運動、增肌與生長激素
運動對生長激素有很複雜的影響,總的來說,適合的運動會促進運動後生長激素水平的大量分泌,比如有些數據說,生長激素濃度在運動後10分鐘就可以提高20-100倍。
生長激素跟我們減脂、增肌、促進骨骼健康都有關,比如生長激素缺乏症患者,這類人的特點往往是身體肥胖,運動能力差,平時感到倦怠無力。因為生長激素有促進脂肪分解的作用,所以跟肥胖是有一定的關係。
老年人體能下降、體脂肪增多,一般認為主要原因之一,也是生長激素水平和胰島素樣生長因子水平降低。所以我們說,運動提高生長激素水平,在一定程度上,對延緩衰老是有好處的。
我們講運動與生長激素的關係,主要從這麼兩個方面來講。一個是運動強度和生長激素的關係,看看什麼運動強度最有利於刺激生長激素分泌。再一個看運動時間和生長激素的關係,看看短時間運動和長時間運動,對生長激素有什麼樣的影響。
運動強度與生長激素的關係
首先說運動強度。強度高一點的運動對生長激素分泌的刺激作用比較明顯。比如快速跑後生長激素水平的提高就高於慢速跑。當然了,這也不是說低強度運動就絕對不會引起生長激素水平的提高,只不過,一般來說,運動時間差不多的話,運動強度越高,促進生長激素分泌的效果一般越好。
同時,也不是說運動強度高的運動之後,最終的生長激素水平就一定比強度低一些的運動高。因為運動強度只是影響生長激素分泌的一個因素,而不是全部因素。比如你跑個50米,幾秒鐘跑完了,運動強度很高。但是運動時間實在太短,運動量太小,那最終生長激素水平的提高可能就不如你跑幾個800米。
還比如,一般來說健美式的訓練,比增加純力量的舉重式的訓練,提高生長激素水平的效果更好。健美式訓練的強度可是比舉重訓練的要低。但是健美式的訓練,其它因素結合起來看,最終導致了生長激素水平比較高。所以大家一定要注意,影響激素水平的,這裡說就是影響生長激素水平的因素有很多,我們一定不能單獨看一個方面的因素,而是要綜合幾方面因素去考慮。
但是說,運動對生長激素的影響,運動強度和運動時間方面,運動強度可能是更重要的原因。也就是說,運動強度可能更能影響生長激素的分泌。比如有研究發現,用50%最大攝氧量運動40分鐘,跟用70%最大攝氧量或90%最大攝氧量運動20分鐘比,後者更能引起生長激素分泌的增加。也就是說,我非常費勁跑了20分鐘,生長激素分泌就可能比我用不怎麼費勁的速度跑40分鐘還要多。
一般來說,越能刺激乳酸產生的運動,越能促進生長激素水平的升高。乳酸我們講過,是無氧糖酵解產生的。無氧運動一般可以使身體乳酸水平迅速提高。我們過去還說了,肌肉乳酸跟肌肉泵感有關,肌肉泵感越強,一般來說肌肉乳酸也越高。
拿力量訓練來說,如果想要獲得更多的生長激素分泌的話(當然再次強調,生長激素分泌多,不一定代表肌肉增大就多),就是使用約8-12rm的負荷進行訓練、組間休息少一些、儘可能的多使用一些肌肉,比如我們只訓練上半身,和全身訓練相比,一般後者就更能刺激生長激素分泌。還有就是強迫次數,最好做到力竭。這都是增加力量訓練中生長激素分泌的方法。
運動時間與生長激素
我們再說說運動時間。運動時間方面,生長激素的分泌屬於滯後型的。我們上節課講過,有些激素分泌,屬於快速應答的,一運動馬上有影響,有些激素分泌屬於反應比較慢的。生長激素的分泌一般就屬於滯後型的,就是運動之後一段時間才有反應。比如生長激素,一般在運動後10分鐘才會出現升高,然後慢慢升高。達到一定峰值之後逐漸下降。這個峰值一般出現在運動後的25-30分鐘。
