寫一下我知道的蘭州拉麵

這幾天上海隴原膳食被蘭州拉麵幫打砸的事情鬧得沸沸揚揚，這個文章本來是寫在相關的問題下面的，因為問題被刪除的緣故，再在這裡重新寫一下。

蘭州拉麵的本身的利潤率是不高的，他們掙錢很大程度上是靠高額的轉讓費。可以說只要干幾年不論是轉租還是房東不再續約，都能拿到十萬以上的轉讓費。

轉讓費這個東西本身是有一定合理性的，可以補償出租者的裝修、打造品牌所付出的成本。但是蘭州拉麵這個群體，利用其民族、宗教方面的優勢，以群體暴力作為保障，開出天價轉讓費，攫取不正當的利益，房東最後成為了自己的租客。更有甚者，霸佔業主的房產，強行租借。

大家可以看一下這張圖：

這是上海市的房屋糾紛，大家看看有多少姓馬的或者和蘭州拉麵有關的。

現身說法一下，我家以前是開網吧的，把網吧門口的一個門面租給了一家青海回民開的蘭州拉麵，給平時上網的人提供午餐。我爸看他家孩子多，給開的房租也都很低，租了六年，因為想擴建網吧的原因後來想收回店面，但是他家要求的轉讓費確確實實要的太高。我家這六年的房租沒掙到，還要倒貼兩萬多。到期了他家也不肯搬，給斷水斷電。他家就找了一群人堵著網吧門口，不讓營業，家裡跟他們耗不起。我家最後也是妥協，賠錢了事。

再說一下為什麼現在管他們叫黑社會，因為他們的組織程度是很高的。每個地區都有負責聯絡、組織的人，主要是以地級市或者縣為組織單位。出了事情可以叫到很多人，一起集體行動。對於這種打著民族團結旗號的暴力性質的團體組織，警察是不太願意插手的。

這是他們的組織名單。

這是在化隆的拉麵培訓服務中心，說這裡是拉麵黑幫的大本營一點都不過分。

我非常擔憂的就是這家開蘭州拉麵的小孩子，小女孩非常小就帶著頭紗天天在路邊玩，偶爾在店裡幫忙；小男孩就送外賣，平時不忙的時候就來網吧玩遊戲（我家網吧確實不該讓未成年進），他家孩子好像平時都不用上學。

最後說一下衛生問題，說實話，真的不如其他的連鎖的飯店。平時還總說我們漢族沒信仰，吃地溝油。他們有信仰的都用「化油」。就是平時是固體,用的時候化開的油。我一開始還真信了他們不用地溝油，直到有一天我發現所謂化油就是其他燒烤店烤出來的油，以雞油和羊油居多。苯並（a）芘和雜環胺類、氯丙醇、丙烯醯胺等致癌物質肯定是超標的。

最後，希望你們沒吃飽飯的時候，對固執的人，恨意重重的人，不要理他，先吃，吃完再去找他們算賬。Ramen！

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