干邑白蘭地到底真的是甜的還是苦的？特指軒尼詩，人頭馬，馬爹利這一類。？

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特指軒尼詩，馬爹利，人頭馬這些。有人說苦的才是真的，這個說法聽過一些大人們說，也有販子這樣說，可是我覺得是賣假酒的人傳出來的一個說法。我個人覺得真的應該是有點甜味的。到底是怎麼樣呢？

干邑對於剛剛接觸的人會有一種很重的藥味與苦味，甚至還有一點煙熏味。

但當你裝模作樣地端起干邑杯，一邊嗅著她的芬芳一邊把玩她，然後一點一點地把她放在舌尖與口腔。每天反覆如此，直到喝完一瓶700ml的酒……你也不會對她有太大的改觀，還是那麼不近人情。

但當你在某一天晚上睡覺前，回想起那瓶干邑給你帶來的感覺，一股濃郁的果香會撲面而來。咂巴咂巴嘴巴，你會發現干邑真的是個甜嘴的可人呢。

這個酒相比其他烈酒最大的特點就是那濃郁的果香，並且相當穩定，芬芳十足。所以我也喜歡推薦女孩子去試試干邑。

這是一個非常敏感的話題，造酒的法國佬肯定不會告訴你真相。酒精怎麼會是甜的昵，加了焦糖就不同了、、、、

好的干邑，如人頭馬、軒尼詩，口感非常複雜，不能說單一的苦或者甜。說苦就是真酒，我覺得連三得利和喜力他都吃不出區別。。

乾的。但是沒有你想像中那麼干

乙醇（酒精）的羥基太少，所以不夠甜，要甜請喝乙二醇（最低致死劑量786毫克/千克，不建議多喝）或者丙三醇（甘油），或者大量加糖（國際通行做法）。

至於真酒假酒，不要聽信代理商一面之詞。「假酒」的概念可以有不同的定義，例如工業酒精勾兌含大量甲醇的毒酒，或者冒牌酒。前者喝下去就不是燒不燒喉的問題了，而後者，你將一種真酒的標籤貼到另一種真酒的瓶子上，後者就成了假酒，然而這是不會劣化其口味的。

鄰居是洋酒二級代理商，請我家人一起品過幾次酒。試著回答一下。

有一次喝的是雅文邑，鄰居的說法是，喝一小口酒，在舌間逗留品味一會兒，再吞下。有點帶苦的回味，但是味道又很飽滿，不會燒喉的是真酒。有點澀的話又燒喉就是假酒。