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有一個喜歡做黑暗料理的媽媽是什麼感覺?

黑暗料理


噫,這個問題我怎麼能不來回答呢!!?!

作為一個小時候吃著開水泡饃牛奶泡饃長大的人,我娘做的黑暗料理給我留下了深刻的心理陰影。她做飯有兩個特點:

量大。

味重。

量大到什麼程度你們造嗎??

——我們家最小的碗,大概就是這麼大:

(圖片源自網路,侵刪)是的!!你沒有看錯!!

霧草!!

我娘一次做一鍋啊!!

一鍋黑暗料理!!還強權壓迫你必須吃完!!

吃!完!

她喜歡麻辣的感覺,所以不管是啥菜都是辣子花椒醋鹽孜然一堆調料往裡面倒啊!!!

天啊!!

你們體會過吃了一口菜後先是滿嘴的辣味,咽下去之後又有滿嘴的酸味,然後整個嘴巴都又麻又紅的感覺嗎?!!

若不是我爸會做飯,我恐怕早已失去味覺……

小時候在同學家吃飯,她娘做的蝦仁玉米粉蒸肉荷葉餅糖醋排骨皮蛋瘦肉粥我惦記了整整十年……感覺那就是世界上最好吃的東西……

噫……往事不堪回首……


我想吃燉雞,我媽買了超大的一隻雞,燉了燉,沒人吃,我爸把雞埋到樹根讓樹吃,然後第二天發現樹根那兒被刨了一個大坑,誰家的狗不嫌棄給叼走吃了,真佩服它的勇氣。。。


今天正月十五,我媽包的湯圓

看起來沒包好,就放鍋里蒸了。。蒸湯圓。。。

別問我為什麼吃不胖。。。我要離家出走了。。


我媽做的香蕉炒雞蛋,說從網上學的,我是翻遍互聯網也沒找到。那味道...我覺得以後我連炒雞蛋都不吃了。


鴿頭飯:臨死前的最後一聲吶喊。


第一道苦瓜炒苦瓜

這已經是這個月第二次苦瓜炒苦瓜 +豆角炒豆角

第三道瘦肉肥肉炒排骨

第四道排骨魚膠煮菜心

好隨意地煮熟就算了........

別人說好想念媽媽做的飯菜,但我想說我只想念飯堂阿姨做的飯菜~~~!!

以下是我朋友她媽媽做的飯菜,連色調都不一樣!!!!!!


雖然我媽做飯挺好吃的,但是她有一顆愛發明的心啊啊啊啊!!!!

1.印象最深的莫過於甘藍紫菜雞蛋疙瘩湯了吧。抱歉換手機了,沒有照片。那種震撼,手機也拍不出來。藍紫綠色的調色,加上碎碎的蛋花,我看到了都覺得這湯有毒。她還非逼著我喝。毒藥的感覺啊。

2.還有一道菜就是山藥豆燉小魚。據說補氣的還是補啥的,濃濃的中藥味,從小喝了三年中藥的我,九百多副啊,忘不了那種被中藥支配的恐懼。吃了一口就。。。。

3.所以啊,我學會了做飯。人啊,終究要自己動手,豐衣足食的。


剛剛加班回來,吃到媽媽做的燒糊的番茄炒雞蛋。苦的


今中午領教了我媽的黑暗料理,排骨湯燉蒜薹,裡面還放了幾顆野生小香菇,沒泡過水的......

平時我媽炒的菜都是不熟的,燉菜都是沒有味道的。直到吃了我公婆做的飯,才發現我定是吃了二十幾年的假飯。


今天的早飯╮(╯▽╰)╭


所以我成了一個在朋友圈有口皆碑的廚子


如果有可能,我以後會成為一個經常做黑暗料理的媽媽。

拭目以待哈哈哈哈


腦動各種大開 胡蘿蔔絲炒西蘭花 南瓜湯(幾乎是白開水的節奏 加底層幾小塊南瓜) 雞蛋炒土豆……總之每天回家都是驚喜…………


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