想要買一個燜燒杯，膳魔師，虎牌，象印那個比較好呢？主要就是想燜稀飯來著?

01-26

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在買燜燒杯之前，

拿我一個島國普通的保溫杯做了一下實驗！

事實證明，燜燒杯和保溫杯的原理是一樣的！都可以悶熟！

但是差別在於形狀！

一般的保溫杯太長，清洗好難！而且壓根不可以把勺子伸進去吃吧！

更不要說放進去一些大個複雜的食材了！

所以想要悶粥，還是得買燜燒杯。。。

膳魔師，虎牌和象印

價格在hk沒多少差別。

實地細細選後，

綜合外觀+容量+設計+口碑+細節

選擇了象印稍大容量的（450ml?記不清了）！

太貌美！

我已經不滿足於做粥了！

象印燜燒杯使用手冊--入門

別買膳魔師的這款！媽的保溫效果一般不說，每次裝了熱水開蓋子簡直要我命，蓋子太難開了！！！用抹布墊著還是很難開，手掌一片紅！！！

之前買過膳魔師。國內最有名的舶來品。不過燜燒效果一般。

朋友去日本的時候，買了也買了兩個。

象印和虎牌的，比國內買便宜一半呢。

這三個牌子算市面上最出名的燜燒杯了吧？不過國際上還是虎牌和象印名氣比較響亮。

這些國內買都500左右，而且很多都是國內代工，有的甚至是在一些東南亞的小國家生產的！主要為泰國、緬甸、馬來西亞、印度尼西亞。這麼一比，其實還是國內的的生產技術和質量比較靠譜吧？

現在本人用的是客戶送的燜燒杯，國產的。叫：inou膳食杯。感覺還可以，據說還是三大頭之一的貼牌代工工廠。（不過也只是據說罷了）網上查了下139官方價，性價比感覺還可以。

平時拿來帶飯保保溫，天冷的時候煲個簡單的湯。

煮粥的話買個差不多的就可以了，高價格更多的只是品牌附加值。

關鍵在於你使用的方法。一定要先把食材清洗並浸泡過（尤其是放豆子之類的，都要提前浸泡一晚上），然後將杯子預熱（就是拿滾燙的開水先導入燜燒杯悶一兩分鐘），然後再加入食材。想喝粥就多放水，想吃稀飯就少放。（注意，這裡加的水也得是滾燙的開水！因為所以的燜燒杯，原理都是和保溫杯一樣的。都是靠持續保溫來加熱食物。）

燜燒杯，作為秋冬必備單品，以其簡單省時，保溫保冷的特性，這幾年越來越受到學生黨，上班族和寶媽的青睞，學生黨可以用來燜粥燜雞蛋或者麵條，上班族用來燜湯，寶媽們則用來給小孩做輔食外出實用，打開某寶搜索燜燒杯也是琳琅滿目，價格從幾十塊錢到幾百塊不等，今天我們就來簡單對比下下幾款銷量還不錯的燜燒杯的特點，不比較就沒有傷害，這次我們以下六款產品進行一次從內到外的對比：

對比產品

我們挑選的有六款產品都是比較有代表性的：

1，其中膳魔師和LOCKLOCK屬於國外品牌，走品牌路線。

2，OPUS和物生物屬於國產銷量靠前的品牌，走性價比。

3，YEEHO智能燜燒杯和inou屬於新品牌，主打智能科技。

一次國外和國內，傳統與創新的對比較量，到底是國外的產品就是好，還是新生代的智能科技更勝一籌呢，我們一一道來：

價格決定因素：膳魔師價格最高，容量也是最大的之一，作為老牌保溫杯品牌，擁有較好的口碑，所以價格也最貴，據我所知，日本品牌的象印550毫升的價格也是感人，我這邊沒買，所以就不做評價了

象印旗艦店價格

其次是兩款號稱智能燜燒杯的YEEHO和inou，憑藉其技術優勢價格超過了同等容量的opus，這兩款產品的容量相差較大，價格相差10塊錢，據查閱，YEEHO智能燜燒杯目前的價格屬於眾籌價格，正式上市的價格也是428。

