麥片怎麼挑?總有一款適合你

麥片這個美國家庭幾乎每天必吃的東東,現在也成了我們的日常食物啦. 鼠鼠詢問了周圍的一些同志,發現其實大家都是聽說好就跟風買,對於如何挑選麥片並不清楚,所以勤勞的鼠鼠今天就壯著膽子來跟大家簡單說說,不專業的地方歡迎指出.

首先,燕麥片(注意,不是說所有麥片)的確是好東西, 對身體很有好處,老少皆宜,主要的功效有:

1. 有效的降低血脂,可以預防心血管疾病,爺爺奶奶們要多吃

2. 通大便, 因為燕麥的食物纖維比較大,所以可以促進腸蠕動,減少食物在腸內停留的時間(大S也分享過連續吃三天燕麥讓大便通暢的經驗哦).

3. 燕麥可以讓人產生飽腹感,所以想減肥的MM可以考慮作為代餐.

麥片的好處這麼多,所以應該經常吃呀. 從種類上說,麥片通常有需煮熟的燕麥片,混合燕麥片和加工麥片這三類,所以鼠鼠今天也會按這個順序來跟大家講述

需煮熟的燕麥片

這也是最有營養的一類,因為這類麥片在加工的過程中大多只是把燕麥壓製成麥片,沒有進行過多的加工,所以最大程度上保留了燕麥的營養價值,所以一般都是要煮熟以後才能吃的.燕麥本身不是特別香,所以大家在挑選過程中遇到聞起來特別香的麥片還是不要買了,一定是放了很多香精.

捷森(Jason)燕麥片來自德國,是一個口感,營養很不錯的品牌,性價比高,它們家的麥片飽腹感特別足,煮過以後口感較軟. 裡面也有混合水果片,所以吃起來還是不錯

即食純燕麥片

指的是像weeta-bix出的的即食純燕麥片,會比需煮熟的純燕麥片多進行一次加工.

感謝@半糖冰咖提醒~

混合燕麥片

這種類型基本佔據了70%以上的麥片市場. 通常這種燕麥片會比純燕麥片多進行一次深加工,所以燕麥的營養會損失一些. 另一方面由於加入了各種水果和堅果,所以總體來看營養會更全面一些,口感也會好很多

瑞典ICA的草莓酸奶燕麥片,這款的特點是裡面有酸奶片和豐富的草莓干,酸奶片在用牛奶泡過以後吃起來有一種冰淇淋的感覺,甜度適中, 個人覺得非常好吃,有一陣子都有吃到上癮的感覺 O(∩_∩)O.

亨利水果麥片,這款的重點是很鬆脆,價格偏高一些,牛奶里泡一下馬上吃口感最好了.

日本的Calbee水果穀物燕麥片, 除了通常有的水果以外,還有瓜子仁, 也是十分香脆的一款,甜甜的味道有點像爆米花,有童鞋會直接當零食來干吃,我就是這樣的童鞋

Alpen 無糖添加燕麥片. 這款的特別是沒有額外添加糖分,比較健康,但是裡面添加了葡萄乾和果仁所以也不會覺得乏味, 另外這款用冷牛奶泡口感也很不錯,夏天懶人首選啊

加工麥片

這類大概是口感最好的一類,也被稱作」穀物早餐」,通常說的巧克力圈,玉米脆片等都可以歸到這類,這類產品通過經常了多到工序加工,營養流失比較嚴重 ,很多都是以小麥為原料,並不是前面說的燕麥哦

最常見也是最受歡迎的品牌是家樂氏了,家樂氏的可可玉米片是公認的好吃,有巧克力的味道,再加上香脆的口感,當零食完全沒有問題

香甜麥米片也是極好的, 低熱量，飽腹感好, 閨蜜用這個當過減肥餐,一天不會覺得餓.

另外如果喜歡更香濃玉米味的童鞋可以選擇下面這款德國亨利的玉米片

鼠鼠非常喜歡可可味的食物,所以下面這款General Mills的cocoa puff也是很不錯的

這些加工的麥片不是那麼健康,但是很可口,所以鼠鼠的做法是將這些跟上面的燕麥片混合一起吃, 這樣會更營養一些,大家也可以考慮這麼做啦.

搭配牛奶

吃麥片最離不開的是牛奶,鼠鼠推薦一下非常適合跟麥片搭配起來喝的牛奶供大家參考.

美國的Organic Valley牛奶,這個美國當地很常見,有機牛奶,據說質量把控非常嚴格,比較放心

歐德寶純牛奶,這個國內已經很常見了,覺得味道很醇香

朝日唯品牛奶. 這個是生產啤酒的那個朝日生產的牛奶,產地就在山東, 味道很純正,在網上看到人說這家中國的工廠是按照日本當地的要求來生產的.

最後總結一下:

如果特別看重營養的童鞋,建議選擇純燕麥片自己煮再添加蜂蜜果乾類;

如果想味道和營養兼顧的,可以選擇混合類麥片;

如果比較注重味道想當零食來吃的,加工麥片可以選;

另外選好搭配的牛奶也可以大大增加你的體驗哦

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