去夏威夷旅行有哪些不可錯過的項目和美食？

01-22

剛去過夏威夷回來，我來說說美食吧。
這次只去了火奴魯魯，也就是檀香山，別的島因為時間的原因都沒有去。我推薦三家必吃餐廳，堪稱經典。走過路過不要錯過。
1. The pig and the lady
中文名就是女人和

豬。這個越南餐廳是我在斯坦福同學和她的朋友推薦的，說他們來夏威夷一定會去吃這個，那個描述的時候使用了：great, fantastic, awesome, god, fucking, nice. 基本上老美喜歡用來表達好的詞語全用了。所以剛下了飛機就跑去吃。在中國城chinatown.

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餐廳店面不咋地，但是信息化做的是真好，門口一個健身妹子，曬得黝黑，拿個ipad說排隊要等1個小時，我內心想這米粉有那麼好吃么？無奈還是等了，但被告知可以出去玩，快到時會發消息給我們，我說我是中國手機，她說也沒有問題。哈哈，小店信息化做的不錯。
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到了我也十分納悶，就是一個越南米粉，這到底是怎麼火起來的? 後來去了洗手間尿尿才算知道了,好像這個餐廳跟這幾個電影明星有關係，具體是為啥我也沒有去問：
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來重點，下面幾個菜是必須吃的，據服務員說，他家的餐廳菜單中午和晚上不一樣的，而且每周會換一次菜單，每個季節更不一樣，所以如果你按照yelp或者大眾點評的照片選菜，很有可能是點不到的。但是正常的米飯和三明治米粉是經典中的經典，其它大家自己選擇吧：
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2. 龍宮 lobster king
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這個在yelp上只有2.5分的餐廳，你真的很難想像為什麼會好吃，但是他家就是好吃。可能是老外吃不慣海鮮粵菜。嗯，是的，這裡面的服務員都可以說中文。
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菜我也不用介紹了，看圖自己咽口水吧. 龍蝦很大，鉗子跟我的手一樣大小。
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3，
這個在夏威夷北部，必須開車去的，路邊卡車飯店，餐單就3個 scampi, hot spicey, lemon butter，3種做法的蝦，人排隊真的是超級多，一般買到號碼要排隊20分鐘，等號取到餐要30分鐘。而且就此一家。蝦池塘就在後面，都是他們自己養的。

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這個是他家往前開1公里，一個台灣人開的，也不錯，但是就是人氣不如前面一家，不用排隊，所以又吃了一頓。

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旁邊的烤玉米，5刀一個，但是有人拿來喂跑著的小雞。
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最後放幾張夏威夷的照片
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Aloha！除了游泳曬太陽，去夏威夷旅行還有很多特別好玩的啊，我們先從接地氣的說起……
菜市場和理髮店堪稱是感受當地人生活的兩大會場，如果你沒時間，或者不願意前往，至少可以在服裝上做到入鄉隨俗——比如說，買件花襯衫 (＾－＾)
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夏威夷的花襯衫顏色豐富、圖案花俏，充滿熱帶風情，融合了夏威夷的島嶼風光特色與美國人熱情隨意的性格。即使是在正式場合，也有很多當地人會穿著顏色相對素雅的花襯衫出席。
對旅行者來說，花襯衫是在夏威夷的凹造型利器，更是日後衣櫃中的必備款，畢竟前往海島旅行的機會多的是，完全可以帶著在夏威夷買的花襯衫出行。說不定躺在京郊民宿泳池裡的時候，都能幻想一下自己是躺在夏威夷的沙灘上（誤）……
挑選花襯衫時，請尊重自己的第一感覺，如果只想隨便穿穿，超市或小店裡的款式已足夠令你眼花繚亂，且價格實惠，質量也不錯；如果有更高的要求，推薦選擇歐胡島本地的高檔品牌 Reyn Spooner。
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除了花襯衫之外，花環也是夏威夷上鏡率極高的特色衣著及裝飾品之一。不過花環的學問要稍微多一點點，我們這裡有兩點小建議：