所以比如我運動,就運動了5分鐘,那麼如果生長激素水平能提高的話,也是在運動之後,生長激素分泌才會提高。如果說我運動了一個小時,那麼在運動的過程中,生長激素水平一般就會提高。總之,就是從開始運動算起,一般也要10-15分鐘,生長激素分泌開始增加,25-30分鐘達到峰值。當然,這是一般的規律。
總的來說,運動時間長一點,生長激素水平一般會高一點。但是如果運動時間太長,生長激素水平反而會降低。比如有研究發現,馬拉松跑後,生長激素水平就低於10公里、20公里跑。所以,考慮刺激生長激素分泌的話,運動時間不宜過短,一般足夠強度的也要十幾二十分鐘。太長也不好,一般不建議超過60-90分鐘,具體情況還要考慮個人的因素。
其它因素
我們說這是一次運動之後的生長激素水平的變化,那麼運動對平時的生長激素水平有沒有影響呢?也就是我們運動了一段時間,會不會對基礎生長激素水平有影響呢?一般認為是不會。也就是說,我們平時運動,運動後生長激素水平有個變化。但是平時不運動的時候,生長激素水平該怎麼分泌一般還是怎麼分泌。
另外,還有一些小因素,可以影響運動引起的生長激素的分泌的變化。比如高溫下運動,生長激素分泌增加,低溫運動增加的就少一些。所以身體內的溫度,也跟生長激素分泌有關,溫度高,生長激素分泌就增多。年輕人,運動後生長激素的分泌也一般比老年人多。有的研究發現,老年人當中,運動後胖人的生長激素分泌沒有瘦人多。也就是說,胖老頭運動後,生長激素分泌可能沒有瘦老頭多。另外,還有些研究認為間歇性運動比持續性運動更能刺激生長激素的分泌,當然這個觀點也沒有追後明確。
雌激素一般認為對生長激素分泌有刺激作用,所以,月經正常的女性,一般運動後生長激素分泌的反應也比較好。閉經的女性就要差一些。所以我們說有些女孩子減肥,減的月經不來了,非正常的閉經了,那麼可能也會對生長激素的分泌產生影響。平時生長激素分泌可能就減少,運動後也可能反應減弱。這不光對身體健康可能有害,理論上說,對減肥也是不利的。所以女孩子們一定要注意,不要減肥減的太猛,導致月經不調甚至停經。最後,生長激素的分泌還有很大的個體差異,人和人之間都不一樣,差異明顯。
運動前的飲食,跟生長激素分泌也有關係。一般來說,高脂肪飲食都會導致生長激素分泌減少。我們上節了也講了,血糖高、血液裡面脂肪酸高,都會抑制生長激素分泌。尤其是血漿里的遊離脂肪酸。所以,運動前高脂肪膳食,運動時生長激素分泌會明顯減少。而且還有研究發現,高脂肪膳食可以促進生長抑制素的分泌,這種激素就可以抑制生長激素的分泌。
運動前吃很多高GI的糖類,運動時生長激素分泌也會降低。因為高血糖也會抑制生長激素分泌,我們上節課也講了。那麼有些人就說了,力量訓練前補糖是不是不利於增肌呢?也不一定。因為訓練前補糖,可能從睾酮的角度講,有利於增肌,所以我們說激素這東西是個複雜的網路,不能只考慮一個方面。
推薦閱讀:
※減肥達人Lee--兩個月狂甩20斤
※[運動營養學]——增肌應該怎麼吃1.0
※吃、練都一樣,為何別人瘦得快?是進入平台期了嗎(那怎麼破)?
※啥都不說就談損傷,必然是耍流氓
※五個月減重之後,運動和飲食計劃應該如何調整?——涕姆的問答專欄(46)