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大家都在說化妝品中防腐劑的危害,可是沒有防腐劑就會有大量細菌繁殖,這兩點問題怎麼平衡?


化妝品之所以添加防腐劑,就是為了防腐(抑制細菌生長)。防腐劑對人體有安全危害,所以各國政府都給出了添加限量規定,在滿足此規定的前提下,可認為是安全的。

防腐劑對人體有害,但對應於細菌來說,可以說是兩害權衡取其輕。但並不是所有化妝品都添加有防腐劑,防腐是個系統工程,添加防腐劑只是手段之一。

1、細菌、微生物的生長有溫度、水分、酸鹼度、營養源等多個條件,只要某些條件被阻斷,就可以達到防腐的目的。如純油類產品(精油等)、純粉類(爽身粉、粉狀面膜)因無水分可以達到防腐目的。天然蜂蜜因為其糖分濃度高,可為微生物利用的水分太少,也可以達到自防腐的目的。某些強鹼(如皂類、脫毛膏)、強酸(果酸、水楊酸產品)因其不利微生物生長的酸鹼度也可達到自防腐的目的。當然,並不是說所有此類特點的產品在生產時就都不加防腐劑。這些都是針對產品未開封來說的,產品開封后,消費者使用過程中如果破壞了產品本來的防腐措施,如純粉、純油產品中混入了水分,酸鹼度在使用過程中因手污染被改變,這些都會使產品在使用過程中再次染菌。

2、消費者開封后一次可以使用完的產品,在出廠時通過有效的滅菌措施,是可以不添防腐劑的,但這些滅菌措施的成本都遠大於添加防腐劑的成本,大多數企業是不願意採用的。

3、凡是消費者開封后不是一次使用完的產品,都會設計有防腐體系,防腐劑只是手段之一。某些物質,有防腐作用,但在國際法規中,並未被列為防腐劑,添加此類物質,既可以達到防腐作用,又可以說沒添加防腐劑,市場大多數宣稱未添加防腐劑多指此類。如高濃度甘油、多元醇等,因可降低可為細菌利用的水分活度可以達到防腐目的。

4、更多的市場宣稱是無添加某一類別防腐劑,如無尼泊金酯、無酒精、無甲醛釋放體、無碘釋放體、無MTI等,但是這些對消費者的意義僅限於僻開過敏成分。只要其防腐劑使用條件、使用濃度符合法規規定,在當前的技術條件下,都認為是安全的。

5、目前認為有較高安全性的防腐劑有如下幾類:

a) 酒精。人類以數千年的飲用歷史驗證了其安全性。

b) 苯甲酸、山梨酸類,此類防腐劑天然存在,但因其抗菌效果差,對配方適應性低,有刺激性,所以使用此類防腐劑的化妝品很少,食品中應用較廣泛。

c) 苯甲醇、苯乙醇、苯氧乙醇,安全相對較高,在化妝品中的應用也較廣泛,特別是歐、美、日的產品中,但因其防腐效果差,一般都會再復配其他防腐劑。

d) 再其他,筆者做為一名化妝品配方師,經常感覺無中意防腐劑可用。


就因為這個問題,所以化妝品規範里理論上有了防腐劑的限用和禁用,實際上了真人的測評和小白鼠實驗啊


那就儘可能選擇對人體傷害少甚至沒有的防腐抗菌劑。像多元醇、植物抗菌劑等等


怎麼看產品裡面有沒有添加防腐劑呢


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