如何評價泉州這個城市?

晉江人,離泉州大橋就十分鐘。一畢業就義無反顧的回家。不是不能留在大城市,只是,實在是捨不得泉州的各種。記得畢業回來出動車站的時候。熙熙攘攘的的哥操著不標準的普通話習西習西(石獅)。


特別有親切感的一個話題,雖說文筆不好但還是想說兩句

喜歡一座城,不僅是因為它的底蘊,更是因為這座城的人兒.

在泉州待了十幾年,雖遊玩景點的次數寥寥無幾,但開元寺清源山關帝廟等較為出名之地都有幸參觀遊覽過,怎麼說呢,它們總給人一種古老的氣息,靜悄悄的,就像一低調的隱世老僧.

再說美食(劃重點!!!),簡直讓現在身處異地的我眼饞+嘴饞,離開這座城才知道那麼多年自己身在福中不知福阿!! 麵線糊四果湯潤餅菜春卷鐘樓肉粽菜頭糕醋肉海蠣煎福鼎肉片土筍凍牛肉羹配閑飯等等等太多太多特產小吃,還有各種網紅小吃,於現在的我而言只能看著本地的其他同學刷朋友圈默默流淚.和我現在城市相比,她真的是太好太好了

喜歡泉州,更重要的是因為這裡的人情.泉州人骨子裡用透露著"愛拼才會贏的"的血性,敢拼敢贏的豪性子不論是老一輩還是年輕一代都時刻流露著,這種性子我很是喜歡.泉州人的豪邁我想有接觸過的人大都有所感觸,對我來說印象最深的可能就是酒局划拳的哄聲和酒後畫虎蘭吹牛逼了哈哈哈

這座城市有著太多太多讓人依依不捨喜愛的東西,如果你也來過住過經歷過,你會喜歡上她的.很慶幸自己活在這,作為一泉州人.

(附上兩張之前在朋友圈保存的鐘樓圖)


本人廣東人,2012年春節後長期出差到泉州,大概待了一年半吧,2013年6月公司在這邊項目結束了,我很不舍的離開了,現在仍然懷念在泉州生活的日子。

由於一直住在刺桐北路這邊,早晨上班去晉江(在晉江工作大半年),司機一般選晉江大橋過去(路是有點繞,但是不堵),每次車開上晉江大橋上,我都會放下車窗看著金閃閃的江面,那陽光灑在江面,照在臉上,太舒服了,早晨心情好了,一天的工作自然充滿激情。

石獅也待過大半年,保時捷、賓士、寶馬在八七路和九二路還是經常可以看見的,不得不驚嘆一下石獅和晉江的民營經濟之強大。

對泉州人的印象也很不錯,這在做項目期間,當地甲方還是比較爽快的,由於合作比較好,大家關係都很不錯,項目結束的時候甲方主動想簽訂新的合同,但是公司那時在福州項目又一大項目開始,不得不跟著隊伍移師省城啊。

