咖啡渣能不能吃?
不是想用作什麼除臭劑什麼的用途,就是想吃。
豆漿肯定是能吃的,茶葉也可以吃,那麼咖啡渣能不能吃呢?畢竟咖啡豆也是果子。咖啡豆裡面有什麼成分?有毒嗎?吃了有害嗎?吃多了有害嗎?嘗了一點,實測不難吃。
就像假老闆說的,咖啡豆里的纖維是木質的,「咬不爛」,吃咖啡豆的人都是吞進去的。所以吃不吃,就看你的感受了。一般這樣的東西是不當做食品的。
咖啡豆與黃豆和其它豆子不同,一般豆子都可以「嚼爛」,然後咽下去。即使如此,磨豆漿剩下的「渣子」也是不吃的,那是喂馬的「精飼料」。但是咖啡豆「嚼不爛」,所以只能吞進去。這就是區別。豆漿的黃豆,茶葉能吃和咖啡豆能吃有關聯嗎??
能不能有點正常人還有的邏輯了
黃豆本身就是果實,茶葉是樹葉咖啡豆是純粹的種子根本不是果實,和黃豆的區別是纖維成分太多了,而且這裡的纖維是偏向木質纖維,可不是蔬菜里促進消化的植物纖維謝邀!
關於LZ提出的問題,我在這裡做個簡單的回答~其實咖啡渣如果想吃是可以吃的,只是有些問題需要考慮一下。那就是大量的咖啡因含量,我們在之前的答案中說過,咖啡可溶於水的物質最多在28%,那麼剩下的都是不可溶於水的物質。在萃取的時候我們能夠萃取的咖啡可溶於水的物質只在大概23%左右,最多,所以,剩下的咖啡渣中含有大量的咖啡因物質。所以,LZ在食用的時候應注意的就是咖啡因帶來的負面問題。例如曾經就有一個國外的朋友喝了兩箱紅牛,最後導致心臟劇烈跳動,甚至撞折胸骨。另醫生也十分撓頭。不過咖啡豆我們平時偶爾會嚼1-2粒,所以,食用來講是沒問題的。但是注意量吧~
吃咖啡豆,拉出人屎咖啡
我無聊的時候會直接吃咖啡豆。。。就跟嗑瓜子一樣
吃過…之前買咖啡粉放辦公室但是沒把法壓壺帶過來,所以只能拿熱水沖完喝上面的,偶爾會喝到咖啡渣除了口感不好外,好像沒其他的感覺!好像除了不便秘外,不過沒法確定不便秘跟咖啡渣的直接關旭
哎,真的好吃嘛,我是覺得口感很差的,滿口沙沙的感覺。
如果實在想吃那就別吃太多呀。
更多咖啡因確實是一方面原因,而且吃太多也許會消化不良呢,印象中裡面灰分和纖維素不少,不過烘焙後有多少焦糖化了就不知道咯。
能吃,無毒,拉出去。
土耳其咖啡或者細粉吃下去,除了口感差煳嗓子沒別的,還沒生吃過。
不吃或者喝咖啡渣純粹只是出於口感原因,如果你不介意那個口感,你甚至可以不過濾直接連渣喝掉咖啡。
ps,咖啡渣里含有大量咖啡因?反正我覺得這不是不言自明的,我也沒有在網上搜索到相關方面的證據,希望其他人能補充一下。
直接吃咖啡豆,然後拉出來,名貴的人屎咖啡就可以自己磨了喝了。。。趁熱喝。
我見過鬼佬把磨好的咖啡粉糊肉上烤,吃起來口感一般沒啥特別感受。
類似於吃木頭,能吃,但不能當飯吃。
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