為何只有飛天茅台公然宣稱「未添加任何香氣、香味物質」?


因為沒變要再需要添加其他香精了,只是憑藉著自己的工藝釀製出來的酒無論口感還是香氣已經足夠了,再加上自己擁有的專業調酒師,以酒調酒,讓最終成品的茅台口感統一。

最重要的是它賣的價格夠高,利潤夠大了,所以他也沒變要用香精來降低成本,破壞口碑。

另外它提到的勾兌,就是以酒調酒,而不是普通人認為的使用了食用酒精、香精。勾兌在白酒行業本來是個中性辭彙,是瓶裝酒生產必備的一個環節,只是後來媒體總是提到無良商家或者白酒暴利時總用這個辭彙,搞得現在大眾都認為勾兌是個貶義詞了。


因為確實沒有加呀!

其他酒公開宣稱沒,我就不清楚了


醇類和酯類本身就是香精,自然不用再添加別的了。


味道穩定必須調酒,調酒看過電視你懂的,即使沒有化學香劑,也很多種酒混合而成吧。


茅台仁酒的介紹里也寫著沒有添加任何香味物質,某東常價139元。

茅台漢醬也寫著沒有添加香味物質,200多

習酒紅習醬還沒寫未添加香味物質,但寫著採用純糧固態發酵工藝。才六七十塊錢。


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