiao.com

鍋的話， 柳宗理煎鍋、Staub 鑄鐵鍋、Dansk彩色小奶鍋顏值都很高。

而好看的碗碟則需要從各家的快時尚家居店裡淘一下啦，不算便宜，但顏值真的hin高，讓人逛不停的節奏。

如果是要買（好看的）廚具，Anthropologie和kate Spade都是快時尚家居品牌里不錯的選擇。

▲ 圖源：http://anthropologie.com

▏黑板漆▕

作為壓軸神器，東亭不扶老奶奶只服它——磁性黑板漆。

是指在黑板漆中加入磁性漆，這樣很多小物可以直接貼在牆面上，平時也可以任意寫寫畫畫。

顏值方面，也強過背漆玻璃，更有質感。

尤其是開放式或半開放式廚房，有一面黑板漆顏值氣質頓時蹭蹭往上提。

▲ 圖源：myselfhome.blogspot.kr

不過它的施工麻煩，成本高。

需要將牆面預先處理，比如打磨，讓表面質感變得粗糙，然後先刷兩遍磁性漆，干透後，滾塗一遍黑板漆，最後刷水性漆。前前後後需要花費4天。

注意刷之前要確定好黑板漆的位置，貼好美紋紙或者膠帶，最後撕去它們就好了。

▲ 圖源： http://gd-home.com

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