參加UGCB年度品鑒會是怎樣的一番體驗？

1973年，一些波爾多葡萄種植者成立了波爾多名庄聯合會（Union des Grands Crus de Bordeaux）。成立聯合會的意圖在於集中眾人力量，發展並保護聯合會成員的利益。

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謝謝婷婷邀我。

人。

人山人海。

一年一度盛大的免費蹭酒活動又來到了，打開展覽宴會廳的大門，像掀開一個螞蟻窩一樣，密集的人群端著酒杯，大家穿著各色衣著，抱著不同心態，匯聚一堂，其樂融融，共同蹭酒。

有手拿筆記本認真做筆記的，有露著事業線和莊主勾搭的，有拿起手機拍照使勁曬朋友圈的，有正兒八經和酒商們聊業務的，有面色紅潤眼神迷離的，有盯著別人的事業線放肆瞭望的……

莊主們強顏歡笑，像青樓里的頭牌，面帶含蓄的微笑，偶爾和某一位四目相接。他們已經經過了一個城市的洗禮，來到第二個城市，這裡的人們稱他為魅力之都……不好意思跑題了，他們的目的只是推廣自家的酒，他們竭力吹噓，微微昂起頭，抬起下頜，眼光滑過高盧人挺起的鼻樑看著搖晃的紅酒杯，嘴唇像染著鮮血……不好意思又跑題了，從薄薄的雙唇之間清晰的發出élégant的聲音，讓你彷彿也感受到那來自吉隆河畔的優雅。

UGCB的會場，對他們而言是洗禮，更像是煉獄，他們的終極意義，是逃離這場劫難，有朝一日自家的酒能像拉菲一樣，不宣傳而名揚海外。

「據說金鐘今年不來了。」

「是啊，升級成一級庄了，牛逼了。」

「其實類似Cos d"Estournel、Ducru Beaucaillou、Palmer、Leoville Las Cases這些Super Second也從來都不來。」

「這叫bigger。」

金鐘是好樣的，我們也要努力呢。Clinet年輕帥氣的莊主或許這樣想。Clinet的酒好，年輕的莊主顏美，為人客氣又大方。很多姑娘都湊上去合影，她們故意低下頭，讓自己的胸口呼吸更多的酒香，啊，最是那一低頭的溫柔，似水蓮花不勝寒風的嬌羞。然而即便如此，這些年仍然是金鐘的展台最火爆，哪怕高冷的小妹每次只給客人倒一點點。

持續一下午的活動臨近尾聲，一些面若桃花的姑娘們開始洗劫最後的蘇玳甜酒，不知從哪一年的ugcb開始，蘇玳的莊主們開始用上了醒酒器，他們堅信自己年輕的貴腐甜酒，能從醒酒器中得到喚醒。

我不知道他們是否能喚醒那些帶著甜美的橘皮醬香氣的貴腐甜酒，但是他們一定無法喚醒那些在展廳內外橫七豎八的酩酊醉漢。

對於業內人士，UGCB更像是一場邀約，他們彼此打個招呼，聊一聊八項規定對業務的影響；對於葡萄酒愛好者而言，UGCB是難得的系統感受這一年產區風格變化的機會，然而能真正察覺的人寥寥無幾；對於更多面色潮紅的人來說，則是難得的免費豪飲名酒的絕佳機會，錯過今天，再等一年。

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謝邀。

UGCB他們是全球各地舉辦酒會，各去過一次紐約和上海的。

因為懂葡萄酒的人都知道，UGCB提供的都是什麼級別的酒，難免有來蹭酒喝的。

我去年第一次在中國參加了UGCB的活動，

剛開始去的時候，人不多，還可以和酒庄的人聊天。

然後，因為人實在太多，然後就根本沒機會喝其他酒了。

所以只能重點喝一款酒，其他酒想喝到的話，只能看運氣了。

附上一張紐約的UGCB活動，

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我參加了去年的 今年的沒有趕上

感覺么

喝喝喝

畢竟一場裡面這麼多好酒的機會不多

也會遇到很多熟人 就聊天聊天聊天

然後 最好能待多長時間就待多長時間

這樣品酒沒有那麼趕

現場的小食消耗得很快

最好自己帶點兒

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那是，鑼鼓喧天鞭炮齊鳴紅旗招展（並沒有！）人山人海！！！

酒庄代表看著現場的人表示，腦袋也是嗡嗡的

現場參與人趕上高峰，擠進去倒一杯，想寫品鑒筆記再找個犄角旮旯，安心寫寫，有問題可以直接問酒庄的人是最方便的，但是更多的時候是，碰到同行，啊你來了啊，啊真巧你也在…

提前做好功課把最想試的先試了吧，整不好真的會沒機會…

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體驗就一個字：亂

但是「列級庄」品鑒會嘛，聽著就厲害，這倒真不怪主辦方，實在是奇奇怪怪的人太多，管不過來了。尤其是上海，是人手上都有張看起來像是專業人士的名片，確實審查不過來。

不過這年頭葡萄酒媒體不少，UGC的攻略每年在展前也都有提供，我的建議是：看準攻略，事先了解要喝的酒，早點排隊，進去悶頭猛喝，喝完閃人，不然的話一定會淹沒於人海中連話都說不出來。。。或者像我一樣，進去喝完甜酒閃人- -因為大家一開始都會喝乾白乾紅，肯定沒人和你搶，還可以愜意的和莊主聊聊天。。。

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