請問留學生們如何解決每天的吃飯問題?
我覺得在歐洲生活過得都應該知道Doener Kebab吧=_=
宿舍 食閣 麥當勞 以及各種飯店...
來義大利快一年了,剛開始還會和同學一起包個餃子燉個肉,現在就只以吃飽了為目標,爭取按時畢業回國後吃香的喝辣的!
澳洲留學。
預科兼健身coles買16刀4片的steak可以吃一星期3餐自己下廚雖然時間長了會枯燥痛苦但是一想到是做給自己吃還是從沙發上騰坐起來。去做飯。金槍魚罐頭拌飯……連續吃了兩個星期了我會說……
原來和室友一起燒飯,每人燒一餐。堅持了兩個月,果斷放棄了。每天光燒飯洗碗什麼的就要差不多一個小時,回家來回也要差不多20分鐘。去食堂,從圖書館出門到回到圖書館也就半個小時。實在受不了每天時間的浪費,食堂味道吧一般般,但是根本無所謂。請給我更多的時間好好學習~~~
在國外學習,時間肯定是不夠用的,永遠有需要做的事情。待做清單上的低優先度的東西幾乎沒什麼機會可以做。
自己做是省錢,可能味道更對口,但是搞了半天出國,不是出國省錢的。。。
作為一個學期內包餐只有假期才做飯的包餐狗 我本著簡單好吃的原則成功在加起來也就兩個月的聖誕假外加復活節假把自己喂胖了二十斤...這是一個悲傷的前提...想著不能白長這麼多肉 就想把這幾個月覺得快手又好吃的食譜記下來
我是會做硬菜的...但是平時真的比較懶 基本上是一口麥飯石小奶鍋一個微波爐就ok了...
用的基本調料主要就那麼幾個 :(不怎麼吃辣所以沒有老乾媽)
海底撈清湯底料 研磨瓶的海鹽和黑胡椒 蚝油 料酒日本醬油 味淋 香油沙茶醬 糖...偶爾要做咖喱就買咖喱塊 要做鱈魚就買中超的小包鱈魚汁 炒河粉就買炒河粉的料包
用的食材也不會很多了 基本都是不用切或者切起來很容易的 :
蛋白質類的就比如雞蛋啊 豆腐啊 新鮮三文魚啊 冷凍鱈魚啊 蝦啊 午餐肉啊 牛肉卷啊 香腸啊 各種素食雞肉牛肉片啊 新鮮的肉基本只買雞肉 因為熟得快 做咖喱或者番茄牛腩的話會買切好快的牛肉丟去電飯煲裡面煮
蔬菜類就冷凍菠菜球 冷凍洋蔥粒 冷凍菜椒絲 外加生菜球 小青菜 或者超市已經處理好裝袋的豆芽甘藍蘑菇胡蘿蔔等等等混合物 總之特點就是熟得快 不用切...
水果的話一般買 藍莓 小西紅柿 草莓 處理好的椰肉或者芒果肉 牛油果
主食呢就比較多樣了 燜飯的話泰國米 蕎麥 藜麥 煮麵炒麵的話日式拉麵 蕎麥麵 全麥義大利面 泰式的河粉 麵包喜歡買有蔓越莓的歐包 吐司 還經常買超市裡一個super soft的卷餅 薯類就是紅薯和土豆啦
然後其實就各種隨機組合...
比如海底撈底料加一點水和澱粉 放午餐肉 蝦仁和豆腐進去煮 再任意加點青菜 悶個飯就超級好吃啦
比如黃油炒個洋蔥 把焯過水的牛肉卷丟進去炒一小下 再加自己調的照燒汁放點沙茶醬 然後再加青菜 加個蛋什麼的改米飯上面
炒飯也很簡單啊 先炒蛋撈出來 再加油炒洋蔥碎 然後加喜歡的食材比如青菜和洋蔥 再加隔夜飯和雞蛋一起炒一炒就好啦
面做起來也沒什麼技術含量 反正不管煮麵還是炒麵要是不知道放什麼料的話火鍋底料加蚝油基本就ok了
然後紅薯的話不想放烤箱等太久 一個選擇是把冷凍的紅薯塊放一個乘著水的碗里然後微波幾分鐘 一個選擇是把整個紅薯洗乾淨外麵包上幾層濕的面巾紙 微博幾分鐘 就好啦
最近發現卷餅也是簡單好吃 這兩天喜歡的搭配是 牛油果+生菜+雞肉/蝦肉 如果肉類本身就有鹹味的話醬都不需要 直接配著牛油果吃簡直幸福的要命 重點是太簡單了...
想到還會來補充的...btw我比較有耐心做甜品 但是如果來不及的話最偷懶最零門檻但是還出彩的蛋糕應該是草莓慕斯蛋糕...簡單到飛起也好看到飛起...
