踏青、郊遊、野餐需要準備些什麼？

01-23

春暖花開踏青郊遊好時節，需要準備點什麼？

春夏交替，正是北方不冷也不熱的季節。隨便找個公園，便可以進行野餐活動。本周六組織了公司同事一起帶家屬去北京奧林匹克森林公園野餐的活動，回來小記一下，以便於想要野餐，卻不知道從何下手的網友參考。

裝備：野餐墊（必備），其次充氣床，吊床，帳篷，這些都隨意。野餐墊淘寶大概20到幾十不等，這裡需要指出的是，價格高的，是厚一點，但是事實上個人覺得沒多大用。因為畢竟是墊子，不可能厚到可以阻擋沙子和石頭。野餐墊僅是為了有塊大家可以坐可以躺可以放吃的地方。所以二十幾的就足夠用。

食物和必備物品：麵包片，沙拉醬，生菜，黃瓜，火腿腸，這些可以組合成三明治。壽司，強烈推薦，每次野餐不論我做多少，都會被搶個精光。水果，香甜沙拉醬，這兩樣可以做成水果沙拉。（建議帶個大點的容器），牙籤--方便大家吃水果沙拉用。紙巾，濕紙巾，垃圾袋，各種水。零食，建議小包裝，因為坐開以後容易分開吃。不建議帶油乎乎的東西，例如豬蹄什麼的，不方便洗手。

遊戲：撲克，uno等各種桌游，三國殺，紙和筆（可以玩一個比劃一個猜），手機「聚會玩「app強烈推薦，裡面有好幾個容易上手的桌游，個人喜歡誰是卧底這個遊戲，不僅簡單易玩，更是增加同事，或者陌生朋友間了解的一個重要工具。並且在遊戲中爆笑不斷，大家可以自己感受下。還有什麼抱抱團，數7的遊戲，大家都耳熟能詳我就不一一介紹了。

最後說下小貼士：

1，如果組織活動，領隊人一定要把自己的聯繫方式告知各位參加者，如果有臨時不能來的，一定要及時聯繫領隊。這樣不至於大家到了以後盲目的等還未來的人。

2，如果你想在11點開始活動，那就把集合時間定為10點。因為大家周末基本都有拖延症，或者說路上會有各種突發情況，定為十點，基本人員到齊就得11點。

3，衣服最好穿寬鬆的，因為需要坐在地上，牛仔褲實在不方便。

4，找陣地有三原則，第一不曬，盡量找有樹蔭的草地，第二是草地盡量沒砂石，鋪野餐墊之前一定要踢走樹杈和砂石，這樣坐下來才會更舒服，第三是最關鍵的，距離衛生間不要太遠。因為野餐過程中有很多需要洗的水果，或者吃東西前需要洗手，喊累了玩累了喝多了總要去衛生間。

5，關於衛生間，男女比例基本都是1:1，但是女生永遠在排隊。現在公園有很多都有殘障人衛生間，那完全可以避開長隊，直接去等殘障衛生間。這個很少有人用，空著也是空著。

7，走的時候記得清點財務，不要落下東西，最後把垃圾都帶走。

暫時就想到這麼多~

最後祝大家玩的愉快，有什麼更好的想法，歡迎補充~

原文發佈於個人微信公眾號：喵破浪 如需轉載請聯繫。

上個禮拜去了奧森野餐，作為一個平時做飯不是很多的年輕人，給出以下這些能偷點懶但又可保證野餐逼格的建議：

一、場地選擇：

首選公園，盡量選擇有樹的地方，或臨近水邊，或視野開闊

二、人員安排：

4-8人為宜
理想狀態當然是各自帶來自己製作的食物一起分享。但事實上你的朋友們可不都是料理小能手。我的建議是：挑出其中手藝有保障的小夥伴，一起商量做些什麼。讓剩下的朋友去準備水果零食和酒水總不會錯~
建議邀請身邊會彈吉他的朋友（尤克里里口琴手風琴也可，二胡就算了），一個可能有點戶外經驗的朋友（驅蟲和綁吊床就靠他了），一個會拍照的朋友（這道理還用我教嗎）

