為什麼從奢華酒店到如家漢庭都是冰露礦泉水？

01-24

住了IC，conrad，hilton，喜來登等等，房內礦泉水一水的冰露，這和如家漢庭一個尿性啊，雖然行政酒廊各種巴黎水，聖培露，依雲，還有牙膏牙刷也是一水的標準

謝謝邀請。

大家只說了冰露的媽媽是可口可樂，但是為什麼這個這麼重要咧。

用冰露當普通的客房標配並不代表酒店檔次不夠，豪華酒店的minibar和行政酒廊一定有高檔的飲品。決定一個酒店接待能力的不是套房有多少，而是標間有多少，決定一個酒店檔次的不是總統套房多富麗堂皇，而是最普通的標間多高檔。從國家旅遊局星評標準到各品牌的標準沒有規定五星級必須用什麼品牌，三星級用什麼品牌。安縵用的是農夫山泉，迪拜帆船酒店是自家產的水，並沒有用依雲，VOSS之類的。那些高檔品牌的水雖然能一定程度提高酒店的豪華感，但是並不利於標準化普及。同一個品牌酒店可能在紐約有，在巴格達也有，如果都用VOSS，紐約的供應肯定沒問題，那巴格達的呢，能保證定期有保質保量的水避開槍林彈雨到達酒店么？但是無論是約旦河西岸還是坦尚尼亞村莊一定能買到可口可樂。

外國餐飲和食品強大的標準化和渠道能力是我們需要學習和提高很多的。

由於我是學酒店管理的所以經歷過很多，簡單舉幾個例子。

當年北京奧運會，我學校的院長是中方談判代表，他說整個奧運期間世界各國運動員和媒體等的餐飲供應和服務，當時他們是多麼想給一家中國供應商，亞運會時候國家不發達，到08年了希望可以揚眉吐氣一次了可是還是給不了，盡然沒有一家中國公司能達到奧組委的標準，很多方面中國企業還差的太遠。

我在迪拜參加過迪拜航空展的晚宴服務，一家商務酒店接待的，500桌。對，不是500人，是500桌，5000多個人就餐。那還是幾年前，就算今天，北京上海有幾個酒店敢說自己能同時接待100桌而不腿軟。這種在迪拜是家常便飯，幾百桌的晚宴服務，第二天早上馬上幾千人的早餐，easy。

並不是迪拜人多人力成本低，而是外國標準化流程化做的好。當時參加F1大獎賽的服務，供應商是德國的一家叫Kafer的公司，你需要提供的是什麼呢，電源介面就行。所有的食品飲品廚師全部從德國空運過來，食品全部是做好的半成品，一加熱馬上供應幾千人，都是很有舉辦國特色的阿拉伯食品，他們都能做好，每隔一段時間還會用溫度計等等檢測食品溫度，採樣化驗，檢測和標明卡路里等等。不過讓我很不理解的是他們浪費的嚴重，幾百箱沒開封的可樂和那些沒吃完的沙拉等等直接倒掉，只有人回去。

中國的美食名揚天下，但是在服務和標準化方面還有很長的路要走，我希望有一天我們也可以做到，客戶對我們說，XX日XX時在XX，我們要500盤紅燒豬蹄，全要右前蹄，我們也可以自信的說：easy。

不知道你有沒有喝過冰露，冰露水擰開聽到「噗」的一聲，裡面有水蒸氣。聽到有聲音的就說明，這瓶水沒人動過，沒有聲音，可能就是別人擰開了。這樣的水，誰喝著都放心。

一

礦泉水免費無限量提供本來就不存在追求高端吧。題主也說了，想要喝好的去酒廊就行了啊

便宜（那也是可口可樂的）

環保（未開時瓶子是不是氣很足感覺，那是壓強的緣故，開啟後瓶子軟趴趴，這不是瓶子質量問題，而是環保，至少降解的快吧。可以說大部分人沒有這個意識，也不懂怎麼收納喝完的空瓶）

冰露宣傳語：輕鬆一扭成環保。

還有，冰露綠蓋是純凈水不是礦泉水！

我們酒店就用它！

圖片有點模糊，劉翔代鹽～

1.冰露為可口可樂出品，容易被接受

2.冰露為當地罐裝廠出品，供貨有保障

3.可樂對加工廠要求很嚴格，雖然水質不是礦泉水，但是不會有水污染危險，酒店責任較小

4.價格偏低

希爾頓，喜來登這些都不算是奢華酒店。奢華酒店會稍微遠離一下商圈。他們算是一種稍體面的商業商務酒店。

今年入住了大約100+晚酒店，感覺上冰露確實比較多，當然厚道一些的酒店百歲山比較多，偶爾看見恆大冰泉，廣州酒店用怡寶比較多。

便宜，還是大品牌，主供應商就一個啦

冰露便宜，大品牌。我自己開民宿，給房客準備的也是冰露。淘寶一箱24瓶才15元，包送到家～

北京瑰麗用的是芙絲，上海浦東文華東方和上海的四季，麗思卡爾頓用的都是自家的礦泉水，只是貼標貼的是酒店的，實際是百歲山的水

IC是指洲際？

6塊9毛錢一箱，一箱12瓶。今天剛買了9箱。

強大的渠道和供應鏈管理。冰露可是可口可樂的，超市有次下大雨，所有飲料都缺貨，唯獨可樂準時送到

我住過的為啥都是康師傅呢？

今天在外面小賣鋪1元錢一瓶喝了幾瓶明天打算出去玩兒剛才出去買了一提24瓶才12塊錢嗯還是可口可樂出品的

沒有啦似乎是因為冰露進價是大品牌里最低的

也有很多酒店不是的，既然你都說了奢華酒店，必然不能一杆子打死。

否則會有很多奢華酒店會表示不服哦。。

ps 其實區分奢華酒店和如家漢庭的標準除了硬體，更多的是所提供的服務，所以別為難一瓶礦泉水啦~

內容描述中舉例的酒店都不屬於奢華酒店。

奢華酒店會準備很多種礦泉水。免費的一般是依雲。