接下來的opus和物生物以及LOCKLOCK價格差別主要是由容量大小決定，比較那都是實實在在的成本，其中LOCKLOCK憑藉品牌優勢以450ML小容量力壓540ML的物生物。品牌的價值不容小覷。

大小對比

值得注意的是同樣710毫升大小的OPUS，膳魔師和YEEHO智能燜燒杯中，YEEHO的體積最小，看來電子部分的設計並沒有增大產品的體積。

頂部對比

從頂部來看，各有特色，其中最為差異化的就是YEEHO智能燜燒杯和inou，都有一個顯示屏和按鍵，其他的產品作為常規蓋子配置，都差不多，但是OPUS的杯子有一個提手確實比較方便

底部對比

產品的底部除了膳魔師的沒有防滑硅膠墊以外，其他的產品都具備不同形式的防滑硅膠墊，這個硅膠墊不僅可以防止杯體滑落，同時也避免杯底的油漆被磨損。所以還是很有必要的

杯身對比

這張對比圖裡面有兩個知識點：

1，logo的方式，除了YEEHO用的激光鐳雕，膳魔師用的是貼片之外，其他的用的都是絲印，整體效果沒有鐳雕和貼片高級，無他，這樣的加工方式成本便宜。

2，杯身底部的接縫線，可以看到其中opus，物生物以及膳魔師的有一圈接縫線，這是因為產品在內膽組裝的時候需要預留位置，後期無法處理，但是反觀YEEHO，LOCKLOCK以及inou屬於杯身無縫，其中LOCKLOCK由於杯身是直的，所以本身不存在接縫，而YEEHO只能燜燒杯的底部弧線大，接縫肯定屬於安裝好之後打磨處理了，才會有如此完整的杯身效果，成本更貴。

零件分布圖

我們將其全部拆開進行對比，其中絕大部分產品都是兩個塑料件部分，YEEHO智能燜燒杯有3個塑料件，其中一件為智能上蓋，一會我們再來看，仔細看會發現一個現象：

其中opus，膳魔師，物生物三個品牌的塑料件形式很像，因為這是行業的公模，各自做了一點調整而已，說含蓄了就是大家互相借鑒了。塑料件和杯體的設計形式直接關係到杯子的保溫性能。

內蓋對比

內蓋的設計有一個核心問題，因為產品在燜粥的時候，內部會有氣壓，導致蓋子難以打開，就需要給杯子泄氣，從設計中我們可以看出：

1，膳魔師無泄氣設計，導致後期超難打開

2，物生物和LOCKLOCK的設計非常麻煩，屬於單向閥封閉，泄氣的時候需要用牙籤去捅

3，OPUS的設計在膳魔師的基礎上改進，採用按鍵泄氣，使用較為方便

4，YEEHO智能燜燒杯和inou的泄氣方式使用的是開外蓋就泄氣，無需再進行二次泄氣動作。

杯體對比

杯體的設計底部都有一個凸包，這個是為了在產品抽真空的時候內膽不變形而設計的，其中凸包越小則技術越好，這點比較容易對比，YEEHO智能燜燒杯最小，整體的杯子口徑都在70MM左右，方便清洗。

說完整體外觀，我們來說一下材質，裝吃的東西對於材料有很高要求，下圖是我從其中店鋪截圖而來：

材料信息

保溫杯的國標要求與食品接觸的部分必須是食品級的304不鏽鋼和食品級的PP材料，但是，廠家還是有操作空間可以操作的：

1，食品級的材料也分國產和進口，據了解到的信息，其中只有YEEHO一款產品號稱其不鏽鋼來源韓國浦項制鐵，PP塑料來源於新加坡進口材料

2，其他的材料標註都是304不鏽鋼，個人猜測應該都是國產材料了，更有討巧的的比如inou這款產品標註內膽是304材料，我們做的杯子是由內外兩層組成，外層有很大可能性使用的是非食品級的201不鏽鋼，所以消費者在淘寶購買國產幾十塊錢產品的時候，一定要注意這個材料的標註。

談完了材料和結構的設計，作為一款以保溫性能為核心的產品，其保溫性能是最主要的設計檢測指標，我們將對其進行為時6小時的保溫測試，看下各自的保溫性能如何，保溫性能差的產品根本就不用談長時間的燜燒了。