（圖為：喵破浪和她的朋友們）

三、食物選擇

整體原則是：

冷食為主，賣相好看，儘可能homemade，拒絕油膩，便攜，且易保存。

1、主食類：

首選三明治和壽司飯糰。簡單易做，如果不願自己動手，外面也是很容易買到。
外帶壽司推薦有獨立包裝袋的那種，新鮮方便，可以不用筷子撕開包裝就能直接吃。（711、爭鮮家）
如果決定手制三明治，減少其中的醬料，避免經過幾小時的顛簸到達目的地之後三明治變得粘膩
其他快手省事的建議：超市裡買現成的沙拉菜（一般配有醬料）和切片火腿，帶上大大的沙拉碗再就近去麵包房打包幾個法棍，野餐現場切開法棍拌上沙拉，熱熱鬧鬧；賽百味的團體餐，可以要求打包成沙拉，麵包單放；一個必勝客比薩或者肯德基全家桶(~_~;)

2、甜點類：

cupcake、曲奇、華夫餅、馬卡龍、布丁
甜點手制相對困難，我建議你們還是買現成的吧，別逞強
但是！如果同行的朋友里有烘焙小達人可就妙了，高興起來給大家烤個完整的cheesecake也是有可能的。

上周喵破浪的野餐趴里就有一個這樣的妙手小朋友「大袋子」，給我們帶來她的獨門秘制茉莉慕斯

（嗯就是被各種酒環繞在中間的那個呀^o^）

3、水果類：

提升逼格首選草莓、藍莓、桑葚、櫻桃等類似的顆粒狀水果，放在一起野味十足，像是剛剛從對面的小山坡上采來的，且幾乎不會留下垃圾，一口一個就解決了，也可保證吃相優雅
慎選芒果、西瓜、菠蘿一類汁水太豐富的水果，吃得艱辛。同時慎選榴槤
如果真的很喜歡以上汁水豐富的水果，不妨榨成汁，冰鎮後帶過來，更好分享更美味

4、零食類：

零食還是要有，但別喧賓奪主
首選進口零食。洋氣啊，拍照也好看。隨便買，味道一般都不錯。更重要的是，尤其歐美零食，份量往往很浮誇，更適合聚會分享
但就有人要吃某些包裝詭異的國產零食怎麼辦？不要怕，拆掉包裝，放在好看的盤子或者碗里，一樣的上相，吃起來也更方便

5、酒水類：

首選各式小支裝的啤酒和帶汽的低度果味酒。好處是不需要額外的杯子去分裝，度數不高，小酌怡情
進階版可以試試香檳一類的起泡酒。但是！都進階了咱就別用一次性紙杯喝了行嗎！
嫌帶一整套高腳杯太礙事的話，一個有趣的玩法是，讓每個小夥伴自己帶上一個玻璃杯，看看形狀迥異的杯子各自跟這些咕咚咕咚冒著氣泡的神奇液體能碰撞出怎樣的奇趣畫面。畢竟，東京野餐俱樂部守則里很重要的一條就是「用具個人攜帶，體現各自生活情調」
葡萄酒還是慎選，過於莊重，且不可不配高腳杯
低度數的日本清和梅子酒也是不錯的選擇
如果同行的夥伴里確有酒鬼，屬於「不喝高度酒不高興星人」，真帶一大瓶威士忌還是太浮誇了，可以試試這種小隻的酒伴，淘寶輕鬆購

（像這樣，一整套有各種口味，很有趣。）

另外，記得給開車的朋友準備一些軟飲，像巴黎水、各種果汁和汽水這些的，只要別買果粒橙就行！
最後，有條件還是帶個保溫箱，實在不行放幾個簡易冰袋，大部分酒水還是冰過的好喝

6、關於食物的其他可能性

這次我嘗試了一個香椿炒蛋，主要源自於我對春天時令野菜的特殊情節。香椿用水焯一下，切碎之後跟蛋液混合，滋啦下鍋煎成餅狀，起鍋後我撕了點吃剩的小老闆海苔上去，放在簡單的白盤子里用保鮮膜封好，吃的時候按人數切開用牙籤吃就行，口感意外美好
做三明治時候切下來的麵包邊，平時都是直接扔了，這次突發奇想塗了點蜂蜜扔進烤箱里烤了烤，吃起來香脆可口，非常驚喜！
咖啡的話，我不建議帶上手沖壺或摩卡壺現做，雖然看到很多圖片里都有他們的身影，但事實上在公園裡燒水生火起電都太不現實。安利給你們我最近新發現的一個趣味且好喝的咖啡產品——冷萃拿鐵。

