木乃伊能吃嗎?
太干,只能燉湯了
你願意你可以吃啊,只要你的牙口好。(話說都在大吃國了,這麼多好吃的還滿足不了你,連這種東西都不放過?)
如果你知道木乃伊是怎麼做的,你真的吃得下去?
——————————————附公眾號推文,公眾號:藏嘉
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寶寶不開心!
不就是想要多年輕一天,多活一天嘛!
你看看歷史上,從登基伊始就大造陵墓的秦始皇,到煉丹服藥的唐某宗們;從供奉佛祖以求超脫的僧尼,到擠破頭搶塊風水寶地做墓地的我等屁民。哪個不是這樣的寶寶!
就算難逃一死,也總想在另一個世界,還能風風光光,再活五百年!
反觀藝術史,因為「怕死」而腦洞大開的創意從來不缺。比如「木姨奶」!
哦不,是「木乃伊」。
為了能復活並獲得永生,古埃及人不厭其煩地用複雜繁縟的程序來保存屍體。
能有多複雜?
這麼說吧,古希臘歷史學家希羅多德,花了整!整!十!年!才終於成功get這套技能!
隨便拎一段出來,你們感受下:
「如果他們使用最完美的方法來加工的話,他們首先從鼻孔中用鐵鉤掏出一部分的腦子,並且把一些葯料注到腦子裡去清洗其它部分。」
看到這裡,我已經產生了強烈的生理反應……
會這麼做,是因為在古埃及人的觀念中,大腦什麼的一點都不重要……額,這……好吧……
「然後,他們用......銳利的刀,在側腹上切一個口子,把內臟完全取出來,把腹部弄乾凈,用椰子酒和......香料加以沖洗,然後再用......香料填到裡面去,......縫好。」
古埃及人認為心臟是人的「智慧之源」,也是復活的關鍵。所以在處理腹腔和胸腔、取出其它內髒的過程中,需保護好心臟並將它保留在胸腔內,不能有一絲一毫的毀壞。
「......之後,這個屍體便在硝石當中放置七十日。......(之後),他們便清洗這個屍體,並把屍體從頭到腳用細麻布製成的繃帶包裹起來,外面再塗上......樹膠,......,便把它放到人形木盒子里去。.....」(希羅多德,《歷史》,商務印書館,P145)
這還只是製作木乃伊諸多方式的概括總結之一。
有時,祭司還會把一個聖甲蟲形狀的護身符放在木乃伊的心臟位置。這「既是象徵著秩序與光明的聖蟲,又是吸血與死亡的代言蟲」,就是你在電影《木乃伊》中看到的那個讓人雞皮疙瘩掉一地的黑色甲蟲。
《木乃伊》:棺鎖上的聖甲蟲
《木乃伊》:牆壁上的聖甲蟲
這種蟲子,學名叫蜣螂,就是我們平時說的……屎,殼,郎!
有人說,這是因為古埃及人看到屎殼郎推糞球,周而復始、連綿不絕,所以賦予其長壽、幸運、吉祥的含義,逐漸幻化為聖甲蟲的形象。
聖甲蟲形象
這一形象廣泛地出現在人們的日常用品、飾物、繪畫、雕塑上,陵墓和神廟裡自然也不可或缺。
圖坦卡蒙墓中出土的項鏈狀胸牌,上面有聖甲蟲和荷魯斯之眼的形象
圖坦卡蒙「首飾」上的聖甲蟲
聖甲蟲飾物後來也更是演化成了人身蟲頭、代表周而復始、旭日初升的太陽神——凱普里神。
埃及壁畫中的凱普里神
好吧,確定不是戴了個面具嗎??
可以看得出,幾乎所有的古埃及藝術,都是在為奔向永生的路上拚命加血、添置裝備。
圖坦卡蒙面具側面
只保留遺體還不夠,埃及人覺得如果能將肖像也完整地保留下來,就能為永生加上雙重保險。
戴著白色王冠的圖坦卡蒙
於是雕刻家用堅硬的花崗岩雕成法老王的頭像,放到無人可見的墳墓,在那裡施行它的符咒,以幫助法老王的靈魂可以寄生於雕像,藉助雕像永世長存。
女法老王哈特謝晉蘇特雕像
所以,在埃及,「雕刻家」一詞在當初本義就是——
「使人生存的人」。
他們雕鑿的肖像作品刻板卻並不原始,幾何形式的規整和對自然的犀利觀察取得了合理的平衡。
阿蒙霍特普四世的王后娜芙蒂蒂七彩雕像
這些本來並未打算用來觀賞的作品,到今天,還是如此動人。
《人形石棺上的頭像》,石灰岩,托勒密王朝早期,公元前4-前3世紀,高44.4cm,寬50cm、厚32.5cm
而那些本來需要陪葬的活生生的僕役或奴隸,也在藝術的幫助下,得以逃脫厄運,保留了最為寶貴的生命。
男子頭像,石灰石,約前2551-2528年,出自吉薩的一座墓室,高27.8cm
木乃伊的炮製過程其他答案有了,所用材料也有著名。我說下具體的區分。
臘肉大體分乾濕兩種,但必然需要熏制/風乾,這一點與木乃伊不符。
鹹肉則是濕的居多,和木乃伊口感也不一樣。唯一有些類似的就是風肉,但南方多濕,雖然需要在乾燥通風處晾掛這一點很類似木乃伊,可脫水這一點是無法做到的。接下來我要介紹重點了。在中國古代,脩(xiu)脯(fu)都是咸干肉,《說文解字》里註明:子曰:「自行束脩以上,吾未嘗無誨焉。」(嘿嘿嘿嘿)
而這兩點唯一的不同就是一個佐料多,一個香料少。單純用鹽製作的,叫脯。貌似紀錄片《話說木乃伊:自製木乃伊》里採用的就是製作脯的方法。脯,干肉也
脩,脯也。
《周禮?天官?膳夫》賈公彥疏所說:「加薑桂鍛治者謂之脩;不加薑桂,以鹽干之者謂之脯。」
所以結論很簡單,剛做完的、新鮮的木乃伊是可食用的。口感視製作時使用的佐料而定。至於口感……
1、建議樓主買風肉或風雞風鴨,於家中風乾半年後嘗試烹飪食用。2、考慮去寵物市場找一找,有一種用簡單香料製作的叫雞肉乾的東西,和古代的雞脯很雷同哦。3、買一些沒捶松的牛肉乾解解饞……歐洲那群變態曾經認為吃甜黨的木乃伊可以治肺結核
木乃伊曾經在西方做為藥物出售,也算是一種吃了
恩,能,嘎嘣脆,烤肉味,營養價值是雞肉的一百倍偶!孜然涼拌能下飯!
這臘肉早就過保質期了
可以
說吧,你還想吃什麼
請看糟糕歷史我先吐會
對這個題我只想說一句神經病。
卧槽,果然是吃貨,你竟然想到了這樣的問題!服!
話題竟然是美食!
這就不說吃人了?
口味好重!
應該和廣味差不多吧,畢竟加了蜂蜜