最後,想說的是那一年半是單身度過的,很願意將來結婚後帶著愛人回到泉州再次走走看看。


什麼都不缺,就是五行缺水。如果晉江的年徑流量是5500億立方,而不是55億立方,泉州就是東南沿海的頂級城市。


廣東人,但自小就是在泉州長大的

00後,學校里幾乎聽不到誰公開說閩南話

在泉州長大,也在這裡讀書上學,無論是在生活中還是在學校里都不會被排斥,人緣挺好的

小吃很多,還不貴,簡直學生黨的天堂

交通挺方便的,有公交車,還挺多的

有過和朋友把老城區逛遍的經歷,很舒服

泉州是個很安靜的很恰意的城市,適合養老(笑

舒服,平時上學,周六周日的時候和朋友出門逛街、一家人上清源山喝茶······

是個小城市,但是會讓人不由自主的愛上

個人感覺生活平平淡淡的,沒什麼壓力,可能因為我是學生吧

就是買一些東西不太方便,紙膠啊、做點心的原料啊、動漫周邊什麼的都要網購

總的來說挺喜歡的


泉州本地不乏質量優的資源和歷史條件。只是拿牌的人太小家子氣一手好牌打的稀爛。


泉州是一座非常古樸的城市,沿海城市,海岸線福建最長,並且是現代和傳統交接的城市,經濟連續17年都是福建第一,活躍度高。古城保留太多的中原文化,海洋文化和番仔文化(東南亞)。正因為泉州歷史曾經是海絲起點,東方第一大港,因此泉州也有相當多的阿拉伯後裔混血,而且都善於經商,比如大家所熟悉的安踏,特別,361等等企業,都是丁氏泉州人的企業。泉州又被評為中國第一個東亞文化之都,可見文化傳承在泉州的普遍性,鯉城古城區處都是景點,到處都是歷史古迹,南音,梨園每晚都有。生活在泉州28年的我,其實早對泉州的所有古迹都不覺得是古迹,因為就是我的生活環境就是這樣,歷史的東西還在用,都麻木了。但是外來遊客會覺得很古樸,很好玩,很新鮮。 泉州主要是閩南文化和閩南話的發源地,台灣900萬的民眾祖籍都來自泉州,所以泉州古街一帶. 泉州小吃也多,而且不貴,比如肉粽,土筍凍,麵線糊,四果湯,潤餅,薑母鴨,海蠣煎等等都是原汁原味的發源泉州的小吃。總之,泉州古城就是一座小城,踏著腳踏車,很愜意。 而幾個新區就不一樣了,到處高樓大廈,和其他城市沒啥區別。

泉州灣跨海大橋

泉州灣跨海大橋


蔡崇達《皮囊》是這樣說的

在我眼裡,她是這樣的:


我的小城。


作為喜歡用數據說話的人,就直接發上來我之前做的關於泉州的吃和住的,畢竟來泉州不久,可以多多交流。

首先是泉州的吃

這篇文章的數據來源於大眾點評豐澤區的餐飲行業的商家數據,包括地理位置、價格、評論互動數、服務、口味、環境評分等指標。

一、豐澤區餐飲菜系和平均價格圖:

根據大眾點評採集顯示,豐澤區餐飲種類一共有21種,其中最多的是麵包甜點,其次是快餐簡餐;從平均價格來看,排名前三的是日本料理、海鮮以及東北菜,總體人均價格在60-90元之間。

二、地圖區域分布:

在豐澤區總共的750家商家中,浦西萬達總共有134家,其次是中駿世界城和東海區,分別有87和86家餐飲商家;也順便分析了一下商圈的人均價格,發現美食街的人均價格因為數量少,顯示的均價是最高之外,各個商圈價格差異並不大,所以,男生朋友們,要和妹子去吃飯,嗯,都是可以的,畢竟花費不是太高

從下面三圖區域分布來看,明顯的特點是分布非常密集,呈現處明顯的三橫三縱區域,也就是商家基本上在溫陵北路、田安南路和刺桐南路這三條縱路,以及寶洲路、泉秀路津淮街這三條橫路上。所以,當你每次都糾結要帶好朋友吃什麼的時候,那就去這條幾條街逛逛,總能找到你想要的,而且價格不高。

三、菜系商圈分布:

在這部分整理出了各種菜系最多的區域,可以看到萬達和中駿世界城還是在數量上遙遙領先的,但是從整個區域成熟度來說,萬達稍微領先中駿世界城的。所以如果不知道要吃什麼,那就去萬達或者中駿世界城逛逛吧,裡面基本上都有你想要吃的菜系。

四、商家口碑及區域口碑:

750家商家總共參與點評的次數是80914次,下圖是點評數量前15名。

我們對這些數據做描述分析和聚類分析:從方差、標準差、眾數、中位數等指標維度可以看出,這組評論數據差異大,體現出明顯的兩極分化,就是傳說中的多的多,少的少。再結合數據來分析,點評數100以上的,只佔總數據的五分之一。