提前一天晚上扔一個咖啡包在梅森瓶子里，倒進冷藏過的牛奶搖一搖，放進冷藏箱里，10-12個小時之後一個冷萃拿鐵就做好啦。我買的是日食記的套裝，一份有8小包，送一個一人份的梅森瓶。其實任何帶蓋的密封杯子都可以，注意控制好牛奶的比例

▲以上圖片來自淘寶店鋪，不打廣告，去淘寶搜冷萃咖啡就行，有很多選擇

最後給你們看一下上周我為野餐趴準備的食物合輯

四、工具準備

1、餐具類：

我們的宗旨是：除了吃飯的環境不同，體位不同，不要降低吃飯質量。因此：

盡量不要使用一次性餐具。
容器就請發揮想像力。普通瓷器、木質案板、藤編小筐、樂扣餐盒，混搭發揮
但也沒必要替換掉所有的一次性用具。比如外帶壽司原裝的透明塑料盒也不是不能接受。混搭益於創造輕鬆隨意感

（混搭餐具的一個小嘗試）

2、野餐籃和野餐墊：

都可以淘寶解決，均價在50-300之間
是創造野餐感的最核心道具，不能省
野餐籃我買的是這款，70塊左右，四五個人的食物，除了酒水基本都能裝下了

進階版像這樣，送一整套餐具，淘寶均價200左右，能將餐具很好的固定住，也可嘗試

野餐墊，絕不是隨便鋪一塊顏色好看的布就行了。要知道，你的目的地往往是呵護良好的公園草坪，每天定時澆水，踩下去很有可能就是一腳泥濘，所以，必須是有一定厚度的防潮墊
實際上我並沒有在淘寶上找到很中意的花色。最後選了很常見的紅白格款

200*200cm的尺寸，6人以內足夠了
不滿意花色，可以再挑一塊心儀的布蓋在上面，看到網上有一些買來嬉皮風的毯子鋪在上面，我非常嚮往
高興起來把家裡窗帘拆了來鋪上去也是可以的啊(^з^)

3、至少一塊托盤或者案板

一個容易被忽略的小道具。除了拍照好看，他們更正經的用途是：提供一個平整的空間來擺放酒水。
除此以外，有需要現切的食物就更需要它了

▲不妨一試(?_?)

4、藍牙音響

（作為一個重度音葯愛好者，我不能沒有它）

5、其他提升逼格的小道具，挑一兩種就好

一把旅行吉他或尤克里里：拍照的好道具，即便沒人會彈
吊床：但是你得確認附近有合適的樹用來固定它

▲在吊床上（裝作）彈吉他的喵破浪

飛盤、風箏、泡泡槍：每次聚會總有一些精力旺盛又愛玩的朋友讓我們無處安放，把這些扔給他們，隨他們耍去！
桌游卡牌：可選品類很多，推薦「隻言片語」，有趣而不緊張，不會佔用太多CPU，一邊玩一邊也可以輕鬆吃喝
一小束花：去公園的路上順手去花店買一束，不需要包裝紙，裝出你是剛剛從隔壁的花園裡採的。（但是不要真的在公園裡亂采噢）
有趣的毛絨玩具、芭比、手辦一類：雖然他們被我放在了可選列表裡，但我其實認為是必備物品，能讓你的野餐奇趣度瞬間up~

▲喵破浪從家裡偷的一束小花和即將一起去野餐的艾爾莎

▲事實上喵破浪本來買了圖中的賤萌小黃雞但是沒到貨，圖片來自淘寶的一個買家秀

5、其他必備工具：驅蚊水、防晒霜、牙籤、開瓶器、紙抽、濕紙巾、垃圾袋

六、最後，著裝建議

無論男女，T恤牛仔褲加運動鞋肯定不會錯，但未免太無趣了。
女生我是不建議穿裙子的，席地而坐，短裙易走光，長裙易粘土。個人偏好長款背帶牛仔褲。活動自如，造型有趣，搭配草帽、鴨舌帽、報童帽都可以
男生可以試試阿美咔嘰感的帆布褲，搭配同色系素色Tee。或者嘗試其他工裝感的穿著，甚至也穿背帶褲也不是不可以啊( ′ ▽ ` )?
如果真的很想凹造型，那就請盡情發揮吧！
最後，記得帶上帽子和太陽鏡

