夏天廚房做飯太熱怎麼辦？
經常做飯的人最害怕的就是夏天了，廚房裡簡直不能待，尤其是炒菜時悶熱的空氣再加上爐火傳來的燥熱，那滋味簡直太難受了！
因此在裝修中選擇吊頂的時候，商家會預先告知你這種情況，並推薦你廚房的吊頂要裝涼霸這樣夏天炒菜才不會熱。大家都聽過浴霸，可涼霸是什麼呢？
顧名思義就是能讓人感到涼爽的東西，長什麼樣子呢？怎麼工作呢？
最關鍵是夏天時候涼霸到底有沒有用呢？
涼霸裝在吊頂上，並且跟吊頂做到一個平面上，通過導風百葉旋轉送風，但是不能像空調一樣製冷。
說到底涼霸就是裝在房頂的一個不帶加熱功能的電吹風，通常安裝在人站立炒菜處頭頂的上方。涼霸工作的時候有風吹過，人就會有涼爽的感覺，安裝在頂上一點也不佔空間，聽起來不錯堪稱完美。
可是別忘了，就是因為廚房太熱所以才安裝涼霸的，廚房裡面都是熱空氣，大家都知道熱空氣上升冷空氣下降，尤其是房頂更是熱空氣聚集，如此一來涼霸反而是把房頂上的熱空氣吹了下來，人站在下面不但感覺不到涼爽反倒是更熱了。
涼霸只是一個聽起來挺美，其實沒多大作用的東西。
炒菜時廚房煙機開啟人們都習慣關上門窗，這種情況下沒有足夠的新風引入，煙機排氣時廚房內處於負壓狀態，吊頂上的涼霸運行負荷就會增大，甚至出現兩者「互掐」的情況。
如果使用涼霸，至少要打開廚房門，使其有足夠的新風湧入。不必擔心油煙外泄，足夠排風量和風壓的煙機，形成的負壓狀態是單向氣流。
既然涼霸工作原理類似電風扇，
那裝一台壁掛電風扇不也就解決問題了嗎？
壁掛扇其實並不可取，首先：安裝位置很尷尬，論是爐灶側面或對面，往往都有櫃體或門，距離過近，也會對爐灶產生影響。其次：放到廚房裡醜陋無比，本來逼格滿滿的廚房，裝上之後立馬變成了街邊小吃店。
如果真需要放風扇的話，炒菜時臨時搬一颱風扇過來都行，何必要在裝在牆上，一年四季都掛在哪裡呢？
上述方法都不太理想那裝空調如何？
美的有一款廚房空調（型號：KF-26GW/Y-CF2(R3)、價格：2888元、適用面積：11-20㎡），可以掛在牆壁上也可以嵌在櫥櫃里，看起來挺不錯的，但是銷量真是不行。
其實廚房空調問世已有幾年時間，為何普及率這麼低？跟造價不菲、安裝有難度、使用習慣都有關係。國內廚房普遍較小，空調又需要連接外機才能使用，需要連接較長的管線，空調又需要和天花銜接，不少人了解後都覺得太麻煩。
如果你在淘寶搜索的話可以看到一類「移動空調」，樣子類似空氣凈化器底下有輪子，能製冷還能取暖，需要時候推進來，不需要的時候還可以推走，買家秀裡面更是各種滿意，感覺真棒！
這帶輪子的空調勸您不要買，無論產品介紹還是買家秀都沒給你看真實的圖片，實際要用的時候是這樣的，空調後面還要拖著一條大尾巴伸到窗外去！這丑到爆棚，又巨佔地的東西想來只有「雞肋」可以形容了。
如果你正在裝修階段，並意向安裝新風系統，可以在廚房門口附近預留新風口，當夏季打開空調時，聯動的新風可以將空調冷氣送進廚房，廚房門口預留新風口的另外好處時，配合煙機可以形成風幕，即便是開放式廚房，油煙也很難外溢。新風系統可以選擇品牌不少，如 霍尼韋爾、松下、遠大等，可以根據自己的預算和需要進行選擇。
上面提到的有效方法不是安空調就是裝新風，有沒有辦法不用大動干戈，就可以緩解廚房的悶熱感？
當然有！
打開廚房門，把客餐廳空調開啟，廚房和客廳間放置風扇（空氣循環扇更佳，因為風力集中風向指引性強），這樣空氣循環扇可以將空調的冷氣，送進廚房，即便在烹飪時涼爽的冷空氣也能有效降低悶熱感，煙機打開後搭配電扇的效果更佳。煙機打開後整個廚房空間形成了負壓，空氣都湧向廚房，既不用擔心油煙外泄，又可以讓下廚房不再大汗淋漓。
如果您對生活品質有要求，那還是通過中央空調和新風系統來解決廚房悶熱更好！
如果您已經裝修完畢，或者不想在這塊投入過多，還是最後的辦法切實可行！
經常在廚房做飯的同學們都有過這樣的體驗，一到晚春做飯就已經揮汗如雨，更不用說夏日。說好的在廚房彰顯瀟洒的身影呢？為什麼成了光膀子的大廚啊，摔！開窗？似乎沒什麼用；大開門？滿屋子飯味簡直不能忍......
話說有需求就會有進步，隨著前人不斷努力，有了一系列如空調、冷霸、換氣扇等解決辦法，可選擇一多等於沒選擇，完全不知道效果如何剁手啊！
空調、冷霸、換氣扇可以相互替代嗎？
空調、冷霸、換氣扇雖說是三種完全不同的設備，但在廚房空間產生的效果相似，都是為了降低廚房室溫的，所以是可以相互替代的。
空調：廚房空調必須為廚房專用型號，此類空調只排氣不進氣，會形成空間負壓，對油煙機亦有不好影響；
冷霸：通過機組促使廚房空氣流動，不接入新風；
換氣扇：冷霸的降級版，促進新風流動；
廚房降溫的具體實施方案？
A/史上最廉價的降溫方案
換氣扇：
安裝與玻璃窗處，是利用空氣對流可以讓室內一直處於負壓狀態，形成一股吸力，源源不斷地吸入室外的空氣，並排出室內悶熱的空氣，從而達到通風透氣、降溫的效果；
缺點：與油煙機有衝突，非超負壓油煙機在負壓環境下表現不佳，會有油煙排不盡的情況；
價格60-150rmb不等；
B/最具有性價比的降溫方案
冷霸：
安裝與廚房頂面；不佔空間，通過機組使空間流動加快，減低廚房室溫；
缺點：處於頂面，擦洗有難度；
價格：100-300rmb
C/標準的降溫方案
廚房專用空調：
其實就是在普通空調器基礎上，在迴風口前增加一道易拆卸、易清洗的防油污濾網而已。
缺點：經常清洗濾網；易形成負壓環境，使油煙排除不凈；功耗較高；
注意點：空調不要裝在煙機灶台對面；
價格：1300-2500rmb
空調、冷霸、換氣扇效果如何？
以5平米大小的廚房為例，廚房最高溫度能達到40度，實驗表明：
空調:隨著調整最低在18度；
冷霸：最低在23度；
換氣扇：最低28度；
哦，組團買買買走起！
我會告訴你我拿個風扇在旁邊吹嘛，而且還是比較大的風扇，手洗衣服的時候也是，夏天稍微動一下就是滿身大汗的。
全家有熱水，廚房有冷氣 哈哈
出去吃，哈哈
外面開了空調把廚房門打開就可以了啊，你開了油煙機會把冷氣吸過來的。
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