不同的花象徵著問候、和平、好運、愛等不同含義，適用場合也不同，最好在購買時問清楚；

鮮花花環不能帶離夏威夷，如果喜歡，可以買塑料制的留念。

也許你覺得購物不算是「項目」，那就穿著剛買的花襯衫去看錶演吧——作為夏威夷文化景觀的標誌，草裙舞與火把舞不可不看。這些傳統舞蹈誕生於夏威夷古老的宗教儀式，如今儘管已經逐漸娛樂化，但仍然保留了原有的形式。
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在夏威夷，很多酒店、文化中心都有自己版本的盧奧晚宴（Luau），上演精彩的傳統舞蹈表演。目前最受歡迎的 Luau 在茂宜島的 Old Lahaina Luau 舉行，每當夜幕降臨，近 500 名賓客齊聚於此，伴著海風椰語，沉浸在夏威夷的文化魅力之中（整場表演時長約為 1 小時）。位於歐胡島東北角的波利尼西亞文化中心（Polynesian Cultural Center）也是觀看錶演的好去處，舞蹈演員們用肢體語言將這片土地上關於火、關於人、關於生命的故事娓娓道來，令人印象深刻。
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夏威夷不僅有火把舞，還有火山，赤紅的岩漿與漆黑的火山岩正描繪出了夏威夷的古老與狂野。前往大島的火山國家公園（Hawaii Volcanoes National Park），你將看到茂納洛亞火山（Maunaloa）以及世界上最活躍的火山之一——基拉韋厄火山（Kilauea）。當地人認為，火山女神佩蕾（Pele）掌控著這片土地，大島的土地也在基拉韋厄火山每年的噴發中重複著毀滅與重生。
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儘管基拉韋厄火山十分活躍，但大多數時候都不是猛烈噴發，火山岩漿以緩慢的方式滲出地表，因此這裡也成為少有的可以安全近距離欣賞火山噴發的地方；晚上參觀時的景色更好，赤紅色的岩漿在黑夜與熔岩地表的映襯下尤為壯觀。除此之外，在火山國家公園裡還可以看到硫磺礦、熔岩管通道等景觀。
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注意安全
遊覽火山國家公園和熔岩通道時一定要時刻注意腳下和裡面的危險標識，一旦真的被火山岩漿包圍或是闖進了火山毒氣瀰漫的區域可就不好玩了。如果聞到比較濃烈的味道，也要迅速撤離。

說到火山，大島上的 Mauna Kea 火山還是非常著名的觀星勝地，不僅用於天文研究，也對旅行者開放，一些排名甚至會把她放在世界觀星地首位！
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說完了火與山，再聊聊水與海。
衝浪文化自誕生便被打上了夏威夷的烙印，來到夏威夷，當然要在浪尖上尋找靈魂深處的那份自由。夏威夷的每個島嶼都有不少衝浪的好去處，茂宜島的拉海納（Lahaina）和基黑（Kihei）、可愛島的哈納雷灣（Hanalei Bay）風輕浪柔，彙集了很多衝浪學校，初學者可在教練指點下感受腳踩浪尖的刺激。
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如果你是衝浪高手，應該對茂宜島偏東北的霍歐幾帕海灘（Hookipa Beach）不陌生。此外，歐胡島北海岸的伊胡凱海灘（Ehukai Beach Park）也是高階衝浪聖地，這裡有巨大的筒形浪，即使身經百戰的衝浪大師也會直呼過癮。
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由水上到水下，潛水的精彩程度絕不遜於衝浪。
夏威夷寶石般的海水下棲息著無數色彩絢麗的熱帶魚與千姿百態的珊瑚，每個島都有頂級的潛水點，可以漂移潛、深潛、洞潛，可以看珊瑚牆、沉船，呆得再久都有探索不盡的海底美景。其中，歐胡島的恐龍灣（Hanauma Bay）水淺魚多，是初學者的潛水首選地。
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如果你不想老老實實地潛水，還可以體驗大島的魔鬼魚夜遊。
魔鬼魚也就是蝠鱝（Manta Rays），身軀奇特，巨大的嘴巴好似能把人一口吞掉，但它其實是一種很溫馴的珍貴生物。
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推薦選擇 Big Island Divers 公司的潛水項目，行程通常是日落時出發，夜間下水，下水後以高亮水下電筒吸引浮游生物，魔鬼魚就會追隨浮游生物一起過來，到時便可以體驗巨大的魔鬼魚與你擦身而過的奇妙感覺。
關於夏威夷的好吃的，之前的答主們也推薦了不少餐廳。不過，最夏威夷的美食是什麼樣嘞？大家可以移步這篇我們之前寫過的專欄文章：夏威夷｜Aloha 風情的美食長什麼樣？，如果去夏威夷的話，別忘了嘗試一下哦！
最後~Aloha！
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