注釋:本來想做聚類分析的,奈何電腦出問題,spss罷工了。

下圖是點評數分布直方圖,意思是點評數在4400以上有1個,3000-4000之間有一個,點評數在2000-3000之間有8個,以此內推。也驗證了上文的描述分析里的內容。

再從口碑來看,這裡的總分指的是服務、環境評分、口味評分三者相加得到的總分。從下圖的描述分析中可以看出來,平均分和中位數以及眾數相差不大,而且標準差和方差很小,最大和最小分的差距不過8.7分,因此這項差距並不大。

綜合前面幾項分析來看,包括區域分布、價格分布、商圈密集度等維度,初步可以對泉州的餐飲有如下的看法:

1、餐飲分布不均,集中在2-3個區域,這幾乎是很多城市的特點,畢竟商圈繁華程度和人流量多少是餐飲擇址的重要考核指標。這點也導致了像萬達這個區域往往人流量過剩,而大部分區域的商家無人問津。

2、豐澤餐飲價格並不高,人均平均價格在60-90元之間,嗯,至少談戀愛成本並不是很高,哈哈。但是快餐簡餐單餐價格並不低,這在一定程度上給初入職場的人士造成一定壓力,嗯,我都只吃10塊錢的,所以壓力小,哈哈。

3、有點想說的是,豐澤區的餐飲行業在互聯化程度上並不高,使用平台基本都是美團、大眾,這可能是商家互聯網意識低?這還需要研究。

泉州的租房

一、數據來源:

這篇文章的租房市場僅針對刺桐城豐澤區這個區域,數據主要來源於,採集58同城豐澤區的租房數據,一共大約3000條信息。

二、關於豐澤區的租房市場分析:

1、出租方式:通過分析發現出租的形式主要有單間和整租的方式,下圖可以發現豐澤64%的租房市場都是整租,單間出租的只佔36%。這裡需要說明的是,單間指的是單身公寓和套房的單間,套房指的是2居室以上,並且整套出租的,包括別墅、超大平層在內。

2、戶型面積分析:這裡主要分析了單間和套房整租的平均面積和平均間數,從下圖可以看到,單間的平均面積是49㎡,套房整租平均面積是132㎡,每間套房平均2.9間單間。

3、從價格分析:從下圖可以看出,整個豐澤的單間租房的平均價格為1561元,整租的平均價格為3312元。

4、單間居室和價格分析:這部分分析的是單間的出租情況,從下圖可以看出,1房出租的有833套,2房戶型中有單間出租的只有21套,3房戶型中有單間出租的有29套,4房戶型中有單間出租的有14套。

從價格來看單身公寓的平均價格達到1594元,而2房戶型單間價格為1088元,3房戶型中單間價格為1343元,4房戶型中單間平均價格為815元。

5、整租的居室和價格分析:這部分主要分析的是整租市場,從下表可以看出,整租的房源有2-9個房間,2個房間的共有546套,3個房間的共有776套,4個房間的都有175套,最多的一套共有9個房間,是別墅物業。豐澤區的業主們還是更傾向將自家的房子整套出租,以省去管理和收費的麻煩。

從平均價格來看,基本上的趨勢是隨著房間的增加而增加,2房的平均價格為2304元,價格最高的是7房的房源,一套平均價格高達15000元。有6-9房房間的都是別蘇性質的,收費較其他戶型會高出不少。

6、豐澤區出租房源中介渠道分析:這部分主要分析的中介對房源的介入情況,可以看出,豐澤區81%的房源都被中介掌控了,而只有19%的房源是非中介在出租的。按照豐澤區一般情況,通過中介租到房子的,需要租房人需要向中介支付房租一半的費用。

7、從區域與價格方面分析:為了便於分析,把豐澤區分為城東、東海灣、東湖公園、豐澤街、豐澤周邊(與其他區縣交接處)、泉秀路周邊、雲谷工業區周邊6個區域,通過統計分析這個6個區域對應的單間、整套平均價格和套數,得到下表:

