哪個牌子的威士忌有比較強的煙熏味？

01-26

夏天在英國一個酒吧，喝到過一種有很濃煙熏味的蘇格蘭威士忌，當時沒有記下來牌子，想喝卻不知道是哪種...現在買了Johnnie Walker的Double Black和JB，感覺如果論那種很奇妙的煙熏味的話簡直是大失所望，請品酒大神幫忙了，那種味道就是抿一口，也感覺活生生吞了一口煙，非常smoky，感覺朋友圈子裡之前也沒人喝這種的。

瀉藥，個人推薦按下列的順序查找說不定很快能找到：

1，talisker

2，Ardbeg

3，smokyhead

4，big peat

2000以內已經能體驗到不同的泥煤煙熏風味了。

煙頭的廣告圖。

JB配可樂絕對是最完美的搭配——強烈推薦

謝邀！

1.煙熏味是蘇格蘭威士忌的典型特徵，按照蘇格蘭威士忌現行標準《The Scotch Whisky Regulations 2009》，蘇格蘭威士忌可分為5類：單一麥芽蘇格蘭威士忌（Single Malt Scotch Whisky）、單一穀物蘇格蘭威士忌（single Grain Scotch Whisky)、混合蘇格蘭威士忌（Blended Scotch Whisky）、混合麥芽蘇格蘭威士忌（

Blended Malt Scotch Whisky）、混合穀物蘇格蘭威士忌（Blended Grain Scotch Whisky）。

2.由於加工工藝的不同，通常煙熏味較重的是單一麥芽蘇格蘭威士忌和混合麥芽蘇格蘭威士忌，其次為混合蘇格蘭威士忌，而單一穀物蘇格蘭威士忌和混合穀物蘇格蘭威士忌則沒有煙熏味。

3.目前不論在蘇格蘭當地還是在我國，以及世界其他地方，蘇格蘭威士忌比較流行產量較大的是混合蘇格蘭威士忌，即用單一麥芽威士忌與穀物威士忌混合後的蘇格蘭威士忌。其保留了傳統威士忌獨特的煙熏味，卻又不重，適合現代人口味。題主所說的ohnnie Walker的Double Black和JB也多以此種威士忌為主。故而煙熏味不重也屬正常。

4.由於目前蘇格蘭威士忌的生產細分以及生產以貿易的分離。再加上生產煙熏麥芽的泥炭日益稀缺，故而找一款穩定的煙熏味重的蘇格蘭威士忌確實不好推薦。

5.不過還好，上次去艾拉島，上面有一家威士忌生產企業還保留了煙熏麥芽的生產工藝，名稱LAPHROAIG DISTILLERY，是蘇格蘭為數不多的集麥芽生產和威士忌釀造為一體的酒廠（保守估計，整個蘇格蘭在3家左右）。生產的單一煙熏麥芽威士忌應該符合題主要求（附當時拍的製作煙熏麥芽的爐子）。

再次謝邀，希望我的回答對你有所幫助！

首先很同情題主的遭遇，對於一個新手來說，首先要了解whisky的大致分類，網上的各有不同，對我來說大致分為兩種，scotch 和難喝的液體（當然小本子做的兩款酒還是很有意思的）。

雖然比較武斷但是大致反映了我蘇在威士忌領域的低位。那麼在scotch的領域裡面，最重要的種類就是single malt和blended。

single malt顧名思義，是只用酒廠所在產地的單一品種麥芽釀造的威士忌，一般口感識別度比較高。

Blended是指把不同酒廠生產的single malt進行混合調味得來的口感繁複的威士忌。

根據題主的描述，他在酒吧里喝到的百分之八九十可能是一款single malt的酒，而他提到的兩款Johnnie Walker的Double Black和JB都是混合型口感比較輕的酒，這樣緣木求魚，當然找不到自己喜歡的口感了。

說說single malt口感，一定是很多人愛上威士忌的最大原因，那麼下面的這張口味地圖就不可或缺了。

圖中的四個象限，分別代表了single malt口味煙熏味和口感複雜程度的差異。

在左上角的酒品，會有乾燥的煙熏口感，然後口味偏單一，非常好品出她的香味。

而右上角的部分，口感中的煙熏味道我個人感覺反而有些發甜，酒品離開地圖的中心越遠，嚼上一口，就越是透心的舒坦。（之後給大家解釋怎麼嚼whisky）

左下的這一部分其實包含了差不多最多的酒品，泥煤味兒沒有那麼重，但是品酒的時候香味也相對比較難捕捉。

右下的部分是我個人比較喜歡的類型，輕口，但是有不同的調調兒，感覺上類似香水，口感也分為不同的層次。

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建議樓主試試布魯赫萊迪的泥煤怪獸，心頭好，雖然我是女的……

Laphroaig 拉弗格 PX Cask PX雪莉桶單一麥芽威士忌。作為一個很愛泥炭煙熏味的女漢子，在入口後那種濃郁口感真只想到八個字！！！齒頰留香！！回味無窮！而且除了PX桶還經過兩種木桶熟成！

用粵語一句來形容就是：真系飲過翻唔轉頭。

不過溫馨提示不好重口味的慎重考慮如果喜歡還可以考慮這個牌子的另外一些年份的泥炭味愛好者名單中必須有啊性價比我覺得很好

Talisker 18years，1k以下可以拿到

Laphroaig quarter cask

試試高原騎士，在蘇格蘭最北部的小島上生產的，用泥炭烘培，單一麥芽威士忌，煙熏味十足。

試試樂加維林 16

你說的很有可能是Ardmore 單一麥芽，我如此猜想的原因是前幾天一英國朋友帶了這款酒，大家喝了第一口後異口同聲評價就是「smoky"，你應該試試

強答一波某答主說一千以下上限劃得太大了一般的泥煤煙熏純麥一兩百都喝的到了

拉弗格10年

拉弗格1/4桶強烈推薦

泰斯卡10年

泰斯卡風暴

卡爾里拉幾年忘了

高原騎士12年強烈推薦

朋得利凱爾特

朋得利這個是威爾士純麥系列這個系列有很多款基本上涵蓋了純麥的類型

泥煤怪獸這個難說個人不喜歡

說這麼多英文有毛用，泰斯卡風暴，某東180一瓶，買瓶先嘗嘗。