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8個野餐tips！

1、尋找一個合適的野餐地點

只要你細心留意，每個人身邊都有一個適合野餐的場所，例如城市公園、有一大片草坪的地方、山上溪邊等等。

選到這次的野餐地點也是一種巧合，我在天都城附近生活了20多年，也是在最近前往健身館健身的時候，發現這邊居然有一條小路路邊開滿了大約樹齡有10年的櫻花，更巧的是環顧四周剛好有一塊較大的草坪可以在這野餐，這畫面想想就覺得很美。

雖然清明假期已經有多種遊玩的方案，但擋不住清明前的這場雨，有種勢必要把櫻花吹落得味道。臨時決定要抽出一天的時間坐在櫻花樹下，曬著太陽，看看花瓣雨，吃吃零食，並且用照片記錄這個美好的時刻。

2、圖案好看的野餐墊

如果你有和我一樣的心情，去野餐的同時也希望能夠拍出美美的照片，那麼選一塊好看的野餐墊也很重要！

▼一定不要選很電熱毯感覺的野餐墊，如果你不慎已經購入，也沒關係，可以再買一些好看的布鋪在野餐墊上。

有了好看的野餐墊，當然少不了擺拍一番啦

3、一隻柳條編織的野餐籃

田園氣息濃郁的籃子非常適合在野餐的環境下出現，不過沒想到這個籃子的容量還很大，算是意外之喜吧。

往野餐籃裡面放些法棍，麵包，就很有法式鄉村味道啦！

如果手上正好有普通籃子，那就放些水果，同樣也很有田園氣息。

4、貌美又好吃的食物

食物當然是野餐中最重要的存在了，去超市挑選一些貌美又兼具口感的麵包水果飲料，還能在照片中出鏡，如果更加有心，可以手作一些壽司等冷餐食物，讓這次野餐更有意義。

5、雜誌/書本

為什麼推薦雜誌呢？第一個是因為好買，喜歡看雜誌的同學家裡肯定有存貨，隨手一拿即可。雜誌不僅可以打發時間，還能用來拍照啊！

5、鮮花

拍照的時候常常不知道手該怎麼放，學模特酷酷的擺遺憾從未出片，救星閃亮登場就是——鮮花（乾花）！

花沒什麼特定，可以是擺在家裡的許久的乾花，比如說滿天星之類的，也可以一大早去花店採購的鮮花，或一隻或一束都可以！

6、草帽

帽子可以說是我拍照的心頭之愛了，因為臉藏在寬寬的帽檐之下，正可謂天下無大臉！

這次野餐登場的就是草帽君了，非常適合郊外的氛圍，還能遮遮陽，而且也很容易凹造型啦~

7、氣球

因為在郊外固定的一個點，氣球有一種渲染氣氛的效果，加之色彩鮮艷，拍照不會覺得單調，而且便宜又很好打包，這邊關鍵是不要買特別廉價的氣球哦！幾個人合力吹氣球的場景想想也覺得很好玩。

8、一條飄逸的裙子

這次野餐我挑選了一條藍色系大群擺的裙子，蘑菇君挑選了蕾絲質地的淡粉色連衣裙，感覺輕質的衣物更適合春天和郊外，想想裙被風輕輕的吹起的樣子就覺得很美好，在顏色上我喜歡淺色系既不會與花爭艷，又看起來仙氣十足。

在這次野餐結束的時候，每個人都難以掩藏再次邀約一場精心準備的野餐的心情~

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生活在城市的你，春暖花開之時，綠滿原野之際，好友歡聚尋覓青山綠水之所，踏青郊遊是再好不過的遊戲了。當然，出外郊遊必不可少的是要帶上餐點補充能量，巧克力不僅體積小便於攜帶，運動之後，巧克力也能快速補充人在運動中消耗的能量，及時補充肌肉中消耗的糖原，幫助恢復體力。今天小編就為你推薦幾款春遊適宜攜帶、好吃又不長胖的天狗自營進口Dilettante巧克力，帶上它們，一起開啟你的春遊模式吧！