8、單個小區房源top10


離開泉州已經有三年了。

於我而言。對於泉州的感情很複雜。

我並不是從小就在泉州長大的。

在我五歲那年,和我父親一起回來的。

我父親是泉州人。他當時自己一個人到外地(安徽滁州)打拚,做生意,認識了我母親。後來我出生了。

在滁州待了將近四年。

後來因為某些原因。

我父親。去廈門了。

而我也因此在廈門生活了一年多。

我的記憶,也從廈門開始。

但也只記得海,和遊樂園,以及樓下的超市。很多。都模糊了。

直到回到泉州。

那個時候我還不會說閩南話。

但是奇怪的是。我很快就學會了。

並沒有什麼人教。其實我也不知道是怎麼回事,像是聽著聽著就懂了。也會說了。

最常的。是每天早上的一碗白米稀飯,和空心菜。(到滁州後才發現這裡大部分人吃空心菜。。都會把葉子擇掉,只吃莖。而且也不是那種我想要味道) 還有炒米粉,米線糊……這些現在都暫時吃不到了。

以及。。那數量龐大的堂兄弟姐妹,侄子侄女。(我有幾個侄子,,年齡都比我大。現在都結婚生子了。)

夏天停電時候,會和樓上的堂哥堂姐他們一起到天台去。看那滿天星。

記得第一次看到流星時。我余許下的願望。當時我五歲半。

還記得有一次停電,不知是誰提議的要燒烤,於是我們在黑暗中翻箱倒櫃的找碳,最後。卻找到空空的箱子以及一些碳灰。

還和他們一起烤過竹筒飯。那是我吃過最好吃的東西。那味道。我一輩子都忘不了。。

還有很多很多。只是最近。這些記憶突然變得越來越清晰。

轉折是後來上初中。看了許多書。漸漸的。開始對這片青山起了厭煩。想離開,到外面去。

這個時候。我母親聯繫到我了。

我當時回泉州的時候,他們就分開了。

她回了滁州。後來。

因為某些原因,失了聯繫。

直到我將要中考。

對於她。我是陌生的。

但是。年少輕狂吧。

不顧我父親的反對。

我離開了泉州。到滁州來了。

只是現在愈來愈後悔。

也越來越懷念。

但也看清了自己的心。

有些東西真的是骨子裡的。無論如何都丟不掉。

我喜歡看戲。高甲戲和歌仔戲。看不慣京劇。

而這些都是我從小受我三嬸婆的影響。

現在也只能在網上找找視頻,大部分,都是畫質特別差的。

對了。還有佛生日和菩薩節。。。普通話應該是這麼說吧。。。

小時候真的超級喜歡。因為可以吃好多好多好吃的!!!甚至可以向學校請假。。。

到了滁州。念高中。

這裡有。琅琊山。醉翁亭。

我去看過。。說實在。。失望。

這裡人。並不排外。

這裡農村。條件大部分都很差。

不知道是不是因為我在一中。。這裡孩子都挺木訥的。。挺老實的。。。

在這邊。。超級看中成績。。評價一個人。。離不開。。成績。。

這裡。。冬天會下雪。

這裡。。沒有人講閩南話。。

這裡的沙縣。。。大部分去過一次以後就不會再去。。

但有一次。去沙縣聽到了久違的閩南話。。心裡。那種。。複雜的。感覺。(聽口音。店主是漳州。那邊的。。)

得益於我初中同學。。。我會講一些以及聽得懂許多方言。貴州話,四川話。。等。。

後來我自己去睢寧。。江蘇那邊。並沒有什麼溝通困難。

去年過年的時候回去了一次。。感覺真暖和。。

去吃了許多以前喜歡的小吃。。還有刨冰!!斯利美的超級芒果冰!!!!!

