很多食品中都有不帶殼的瓜子,這些不帶殼的瓜子是怎麼生產出來的?
01-23
有專門幫瓜子剝殼的機器還是人工剝殼?
現有技術中葵花籽剝殼去皮生產設備,由斗式提升機(1)、脫殼機(3)和分選機(4—7)構成,可以完成對葵花籽的脫殼去皮工作。
其他去殼像花生/核桃等原理類似。
真不是人工嗑的,把這個問題添加到食品安全話題中,不da合適。雖然很喜歡很懷念EX剝好瓜子,給我一把吃掉的快樂。
很簡單的設備,我家就有碾米機、粉碎機。大部分機器大致構成: 電動機(柴油機)、喉(物料進口)、去殼刀片、篩子、風機、過濾網。針對不同的物料機器的動力、刀片、篩子肯定不一樣,還有對物料的乾燥要求程度不一樣。風機和過濾網用來分離殼和肉的部分也會不一樣。
圖片就不上了,都有水印。去殼機 瓜子_去殼機 瓜子批發
記得高中的時候,有次我吃小包的蟹黃瓜子仁,同桌陰險的告訴我:「你知道這些瓜子仁是怎麼來的嗎?是工廠里的負責人把一群老頭老太召集在一張大桌子旁邊,圍著桌子坐,每人前面放一小堆瓜子,廠長拿著口哨,「預備——哨聲響起——嗑!」其間老頭老太太們那個哈喇子啊#¥%**。。。當時就笑翻了,每次吃瓜子仁都會想到那個情形,但是,絲毫不影響我吃貨的心情好嘛!
哈哈哈!老公喜歡嗑瓜子,有一次,在超市看到有買不帶殼的瓜子的,我建議他買。結果你猜我老公怎麼說?!「瓜子沒殼,吃起來還有啥勁啊!吃瓜子的樂趣就在嗑掉瓜子殼上!不買!不買!」
我覺得還是帶殼的吃起來好一點,一來可以感受到嗑瓜子的那種過程,二來也乾淨衛生一些,沒帶殼的大多是加工過的,衛生沒保障,還可能一不小心就吃多O(∩_∩)O~
都是我們一顆一顆剝出來的,像平時你們吃的大米,也是我們一顆一顆人工剝出來的。
有家用的么。。。想買一個,某寶上搜不到。。。
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