熊貓肉好吃嗎？

01-26

純粹好奇。。。

Quora上也有這個問題，然後答主Michael McGraw-Herdeg給了答案說1949年時很多卧龍的農民有獵大熊貓，還有個外國人寫了本書描述有次參觀法庭審判時有一個卧龍的農民獵了只大熊貓，毛皮拿去賣，肉自己處理了，法官問他你是怎麼處理了熊貓肉，農民伯伯樸實的說拿回去和老婆用蘿蔔煮了吃，結果因為太難吃了，拿去餵豬了……喂……豬……豬……Orz

最後農民伯伯被判2年監禁……

下面是原文：

（JUDGE: "What did you do with the meat?"

LENG: "I carried it home and my wife cooked it with turnips. We ate some. It did not taste good. So we fed it to the pigs. And I took some to my sister."）

好吧，事實證明熊貓肉真的很難吃，但也有可能農民煮得不好吃（喂！

參考：Michael McGraw-Herdeg"s answer to What does panda meat taste like?

我想，如果熊貓肉好吃的話以熊貓的繁殖速度估計早該滅絕了

大熊貓曾是古人盤中美食

人類與熊貓同行的歷史，最早可以上溯至雲南祿豐古猿。

大家熟悉的藍田猿人、北京猿人、官渡智人等數十處遺址里，亦有人與熊貓同行的記錄，在重慶市的奉節、巫山等地的古人類遺址中，考古學家也發現過屬於大熊貓的骨骼化石。

但在人與熊貓同行的歲月里，彼此之間的關係並非一帆風順，從最初的和諧相處到成為餐桌佳肴，再到寵物相待，大熊貓一直與人類形影不離。

在100萬-1萬年前的這個時段里，正是在重慶盛產的巴氏熊貓繁衍的鼎盛期，同時也是人類智慧的高度發展期。

考古學姐考察過許多人類遺址出土的熊貓標本，結果發現，在許多標本上都留有出自古人類之手的砍痕。在物質資源相對匱乏的那個時代，古人類是不會花大力氣去捕殺一隻對自己無用的動物的。這些信息顯示，此時的熊貓已經成為了史前人類的餐桌佳肴。

大熊貓的肉好吃，但物以稀為貴，也肯定有它的營養價值，如果你能吃到就幫我打包一份。上句是調侃，請愛護大熊貓。

不好吃。八、九十年代偷獵的很多，倒賣熊貓皮。有次抓到一個打熊貓的，發現已經剝完皮，肉還算新鮮，當年又沒什麼規定好的善後處理方法……然後就留下了一個還沒豬肉好吃的印象。

有個TVB穿越劇《回到三國》演過吃熊貓肉的片段，貌似挺好吃的。

要說好吃，會不會被抓啊？？？

我大一是學生物的，我的一個老師他的一個師哥是在四川研究大熊貓的，他說有一次和那個師兄喝多了，說起這個問題，他師兄一直說沒吃過，等他問了「沒問你吃沒吃過，就問你好不好吃」，然後師兄說，不好吃，肉有點酸～～

還行

挺肥的

肉有點塞牙縫

不如駱駝肉和大象肉好吃

煮完熊貓肉的油可以炸豆腐

炒雞好吃

(????ω????)

嗯，會被抓的吧，味道就不曉得了

熊貓科是熊科下面的一個亞科，所以肉味道應該類似大狗熊，吃過熊掌的應該知道。窮屌絲只能意淫啦

約二十年前，我去卧龍玩，我們的大巴因為剎車壞了臨時走不了，大家飢腸轆轆的時候去敲了一家農戶的門，給了兩百塊吃一頓（約二十來個人）。農戶家裡一個目測八九十歲的老爺爺與我們閑聊時說：他小時候就坐在家院子里都能看到對面山上的熊貓。他在解放前吃過熊貓肉，很綿，味道不好。以上本人親身經歷，話也是親耳聽到。農戶絕非現在的農家樂。

支持匿名用戶的，80年代的時候管的真的不嚴，確實有不少有吃過熊貓肉的人，我都認識好幾位，具體不能細說了。

明顯是熊和貓的結合體，熊掌好吃，貓肉難吃，相結合自己體會。

吃熊貓？！基本法不讓吧？