特百惠的多用鍋怎麼樣？

01-22

最近很fancy特百惠的多用鍋，說材料是德國的，關鍵是可以輕鬆做出好多好吃的，只是價錢小貴，還有其它品牌的多用鍋推薦嘛

剛收拾完廚房，看到這個問題怒獻第一答（沒想到初答居然給特百惠了…）

家裡開過兩年特百惠的專賣店，所以家裡各種特百惠，乃至各種保鮮盒當儲物盒用。

特百惠全系列鍋具家裡一直在用，一直在用的理由不是因為它好用，而是家裡人覺得比較貴捨不得扔掉…

『它很不好用，起碼對於我這個以傳統中式料理為主的中原地區的家庭來說』

特百惠全系列鍋的特點：

『粘鍋』

不是一般的粘好么！！！熱油炒個雞蛋剛放下去底下立刻就跟粘了502似的！！一鍋鏟子下去那個精彩啊…跟鍋巴摻了蛋液似的… ( ?Д?)ノ

煲湯不會粘？特百惠的鍋是萬能的…管你是蒸煮炒炸油溫高低火開的大小電磁爐還是燃氣灶，簡直自帶粘鍋buff！(煮完食物上邊留一圈難擦的污漬，你放一鍋白開水都給你留一圈特難擦掉的水漬…)

搞得我現在看到電視廣告上邊的迷之不粘鍋都想要了！！(|| ?Д?)

『導熱性巨好』

導熱好到累覺不愛啊！整個鍋全是不鏽鋼！看起來高大上的典型之作啊！可是為毛那麼燙特百惠設計師你告訴我！！除了長柄炒鍋，其他湯鍋只要上灶台那幾分鐘後就別想用手碰了…煮個泡麵都要戴烤箱專用手套是要玩哪樣！！更神的是受熱之不均，真乃世間罕見！兩邊的溫度始終要比中間的高！是了…一定是我開火的姿勢不對……

『重！』

純不鏽鋼設計，健身必備，殺人首選！

炒鍋，一隻手，ヽ(`Д′)?端不起來啊！！空鍋幾秒鐘就覺得手酸了！！怎麼瀟洒的單手甩鍋！！炒好出菜都是個事啊！！全系列加個鏈子就是小型流星錘啊！

好吧湯鍋兩個手把，不需要單手是吧？別忘了其自帶的導熱buff啊啊啊！！煲個湯煮個泡麵還得準備倆手套是要玩哪樣！

『清潔麻煩』

因為粘鍋buff，鐵刷子+不鏽鋼專用清潔劑，缺一不可。至於多大力氣…想想你拿著海綿刷一鍋鐵鏽的感覺………用一個月外邊高大上的光澤就會被燒成一種熟褐混雜著黑的顏色…

我想，或許是高大上的特百惠無法接受我這等普通家庭，才故意賣萌罷…

要不然，就是它來中國水土不服…

要不然，它就是看不起男生下廚……

要不然……

…

大半夜的收拾完廚房，看到這個問題實在忍不住了，知友們有好用的鍋請務必推薦給我……（ＴДＴ）

看了第一的答案忍不住回答我媽媽……她很會用特百惠鍋……而我一點兒也不會用。

一口鍋幾千塊，會用的和不會用的差別真的很大

有次我煎牛排，剛把黃油放進去就糊了，當時我的心都要碎了。

然後我媽聞到糊味……把鍋刷了之後重新扔進去一塊黃油，只見黃油慢慢地化了……煎牛排的時候也絲毫不粘鍋。

後來我媽告訴我特百惠的鍋因為是不鏽鋼中間夾純鋁、導熱性特別好因此

【中小火烹飪為主！大火應該是百分百要粘了，尤其是大火熱油。

高品質不鏽鋼鍋，有自己的用法，主要是為了健康，烹飪方法都很簡單，如你們說的煎雞蛋都能粘鍋我只能說你買的是假的鍋吧。我每次做了魚丸剩下的蛋黃隨便往鍋里丟，煎魚也是完全無油煙不粘鍋。特百惠的鍋，不需要你顛鍋，因為沒必要，可能你還沒明白為什麼你以前用鐵鍋需要顛鍋。

如果你自己開過特百惠的店，還能用鐵刷子來清理不鏽鋼鍋具，我只能說你是個專業來黑特百惠鍋的人。高品質不鏽鋼鍋具是不可能用鐵刷子去清理的，只需要加熱放熱水就很簡單的可以清理乾淨。

我覺得多用鍋挺不錯的，能做很多東西，我覺得買東西買的是價值哈哈戚風蛋糕什麼滴

鍋不錯，偏貴。各種無水，各種萬能。但是真的很粘。

我是特百惠會員在特百惠專賣店買的5.7升多用鍋，做了兩次蛋糕，鍋底出現十幾個類似腐蝕性的金屬掉落的小洞。那些金屬去哪裡了，是不是被我吃掉了？心情一下就不好了。店主宣傳說這鍋能用幾十年，還能傳給下一代，看來是誇大其詞誘導消費者，不知道是質量有問題還是店家賣的高仿品？真後悔入會員，不再相信特百惠。請大家支招我該咋辦？良心告訴你買回去就發現不如現場演示的好用。

寶健的鍋，五層鑄鋼

良心告訴你，買回去一半就用它煲粥了。不如你看到的演示那麼神奇！