還有十七天就要高考了。

然而我現在就想回去。


一座悶聲發大財的城市


作為一個泉州人,既愛又恨,有時候也覺得,也許回不去了


一座不大但卻走不完的城。

可能為了學習為了事業不得不到更廣闊的地方去,但它就像心口的一顆硃砂痣。難以忘懷。

冬日裡氤氳著熱氣的麵線糊,夏日裡清涼的石花膏和串兒,連鄉音都是如此親切。

林蔭的小路,紅磚的古厝,一截斷橋,走過多少年頭。


喜歡這個城市 是因為喜歡的那個人是這裡的人。對這個城市的全部感知和對人的感情一樣 愛也罷 怨也罷 喜也罷 怒也罷。

這個城市很現實。都是家族企業 戶戶經商 人人逐利 愛拼才會贏的同時是直接了當的利益關係。

這個城市很積極。創業的血流在每個人身上 人人想創業 泡壺鐵觀音的時間談的都是生意。

這個城市很虔誠。三步一個廟 五步一座寺。拜拜是最重要的部分。但弔詭的部分是 菩薩鬼神都要拜。不問蒼生 問鬼神。

這個城市很傳統。宗族意識濃烈 家的概念很重 男人有著深刻的權威 閩南久遠的習俗一如昨天般呈現。

這個城市很無序。傳統的背後是背離 忠誠與背叛交替上演 只取決於現在需要扮演的是什麼。

這個城市很自信。經濟全省第一 富豪全省最多 商業盛行 泉州人似乎最強。

這個城市很自卑。生怕落後 鄙視莆田 唾棄廈門 看不上福州。其實比較很重要嗎


泉州,一座曾經輝煌一時的城市,在歷史的變遷中漸漸的被人們遺忘,現在的泉州,大多數人想起來的是經濟發達的泉州,而我生於這座城市,感受到的是這座城市帶給我的溫暖。很多朋友問我泉州有什麼好玩好吃的,我一時詞窮,不知道如何回答最好。因為我覺得這個城市需要慢慢去了解,好吃和好玩往往很快就滿足了,但是靜靜的走在中山路,從人群中穿梭感受這座城市獨有的街景,如果願意的話,可以抬頭看看,往往會有驚喜的發現。或許很多人會抱怨這座城市沒有想像中好玩,這座城市本身就不是為了玩而建設的。這座城市沒辦法像快餐一樣,隨意加工就端出來給你品嘗。

關於泉州,需要你們自己來經歷。

泉州,需要的是你自己去發現,轉身進入那些小巷子感受歷史留下的痕迹,四通八達的小巷會帶給你的是一種驚喜的體驗。

關於排外的問題,不是所有的城市都可以無所顧忌的包容一切,每個城市或多或少都會有的。如果不想被排斥,試著融入這座城市。其實到了一個地方更重要的是融入這個城市感受這個城市,排外隨著這個城市人群的更新,會越來越被忽視。

當我回到這個城市聽著熟悉的鄉音,我才明白,這個城市是我的歸屬,我亦屬於這座城市。我亦很願意將這份歸屬與你們分享。歡迎來到這個城市,泡茶做客。


我在廈門工作,春節一個人去了泉州四處逛逛。給我的感覺是:泉州很像一個安靜而又深沉的書生,初見很普通,交談後發現,「我的天吶」;當時恰逢元宵節,當晚我在開元寺附近的古街上,買了當地人現做現煮的湯圓,說句不誇張的話:我活了20多年,第一次感覺像是吃到了古代的那種原汁原味,也許,之前吃慣了超市買的那種工業化產品。那晚我吃了2份(嘿嘿)。當然給我留下深刻印象的還有關帝廟的香火,遠看就像是一個工廠,滾滾煙雲,直上青霄,著實震撼到我。關帝廟的 那個街道,一般人都會被嗆得不行,信仰的力量真的很大。我打算過段時間再去一次,我 覺得還會有不一般的收穫。


分頁阅读: 1 2 3