早餐買吐司和各種醬還有各種切片肉肉,3分鐘搞定三明治午餐學校食堂湊合一頓5美元左右晚餐買速凍的魚,放上火鍋料,青菜煮8分鐘,與此同時微波爐蒸8分鐘的米飯總之,晚飯就是各種湯配米飯,有時可以買速凍水餃包子改善
我一般是這樣子的:
早餐:早上起來吃點麵包和牛奶,香蕉或者橙子可以來一個,中餐:這得看下午有沒有課,有課的話就前一天晚上多做點飯菜,或者第二天早上早點起來炒飯,帶去學校解決;如果沒有課的話呢,就有足夠的時間去慢慢做了,反正什麼東西做出來都自己吃,就自由發揮聰明才智吧~
因為晚上要跑步,所以會稍微清淡一點,晚餐一般會做點「黑暗料理」:黃瓜切片,西蘭花切塊,切點白菜,再切點雞肉,然後半煮半炒弄熟它們。
PS:自從來了意呆利就天天上火,所以我買了大量的胡蘿蔔、土豆和西蘭花,有時候我會有些懶,就會把這些玩意兒切塊放鹽水煮了,感覺自己萌萌噠。PPS:你可以找一個時間把三五天要做的菜全部切了,這樣就不用每次花很多時間去洗菜切菜了。兩三個人住的時候我可以每頓做一大桌子菜,一個人住就是面面麵粉粉粉面面面???
標配是這樣:
早上。不起。不吃。中午。起來。中餐館。晚上。中餐館。懶得出門:早上。不起。不吃。中午點個pizza外賣。晚上點個pizza外賣。真不知道那些傳上大魚大肉的腦子在想什麼 是多年的留學經驗讓你們看不懂中文標題還是什麼的? 你端著一大盤水煮魚去上課然後中午吃嗎?
周末可以燉一大鍋排骨,吃三頓,鹵一大鍋肉,吃三頓,涼拌一大盆雞肉,吃三頓,土豆燒肉,這些都不複雜,放鍋里煮著就行。或者做個什麼都放的麻辣香鍋(用火鍋料炒就可以了,沒有任何技術含量味道還不錯)吃三頓……沒有素菜就加個蔬菜沙拉或者涼拌菠菜,很豐盛的感覺~(要求好低啊……)
剩菜吃完了之後,就是炒飯,各種肉丁+蔬菜玉米胡蘿蔔洋蔥青椒芹菜任意組合,再打個雞蛋,一起炒,再放點辣椒油。或者培根+韓國泡菜+辣椒碎很美味,這些也很快,葷素都有~然後炒飯吃膩了可以吃麵條,炒一大鍋臊子凍冰箱,要吃的時候舀一勺,加紅油和各種調料之類的就行了,這個也非常快最後就是烤魚片,烤土豆,烤牛肉,烤茄子,直接包錫紙拿出來一次性紙盤墊一下連鍋和碗都不用洗~還有強烈推薦花椒油!涼拌煮麵放一點都超好吃!不過我現在中午都是在學校里隨便吃點panera或者subway之類的……我覺得這個算不上大問題,熟了你就習慣了。我一個在加拿大留學的朋友,每天都在朋友圈曬各種美食圖,有外面餐館的也有自己在家做的。不過加拿大唯一有一點不好的是節假日的時候跟中國不一樣,店鋪開業的好像都很少,因為大家都回家過節了。
告訴我 每天在外面吃的不是我一個人......每學期自己做飯的次數屈指可數......
我住在南洛杉磯我吃過的,熟悉的,能直接回想起來的有小肥羊yami tea houseMoon barbecueGenHawaii barbecuePick up stix PandaKFCMcDonaldJack in the boxPhoBaja fishFamous tendoori Thai cafeTokyo grillPine treeSushi calWing stopBCGKind pokeA-1 chinese BBQ四川海鮮洪星Chinese seafood portWok experienceMiura Sushi delightPeiwei Mitsuwa Pop eye"sYummy spot沸點算了懶得寫了。以上所有列出來的餐館,最少的也都去過5次以上。南洛杉磯在華人圈出點名的餐館我應該都已經逛遍了。
日本留學路過…一點都不喜歡日本料理。除了拉麵。有人請客吃刺身和壽司、我都寧可吃街邊拉麵。來日本7年。不是超市便當就是拉麵、或者學校食堂。不過還好、本人對吃要求很低、準確說是懶、寧願吃難吃的、也不喜歡捨近求遠、更別說為了吃飯排隊了、也不喜歡自己動手料理。天天吃這些對身體也不好。所以每天喝牛奶+日本的青汁+魚肝油+維生素片。碳酸飲料不喝、只喝純蔬菜汁或果汁。就是這樣過活的…
你們竟然還有時間做飯,簡直不可思議。每天能抽空吃個subway或者麥當勞都已經很感恩涕零了好嘛!
