如果你來北京，我才不帶你去全聚德吃烤鴨

01-26

時常有外地的朋友來北京，我有時候會陪同他們去看一下我眼裡的北京。我眼裡的北京，是有著大柵欄的老北京風情，又有著三里屯的Fancy，還有交道口一家一家的酒吧和「愚公移山」的Live Music，是的，我眼裡的北京，可能是下午開始的北京，是下班後的北京，是從傍晚到深夜的北京，一處一處好玩的人和事，以及各種各樣的美味，於是今天，整理出這 4 條北京的逛吃路線，發現北京最好的食物。

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1.大柵欄

大柵欄是北京具有歷史感的街區，在這裡走走停停，吃一頓正餐，隨意喝一些酒，是再愜意不過的事情。

5.30 - 6 pm| 始於前門

浪漫的夜晚，我們開始於前門，從融合古典建築的老前門開始，正陽橋，融合著這座城城市的新與舊，就在這裡拍一張照吧，發在朋友圈或者 Instagram 上，都可以收到不少點贊。

6.15 - 7 pm | 捕捉一場日落

從正陽橋走約 200 米，就到了我們的第二站，「Capital M」。在「Capital M」的露台上，可以看到天安門廣場、毛主席紀念館，在這裡點一杯酒，一口一口品一下這裡的馬提尼，或者一杯白葡萄酒，享受餘暉曬在城樓的夜景，總歸是愜意舒服的。

7.30 - 8.30 pm | 吃一頓烤鴨

大柵欄西街 57 號，是「德緣烤鴨店」的地址，這裡有著矯揉不造作、含蓄且正宗的烤鴨。128元的價格，可以吃到多汁且鮮嫩的烤鴨薄切片，對於外地朋友來講，是再好不過的一次烤鴨體驗。

9 - 10.30 pm | 去中國第一家影院拍一張照

大柵欄的36號，是中國第一家電影院 ——「大觀樓」，而大觀樓，從20世紀初就開始放電影了，不過即使經過一系列的改造和革新，這裡還是保持著獨特的復古風貌。

花上 35 -50 元，可以在明朝的椅子上體驗一把老電影的觀感，這時候來一瓶青島啤酒是必不可少的。

11 pm | 吃一個煎餅

走齣電影院，往右走大概 100 米，就到了大柵欄大街了。吃一個午夜的煎餅，這是北京路邊隨處可見的街頭小吃，餅皮現烙，有非常多種包料可以選擇，餅卷一切！一口咬下去，餅帶著韌勁有面香，餡料味道豐富，汁水十足，捲起來一起吃咸鮮爽口，大大的滿足！

2．CBD & 雙井地區

如果你的朋友是年輕人，這裡，或許是你忽略的地方。CBD & 雙井，是北京的商業中心，也聚集著年輕人，如果探索這一片，我會建議從朝外SOHO開始。

7 - 8 pm | 運動一下

周五的晚上可以去參加一個「Fight Republic」的拳擊課程，課程時長一個小時，費用大概130元，這一個小時的時長，足夠讓你運動至爽。

其實還有一個選擇，在朝外SOHO裡面有一個「給力太極館」，也一樣可以讓你運動起來，而且，不喜歡劇烈運動的朋友可以參加這裡的太極項目。

8.30 - 9.30 pm | 享受一杯雞尾酒

運動完後，在「Entourage」享受一杯酒的微醺，這裡的酒類豐富，可以找到進口的啤酒、冰冷的馬提尼等等。

10 -11.30 pm | 補充蛋白質

推薦吃一頓「義氣烤肉」，也是時候補充一下運動需要的蛋白質了，一定要試一試他家自製的辣醬和肥牛切片，以及蘑菇卷五花肉也不容錯過。

Midnight - 1 am | 雅痞起來

雙井的東柏街是這裡的酒吧街，不過這裡的酒吧和很多地方不一樣，充滿了西式的生活方式和雅痞氣息，「The Brick」就是一個不錯的選擇，這家酒吧一直很受歡迎，或許你可以從這裡開始，一路享受雞尾酒帶來的樂趣。

3．幸福村

在老外群體里，有一句話是：「When a man is tired of Sanlitun he"s tired of life」，不過在我看來，遠離一下三里屯酒吧街的燈紅酒綠，也沒有什麼不好，其實只要稍微挪步一下，往東走上 10 分鐘，那裡的吃吃喝喝同樣十分精彩。

4 - 5 pm | 喝一杯精釀啤酒吧

在「Great Leap Brewing」的陽台上，點上一杯精釀啤酒，然後享受傍晚的陽光，看著三里屯人潮擁擠，也算一種享受。

5.30 -7 pm | 打一場保齡球

東環廣場的「保齡球俱樂部」，是一個放鬆的好地方，約上幾個好友，來一局保齡球，輕鬆歡樂。

7.30 - 9 pm | 吃一家日式居酒屋

在金菠蘿青年旅社旁的「加藤屋」，它家的鰻魚飯是我的鰻魚飯啟蒙，在鰻魚和米飯之間，夾了一層薄薄的山藥，味道現在還記得，不僅是鰻魚飯，它家的烤串以及日式啤酒和清酒都不錯，關鍵是，價格亦不貴。

9.30 - 11.30 pm | 喝上一杯雞尾酒

在「Bottle, Boot and Cigar (BBC)」，這裡有著古巴雪茄和好的雞尾酒，偶爾放肆一下，可以感受另一種氣氛。

Midnight -1 am

在幸福村隨意走走，感受一下來自三里屯的人潮和這裡片刻的寧靜，轉進「零二九」吃一碗油潑面吧，這家小小門臉的陝西餐廳，有著極高的人氣，油潑面是我喜歡的。實在不行，來一份肉夾饃也是不錯的選擇。

4．交道口

交道口的東邊是鼓樓，那裡充斥著流行的餐廳、酒吧還有夜店，是夜晚熱鬧的地方。

6.30 - 7.30 pm 在 Ramo 吃披薩

方家衚衕的「Ramo」，是城中熱門的披薩，他們的披薩可以按片來賣，不同的餡料、不同的口味，好吃且不浪費，配著他們的啤酒，或者House Wine，可以多吃幾塊披薩呢！

8 - 9.30 pm 張媽媽

我相信，在北京呆多的人，一定聽說過「張媽媽私房菜」，8 點過後的張媽媽，排隊要少了許多，吃上一頓張媽媽私房川菜，才是真正北京年輕人的味道，在這裡，擔擔麵和小炒肉都是好吃的味道。

10 - 11.30 pm 漫步酒吧

「蹴鞠」和「毛毛蟲酒吧」，是我要推薦的酒吧，也是這個時候鑽進去喝上一兩杯的好去處，隨意的坐下來，點上他們家招牌的、手工的伏特加，配上一些披薩，這才是夜晚剛剛開始的姿態。

Midnight - 3.30 am 愚公移山

很少有現場live music像「愚公移山」那麼有歷史和號召力的，在這裡享受一晚音樂和青春的夜晚吧。

3.30 - 5 am 吃一籠包子吧

我很喜歡交道口的市井氣，而早晨早早開始忙碌的生意人，就是市井氣的體現，蒸汽從蒸籠里冒出來，是鮮活的、是接地氣的，坐下來點一籠小籠包，蘸著辣椒、醬油或者醋大快朵頤的吃掉，是對夜晚的告別。

嗨，朋友，

如果你來，我要帶你走過這些路。

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本文授權自微信公眾號：什麼值得吃

文丨喬治

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