為什麼中世紀歐洲的畫風都這樣？

就第一張而言，這是「聖像」題材的內容，是「聖·喬治屠龍像」吧。但是我看著，這個繪畫更像是從聖像技法中衍生出來的繪畫作品，或者是拉丁教會的聖像傳統（就是現在的天主教地區）？因為跟東正教的聖像中的「聖喬治屠龍像」相比，更為的「物質化」一些，細節豐富了一些（另外，有時候「聖像」是表達的一個完整的故事，所以會有很多人物「同時」出現）：

這是比較標準的「聖喬治屠龍像」，相比於題主的作品，我覺得這個才是真正的「聖像」。

就聖像本身而言，它就不是為了「人的審美」所繪。它不僅造型本身是比較抽象的，就連顏色上也不是寫實的，每種顏色都具有相應的神學含義。譬如，這幅聖像的背景是紅色的，代表的是「殉道者的血」（聖喬治最後是殉道了）。這是因為當時的繪畫技巧和技法達不到寫實的要求么？真不是，看看之前的或者同時期的世俗作品就知道了（譬如，錢幣上的頭像，或者世俗的裝飾雕塑）。譬如，The Colossus of Barletta或者Column of Justinian