鯽魚有很多骨刺而非洲鯽魚少骨,那麼是否能讓兩者雜交出少骨而好吃的鯽魚呢?


雜交的話,目前的技術手段有點難,目測現在魚類遠緣雜交最多做到「科」內的,也就是亞科之間或者屬之間,比如國內劉院士團隊用鯉魚和鯽魚雜交(不同屬)已經形成了穩定的可繁殖群體,還有鯽魚和鯿魚等雜交的(不同亞科),不過貌似不如鯉魚和鯽魚之間的技術成熟。

那培育沒有肌間刺的鯽魚有沒有可行性呢?

有~

但是應該要用到轉基因技術了~到時候不知道公眾還敢不敢吃呢?

另外,轉「生長基因」的魚到現在都還沒能上市呢(離上市非常的遙遠),估計轉「沒刺基因」的就更遙遠了~

本身歐美並沒有太多這方面的訴求,他們主要吃鱸形目、鮭形目這些沒刺的魚。而我國雖然在魚類轉基因的技術上是很厲害的,但估計優先考慮的還是產量和營養價值,而不是刺……

另外,最近鄙所某研究藻類的副所長在科學網的博客上寫過一篇文章,倡導應該鼓勵「無小刺魚」的研究……裡面有提過目前關於「無小刺魚」的一些研究現狀和遇到的困難~在這裡我就不貼鏈接了,有興趣的自己去搜一下吧~


非洲鯽魚也就是羅非魚,鱸形目

鯽魚,鯉形目

親緣差距太遠太遠太遠,雜交暫時不可能,如(xiongbear01)所說,考慮轉基因。

轉基因無肌間刺魚一定大有前途!!!!!!


有時候一年也吃不上一次鯽魚,這題就算啦!~~

小時候吃魚被傷過,去醫院取魚刺花了二百多。

從那以後,淡水魚基本與我無緣。


怎可如此亂倫~~


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