請問這瓶酒叫什麼。現在還可以買到嗎 ？

偶然在朋友家喝到這一瓶酒。真的是。。回味無窮 各位大神知道這酒的具體名字和現在哪裡可以買到嗎

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酒標寫明了是"dry white wine"，樓上這眼神...

Soave產區的干白是義大利很知名的白葡萄酒，葡萄品種是Garganega（卡爾卡耐卡），大多製成趁年輕新鮮飲用的廉價酒款，包括Zonin這一款（新發售的進口到國內不應該超過人民幣200元）。

Soave干白的特點是清新的花香果香，酸度飽滿，因此陳放時間在義大利干白中算比較長的，入門款大概也有5年左右可以保持狀態。

而照片里這瓶，陳放20年，顏色已偏金黃色，應該也已經失去了所有的新鮮香氣，呈現老酒風味，樓主說回味無窮，我也非常好奇是什麼口感。只是應該沒有酒商會把這麼低價位的Soave保存20年，所以恐怕對樓主是絕響了。建議品嘗一下新發售的Soave（2014或2013年份），感受一下新酒與老酒之間的差別。

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義大利的soave（蘇阿維）干白葡萄酒，由garganega/加爾加內加葡萄品種釀成。圖中產品由ZONIN／卓林集團生產。

來自義大利東北部威尼託大區的soave名氣很好，特別是新年份的產品尤其鮮美，建議題主有機會可以留意並品嘗新年份的soave。

何為新年份？對於白葡萄酒來說，採摘年份距今不超過兩年；

為什麼選擇新年份？對於義大利的白葡萄酒，80%~90%的產品是為了儘快飲用，否則鮮味盡褪毫無生機，所以大部分義大利的白葡萄酒是越新鮮越好。 當然不排除少部分經過橡木桶陳釀處理、適合瓶陳的白葡萄酒，市面有但是比較少。

說了這麼多貌似也不能解決題主的問題：哪裡有？哪裡可以喝到？ 這也許是現在制約葡萄酒零售發展的問題之一。多數情況下，誰帶來讓你品嘗讓你喝的，誰就是你身邊該產品的經營者。有可能是你的朋友、合作夥伴、親人、同學等等，可能他們正在準備／已經是開酒行／酒類商店，但很少很少可能是一般的流通渠道（指的是商店／超市）。

所以你還是聯繫提供這款酒給你的那個朋友吧。

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95年的過了適飲期了吧

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哇塞

那麼冷門的義大利嫂阿維葡萄酒，沒怎麼喝過這款酒，不敢做評論，只能憑藉上課時的一些知識答答題目。

Soave 嫂阿維是義大利東北部威尼托Vento大區，與之相隔的就是瓦波利切拉，是一款擁有柑菊和鳶尾花香的晚睡葡萄酒。

大部分的嫂阿維是不經過橡木桶，酒體輕，果味花香足。

再說說釀造的葡萄品種吧，加格奈拉Garganega，這種清新，果香濃郁的乾性葡萄酒在二十世紀下半葉創造了一個傳奇。

義大利的政府部門在2012年設立了Soave Superiore DOCG，作為標準的Soave DOC(法定產區)的補充。

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