它是活在深海的神秘生物，肉是藍色的，誰敢吃？
釣友們，釣了這麼多年魚，怎麼說也該算是一個初級魚類專家了，那不如讓我們來看一看下面的測試題。
以下四種魚肉分別是什麼魚的魚肉呢？
是不是一臉蒙圈，毫無頭緒？
是不是深深地感覺到：除了天上會出現彩虹，連海洋里都會有彩虹？
那我們就來公布一下正確答案吧，上圖從左至右依次是：黃鰭金槍魚、帝王鮭、蛇鱈、太平洋星鰈。
黃鰭金槍魚▲
帝王鮭▲
等等，這裡彷彿混入了什麼奇怪的東西？
紅色、橙色、白色我都可以理解，可是這藍色的魚肉是什麼鬼？難道是變異了？
那咱就帶著這疑問，來聽鉤叔講講這來自「潘多拉星球」的「阿凡達魚」——蛇鱈吧！
至於為什麼，那還得從一個叫吉姆·拉塞爾的美國人講起。作為一個經驗豐富的潛水捕魚者，他可以說是捕遍深海，吃遍深海魚了。
這不，膝蓋的傷剛剛恢復，他就又忍不住坐船出海潛水了。
潛入深海後，在岩石縫隙中發現了一條魚，幾次嘗試之後，他成功地叉起了這條全身黑色的魚，並把它帶上了岸。
吉姆·拉塞爾▲
原本故事到這就該結束了，後面就應該是帶回家後開心地剖剖剖，煮煮煮，吃吃吃了。
但是，當吉姆把魚帶回家開始剖魚的時候，一刀下去，他受到了驚嚇。
「卧槽，這魚肉怎麼是藍的？」
吉姆叉到的蛇鱈▲
隨後他把整條魚剖開後，更是發現了這魚的所有魚肉都呈現出均勻的藍色，像是被海水染了色。
在查閱相關資料之後，他終於知道了這是一條蛇鱈（lingcod），最重要的是，這魚還是可以吃的。
藍色魚肉▲
於是他和家人們開開心心地解決了這條來自「潘多拉星球」的蛇鱈，飯後還不忘把自己的捕魚剖魚視頻傳到ins主頁上讓網友們也開開眼界。
配文：「叉上來一條美麗的蛇鱈，在同一天切了片並且吃了它」
「很棒的收穫。在一條黑暗的窄縫裡發現了它，並把它帶了回來。」
視頻一經發布，立刻就引發了網友的激烈討論，幾天內點擊量就迅速上升到40000次，還收穫了不少評論。
吃貨網友A：「是什麼魚不重要，就說說好不好吃吧。」
這網友的吃貨屬性暴露無遺，當然這一吃貨的執念也獲得了「非常好吃」的回復。
震驚網友B：「我從來沒有看到過藍色魚肉，@網友C，你趕緊來看啊！」
震驚網友C：「我的天吶，上帝，它竟然是藍色的，它真的是藍色的，藍色的魚，太酷了！」
善良網友D：「我總覺得藍色魚肉意味著它還是個青少年」。
言下之意就是怎麼能吃藍色的魚呢，藍色的魚這麼可愛！
學術網友E：「它為什麼是藍色的呢？」
終於有人說到點子上了，真不容易。所以蛇鱈到底為什麼是藍色的呢？
在經過烹調之後，它們的顏色會褪去，從而變回正常的白色。
它是六線魚家族的一員，也是蛇齒魚亞科現存唯一的物種。蛇鱈擁有18顆類似犬齒的牙齒，所以又叫長蛇齒單線魚，這就讓它們成為了什麼都吃的雜食性魚類。無論是小章魚還是大岩魚，無論是帶殼的還是不帶殼的，都統統先吃到肚子里再說，食量之大，讓人嘆為觀止。
它們主要分布在北美西海岸約10米-100米深的岩石堆里，最深能達到475米多的海域。雖然非常能吃，但是卻不會像鯰魚一樣肆無忌憚地長肉，平均也就45厘米，撐死也才150厘米。
至於壽命，由於雌性蛇鱈成熟晚，因此壽命可以達到12-14年，而雄性的平均壽命則只有雌性的一半。
它的肝臟富含維A，肉質鮮美，是一種很受歡迎的游釣和商業魚種。
如果你想試試釣一釣這種魚，那最佳的地點應該是美國阿拉斯加。至於魚餌，活餌或是死餌都可以，但要記得用稍微小一點的岩魚作餌，同時在上鉤後可以用漁網或者魚叉輔助，以免它溜走。
但是如果你想嘗嘗藍色魚肉味道如何，那可就要看運氣了。不過也說不準，五分之一的概率，再難釣，總比中彩票要容易些吧！
完整視頻請戳：這隻「阿凡達」魚身上的肉竟然是藍色的！！！ - 騰訊視頻
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