德莉濃dilettante 混合水果味巧克力豆

原產國：美國

特點：混合水果味，好看更好吃。選用優質的櫻桃、藍莓、杏、草莓等乾果，並覆以兩層優質的黑巧克力和白巧克力以及牛奶混合物，呈現出誘人的混合水果夾心巧克力。

德莉濃dilettante 黑巧克力太妃糖

原產國：美國

特點：黑巧克力包裹著奶油，形成了Ephemere黑巧克力松露奶糖，輕輕咬開外面的硬殼，甜甜而又帶有苦味的天鵝絨般的黑巧克力奶油便充滿口腔。

德莉濃dilettante 混合水果味巧克力輪

原產國：美國

特點：由優質巧克力及水果乾作為原料精製而成，多種美味果乾包裹在即溶巧克力裡面，就是這款最受歡迎的什錦水果巧克力輪。小巧誘人的香濃巧克力顆顆飽滿，慢慢融化在舌尖，味覺好享受，快速補充能量，輕鬆嘗遍多款進口美味！

春遊就是一次「逛吃逛吃」的出行，到天狗採購愛心餐點，帶著被春風放飛的心情，盡情享受戶外的清新空氣和美麗風景吧！

要說野餐的次數也不少，除了上學時期的春遊，自己也和朋友一起組織過戶外燒烤神馬的，野餐的第一奧義，就是氣氛，要麼人多，要麼活潑。大家瘋瘋鬧鬧的才有意思~

上個周末正好又去奧森野餐，因為之前做了點準備，然後一次普通的野餐立馬就變的不一樣了！！

1、帳篷

春天因為風大，不找個樹多的地方，就必須得有個帳篷。吃飽喝足還能眯一會~我們一行人有兩個帳篷，吃完之後一波人在外面墊子上打牌，想我這種嗜睡份子則是鑽帳篷里睡了一覺！！

PS.如果睡覺的話，一定要有個墊子，不然地面的石子會讓你秒變豌豆公主~2333

2、野餐布

上面有說野餐布是為了裝逼，我覺得這個就有點偏頗了~吃東西沒有野餐布東西放在哪！！！！而且作為一個顏控，真心覺得一個漂亮的野餐布會讓你心情變的美美噠~

至於野餐籃子這種，其實我也很想有，把餐具放在裡面也不用擔心碎掉~但是沒有也並不耽誤我吃喝玩樂~所以野餐籃就是一個可有可無的東西啦。

3、食物

以前都是看別人做各種美食，這次是第一次自己動手做了吃的，和大家一起分享，特別棒！

比較簡單的就三明治和蔬菜沙拉。為了吃的方便，我還把三明治切了塊，用牙籤紮上~裝在盒子里特別好看！當然允許我不要臉的說也很好吃！！

稍微重量的級別就是醬牛肉啦~我自己在家也會做醬牛肉，正好冰箱里剩了一塊腱子肉，就又做了一份醬牛肉~配上點醬油醋，完美！！吃的一點都沒剩！醬牛肉用的湯料回來還煮了面，那味道，比外面的牛肉麵好吃多啦！

另外我還帶了一份烤鴨，因為家附近有一家掛爐烤鴨一直都特別火，我一直都很想吃然而懶得排隊，那天早上起了個大早，趕去買了一隻。烤鴨烤雞對我有一種迷之誘惑，總覺得野餐布帶一隻就會很遺憾！然後剩下的鴨骨頭回家被我頓了湯~~~一點都沒有浪費！！

其他的小夥伴也帶了各自的點心，大家一起分享，吃自己沒有吃過的東西，瞬間打開新世界的大門！！！

4、玩

我們這次準備的不是很充分，只帶了撲克和飛行棋！好吧，其實是因為我嫌三國殺太沉了不願意帶……但是三國殺真的很適合多人玩！還有UNO~

其實男票想帶麻將了，但是沒有麻將桌他就放棄了，哈哈哈哈哈哈哈哈

同行的人還帶上了自己的養了好多年的兔子，又肥有大特別懶，走兩步路就爬那不動彈了！！說好的動如脫兔呢！！！

老實我曾很認真考慮過為什麼打家喜歡去野餐，問了身邊的朋友，也都說不出來為什麼喜歡，大概只是想，在這樣美好的陽光下，虛度時光吧！

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野餐篇：檸檬手賬｜vol.1 賜你一個大招，教你開啟野餐的正確姿勢。

/ Step 1 /

出發前：物品的準備

/ Step 2 / 選定一個野餐地點

在確保有衛生間和水源的前提下草地、沙灘、河邊、山間平坦處都是不錯的選擇想輕裝上陣家附近的公園即可

/ Step 3 /

可以把路上採集到的植物做成乾燥植物標本

把在路上撿到的蕨類植物、小松果帶回家吧做成乾燥植物放在家裡當做裝飾品也是一個不錯的選擇噢

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