測試標準是室溫25℃，倒入燒開99℃的水，由於和杯子熱量中和，最後溫度穩定為94℃，計時6小時

6小時溫度變化結果

從結果我們可以看出。膳魔師和YEEHO智能燜燒杯以及opus的溫度差別只有1到2℃，都保持在74℃以上，而其他三款的溫度差距最大的有15℃之多

ok，接下來我們就來開始正式的燜燒杯對比，按照商家在網上的燜燒建議，我們來試下燜燒的效果如何

淘寶賣家燜燒指導時間圖

我們會發現一個問題，不同商家對於同樣食材的燜燒時間相差較大，同樣有顧客反映燜不熟，我們就以其中麵條燜燒1小時的設計來看下燜出來的麵條效果如何呢？比較麵條的悶燒最考究。這裡我們分為兩組進行對比YEEHO智能燜燒杯和其他燜燒杯，據資料顯示，YEEHO智能燜燒杯號稱可以通過溫度檢測與燜燒杯數據進行匹配，自動計算出食材的燜燒時間

六款產品進行麵條燜燒對比

YEEHO智能燜燒杯燜燒完成提醒

這裡我們看到，在96℃的情況下YEEHO智能燜燒杯在麵條模式下顯示的燜熟時間是20分鐘，其他的燜燒杯我們按照其官方宣傳的1小時進行燜燒，最後進行食材燜燒比較。（提示：這次為什麼溫度是96℃，我因為我們之前用過熱水預熱了杯子一次）

麵條燜熟對比

麵條燜燒對比

從上面的麵條燜燒結果來看，在96℃的時候，麵條只需要20分鐘就可以燜熟，而且能夠保持較好的口感，如果燜上一個小時，那麼麵條的嚼勁將會大大降低，

不管是什麼品牌。能夠燜出可口的食物才是硬道理，這裡我們要一探究竟，為什麼YEEHO智能燜燒杯能夠做到其他燜燒杯做不到的，我們用同樣是標榜智能的inou燜燒杯進行對比：

操作面板和顯示屏對比

對比兩款產品，我們發現inou的面板顯示內容只有時間，相當於給杯子設計了一個人工定時器，且定時為2小時一個階梯，和智能沒有半毛錢關係。而YEEHO的顯示區域可以看到有實時的溫度顯示，以及精確到分的倒計時設計，同時還有背光，晚上也看得清楚，YEEHO智能燜燒杯並沒有給出像傳統燜燒杯一樣的時間建議，而是根據溫度自動設定的燜燒時間。

蓋子內部對比

電池倉設計

翻轉電子部件，我們發現YEEHO智能燜燒杯上面有一顆核心的溫度感測器，可以實時收集杯子裡面的溫度，使用一顆松下2032紐扣電池供電，根據信息顯示可以使用超過1000小時，而inou內部無任何感測，相當於是一個電子錶。

結論：燜燒杯這類產品作為輔助廚具來說，具有不用插電，以及方便攜帶和保溫等特徵，但是對於燜燒食材的功能，市場上的傳統燜燒杯解決的不夠到位，用戶很難去去猜測食物燜燒的具體時間，所以各個商家會往時間長了去建議，雖然部分可以燜熟，但是口感差，而YEEHO智能燜燒杯確實針對傳統燜燒杯的使用弊端進行了改進，將食物燜燒這一功能更加完善。就目前來說，相對於材料，功能，容量，其眾籌的價格還是具備非常明顯的優勢，喜歡該產品的小夥伴可以下手了。

港代，幾個牌子裡面象印買的最多，用過膳魔師的客人也說象印保溫效果更好些，圖片上面是保溫杯價格，下面是燜燒杯。

千萬不要被忽悠，只要保溫杯能堅持高溫保持五小時以上都能悶燒。不過對品牌有追求的話，當我沒說

建議象印，保溫不要太好哦！用的象印保溫杯開水一整天都燙嘴！而我的膳魔師燜燒杯反而一晚上就涼了。

ps:我在台灣讀書，可以代

史丹利雖然長的丑，但確實是好東西

虎牌啊，熱量均勻，保溫效果好