與時俱進的老牌國產零食，是這樣和年輕人消除代溝的

重新來過的老牌國產零食們，在為了與你消除代溝而努力著。

設計是怎麼給消費者洗腦的？這個例子遍地都是，前有 MUJI 的田中一光、原研哉，後有優衣庫的佐藤可士和，不說那麼遠，最近網上爆紅的「日系沙縣小吃」也是一個例子，掌握了日系食品海報的設計精髓，有人把站在中華小吃頂端的沙縣重新包裝，配上清新的底色、漂亮的餐具、多變的字體，讓迷一般存在的沙縣小吃傳統 VI 改頭換面，看起來再也沒法把它跟東五環外地鐵口開的那種飯館聯繫起來了。

說到這裡，對於為什麼會產生類似「xxx 國的食物怎麼看著就好好吃」的想法，應該有結論了吧，大多數情況下，好不好吃一看廚子二看盤子。「一生懸命搞設計」的霓虹人民說白了也是為著擴大產品銷路做著努力，現在，越來越多國內企業也意識到這個問題：互聯網思維下的肉夾饃用起流水線上出產的「老字號式」字體；淘寶 MUJI 風吹進川菜館子，吃個烤魚也講究美學了……雖然還說不清這和十年前熱愛裝修成 KTV 的麻辣香鍋店有什麼不一樣，我們還是能感受到許多面臨消亡的品牌正在試圖回到人們的視線里。

這兩天，從前小賣部里的王道美食衛龍辣條借著下周 Apple 即將舉行的發布會玩了一次營銷，把官方淘寶店裡里外外做成了 Apple 官網的辣條版。

隨意感受一下這個高仿程度，這是不是有點 Jony Ive 親傳的感覺了？

強調原材料來源和製作工藝是企業慣用的推銷方法，但我們可能從來沒想過辣條還有什麼原材料或者工藝可講的。

儘管調侃大牌不是什麼新鮮的手段，意圖惡搞 Apple 的人也遍布世界各地（比如去年 IKEA 那個惡搞 iPad 的《家居指南》宣傳片），但不可否認重新上陣的衛龍在營銷上還是很有一套的。比如前幾年突然出現在網路上的那組生產全程照片，乾淨寬敞的大型廠房，標準化的製作流程，一舉吹散多年來坊間種種黑化辣條的傳聞，現在誰還能想到塑料、衛生紙都是傳聞里有過的辣條原料。

這還沒完，為了徹底洗白背負食品安全黑鍋好多年的境況，他們還在某平台上做過直播。

緊追流行文化，把「吃根辣條壓壓驚」印在包裝袋上，slogan 也成了「開包衛龍慶祝一下」。

和老乾媽一樣，辣條的名聲在國外也有越來越多人耳聞了，在 BBC 出品的紀錄片《中國新年》里，兩位老外在品嘗完這種看起來像肉絲一樣的食物後，稱它是中國 25 歲以下年輕人里最受歡迎的小吃。

美亞 http://Amazon.us 上也能找到衛龍辣條的身影了，小賣部 5 毛一包的小袋裝，20 包售價將近 20 美刀……

意欲在這個時代通過改頭換面找到一席之地的國產品牌不止衛龍一家，比起 1999 年成立的衛龍，這種改變在歷史悠久的老國貨品牌上顯得更加迫切。

另一個更早一些的例子是 2011 年重裝上市的北冰洋汽水，經歷了上世紀八十年代冒牌產品的魚龍混雜、九十年代與百事可樂公司短暫的合作、和之後將近十五年的停產，這個 1936 年就創立下的老牌汽水再次出現在北京的大街小巷。

重新出現的北冰洋和往日有了不太一樣的面貌，汽水最經典的北極熊和冰山標識在 1949 年工廠收歸國有前就已經是很深入人心的形象了。

設計團隊在重新包裝北冰洋時，除了保留經典元素，也對它們的視覺形象做了很大改造。新形象保持了熊的基本體態和圓形背景的比例，讓新舊兩個標識幾乎可以重疊，但比起老標裡面無表情的北極熊，新版里的熊面露溫和的笑容，步伐穩健地站在冰原之上。

「他相當於一個 30 多歲的男子，經歷了年輕時的闖蕩與挫折，有著經驗和積累，並對未來充滿自信。這隻北極熊是北冰洋品牌和受眾之間的溝通點，它是被擬人化的。」操刀這次品牌改造的設計師郝晨嬰說。

上海冠生園生產的大白兔奶糖是好幾代人童年的記憶，今年年初，大白兔推出了兩款全新的合作版禮盒，因身價上漲九倍引發熱議，讓人們再次瞥見顏值的力量。據悉冠生園花了一年半時間與法國時裝品牌 agnès b. 公司談下合作協議，由 agnès b 旗下設計師操刀，這款聯乘版的糖果禮盒得以趕在「冠生園 100 周年」的活動上亮相。

同樣令大白兔顯得異常可貴的是，就算在進口零食滿天飛的今天，像大白兔一樣好吃的奶糖仍然找不到幾家。而翻開它的歷史，你才會知道這樣的味道背後藏著值得尋味的故事。

大白兔這個品牌誕生於1959 年，是當時獻禮建國十周年的產品，1972 年還作為國禮饋贈給了首次訪華的時任美國總統尼克松。在物資匱乏的當年，所有奶糖都依靠手工製作，工廠最多每天只能生產 800 公斤。因為「七粒大白兔奶糖等於一杯牛奶」的宣傳語，很多人把它當作非常珍貴的營養食品。

剝開油油的蠟紙包裝，糯米紙包裹的奶糖從來不會粘手，甚至可以把它拿在手裡慢慢咬著吃；糯米紙本身作為一種神奇的存在很討孩子們喜歡，關於那層「紙」能不能吃的爭論幾乎也是貫穿我的整個幼兒園時期。

如今除了牛軋糖之外幾乎很少有食品會使用糯米紙包裹了，也讓這層薄薄的紙刻上了時代的印記。作為日本人發明，擁有很長歷史的一種食品配料，就算在日本，也有不在少數的年輕人完全認不得這東西。

日本最有名的糯米紙糖果是 1924 年，SEIKA 食品公司推出的柚子軟糖「文旦飴」

就像上面這位推友說的，一層薄薄的糯米紙居然也像數代人之間薄薄的隔膜一樣，划出年代的差別。 世上流行的東西時時刻刻都在變化，但這些古早的產物依舊在想著各種辦法消除隔膜，這對於年輕人來說，一定是個好消息。