坐標日本。早餐:三明治或者麵包,有時候不吃。午餐:一般外食,麥當勞、蕎麥麵、牛丼、中華料理、拉麵什麼都吃。晚餐:一般自己做,意麵、牛排(這倆比較快),蔬菜就是牛油果沙拉。實在想在家吃地道中餐只能自己做,會做青椒肉絲、土豆炒肉、酸辣豆芽、排骨湯、辣子雞、炒花蛤等等。都是失敗了無數次才練成的,自炊其實成本很高,同樣錢在外頭吃的很不錯營養還均衡。日本料理偶爾也做,日式咖喱、炒麵、烤個鮭自己做個定食,現在天冷了吃日式火鍋和關東煮比較多。最討厭放假,每天都得為吃什麼而發愁,也不想天天都出門,這時候kfc和dominos是最佳夥伴。
在日本。
這裡的飯不是能不能吃的問題,是好好吃但是好特么貴。以下單位為日元,近似為人民幣的方法是去一個0除以二再加一點兒。在便利店,比如7-11,familymart那樣的,一份面啊蓋飯之類的大概要400-500,但是好吃。性價比還是不高所以除了剛來那幾天放棄了。在一般的超市,在不同超市裡,不同的種類的食物價格各有不同。一般是300-500一份。我們這邊最便宜的是玉出超市,便宜,一般300左右就能解決,但是並沒那麼好吃,裡面基本都是外國人和老人。出去吃簡直奢侈啊。松屋一般500及以上,吉野家見圖。反正這個沒有上限。最便宜的方法就是自己做。但是比較累比較費時間。唯一的障礙是調料。只有在中國物產店才能買到和國內一樣味道的調料。日本本地的醬油略甜,味淡。油是菜籽油比較多,不油膩,相應的不是很香。
但是在日本開始打工之後錢都不是問題。只要付出血和汗水,就能吃的很好了。目前是這樣的,一次買一周的菜,一周做兩次飯,每次炒四五個菜(得做兩小時),然後分裝在好幾個盒子里,把冰箱塞滿…每天走的時候帶兩盒走(這就是中午飯和晚飯啊!!
至於早餐,心情好就煎雞蛋加麵包果醬,心情不好就牛奶泡麥片…所以其實我還是挺懶的…正在英國留學。正在讀大學。
大學課不一定,我算是比較多課的了。週末去買足夠我一星期的水果牛奶和一些肉蔬菜「兩三天的量」然後哪天下午有空了再去買接下來的肉和蔬菜
晚上我不吃,怕胖T^T
中午
如果是想吃燉的呢,我就晚上煮好了第二天吃。炒菜的話我覺得很簡單啊。三兩下弄好。除非有要洗要泡的睡前弄好「晚上吃的話就上學前弄好我煮好吃飯清理廚房1小時多一點這樣。早餐一樣是耗時間的就睡前準備。比如把需要的東西切好醃好存在冰箱「一般我會提前準備的也就高湯了= =早餐吐司咖啡蛋,午餐各種面……晚餐就不吃了或者只吃水果,方便又減肥
媽媽做~
表示在新國立 食堂又多又便宜 品種豐富好吃 每餐換個品種 誇張點一年都可以不吃重的 開森 ??(???????)??
早上下樓吃樓下的福建面,賣水的小夥子看到我自動給我端上來一杯咖啡冰。中午在學校吃附近的台灣雞排炒飯,有時候會去吃subway/盒飯或者日式定食。晚上吃叻沙/椰漿飯/盒飯,宵夜吃椰漿飯。有時候會特意出了地鐵不回家去吃港式蒸鳳爪,有時候會走兩步去吃魚香肉絲。紅燈區的拉麵意外好吃也就5站路,基本上走到哪哪都有麻辣香鍋,7-11賣包子。很認真的說那時候真的是在留學(=?ω?)?吃飯的話,我一直覺得是如果只是留學而不是準備移民,一定要多嘗嘗當地特色,比如我當時的福建面和海南雞飯,現在在廈門吃不到福建面多憂傷:-(當然我也有很多小夥伴吃不慣外國飲食,而且還是在中國附近吃不慣就天天折騰…相比題主在更遙遠的國家更差異的飲食一定更苦逼吧 。題主沒有說自己是哪的人,其實在中國不同地域的人口味差異也很大,比如我留學的地方食物偏甜,福建同學吃的很happy而部分武漢和四川的同學就吃的很難過。當懷戀起國內的美食,最簡單的做法,考慮到樓主在義大利,當然是義大利熱乾麵啦!我有段時間特別愛吃,面用義大利面那個國內都可以看到的藍色盒子的面,最細的那種,熟的快也比較貼近熱乾麵/涼麵的口感,然後伴上芝麻醬,如果附近超市沒芝麻醬的話花生醬其實更好因為熱量低,然後才開一袋酸豆角/蘿蔔,那味道…偶爾還可以去趟chinatown,不知道義大利的chinatown有啥賣的,一般腌菜和調料(芝麻醬)都是有的。然後就是神奇的淘寶了!國際快遞不便宜但是如果合理規劃也不貴,啃啃周黑鴨,吃吃料理包(加熱就可以吃到各種菜肴)沒事抓把良品鋪子吃,然後買個煲湯機每天早上還有湯喝呢!土豆洋蔥胡蘿蔔就是一碗ABC湯哪都買得到原料晚上丟進去第二天直接就可以喝感覺不要太美好+_+這煲湯機還可以做酸奶,要不買個豆漿膠囊機連豆漿都自動做好了(這個有點大不好託運)。對了,最近已經瘋狂的迷戀上麻婆豆腐:有了這兩個,毫無烹飪基礎的孩子國外也可以麻利的做麻婆豆腐啦。
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