多肉和花卉的澆水問題？
見干見濕到底是什麼意思？
作為一名養花老司機，我想說，澆水其實有套路，沒有固定的天數也很簡單。
大道至簡，我們完全可以用一種通用的原則來進行。
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通用法則也就是「見干見濕」，這四個字裡面可是蘊含了澆水的智慧啊，但是又相當模糊，很多人不知道真正的意思。
首先大家要知道，土壤的水分，是從上至下緩慢蒸發的，如果是像20厘米高的盆，表層土壤2厘米處幹了，但是下方的土壤還處在微微濕潤的狀態，那這種情況就是澆水的好時機。
簡單地說：你將手指前一節插入土壤，感覺幹了，沒有濕潤度了，這個時候就澆水。
澆水就澆透，拿瓢裝滿水，往花盆裡面緩慢地倒出，直到看見水從盆底流出來即可，前後最少要兩次，兩次，兩次.........保證土壤充分吸水，同時沖刷掉土壤中的有毒物質，比如二氧化碳。
舉個例子：如果你家有十盆花，從第一盆開始澆，然後一直澆到第十盆，第一次水澆完後，返回來，再一次從第一盆開始澆水，一直到第十盆。
以上也就是」見干見濕「的澆水方法，和含義。
ps：
用這種方式澆水，也不用管什麼春夏秋冬，不同的氣候，不同的地域區別等等，統統不用管。
在家庭中養的所有土培植物，也都可以這樣澆水，如果是像銅錢草，和碗蓮等，這種蓮科植物，25天左右換一次水就好了。
還有蝴蝶蘭這種全水苔養的植物，澆水也是不離見干見濕的原則，只不過需要注意下濕度，待水苔只剩下百分之20的水分才澆水，也就是摸起來微微濕潤的狀態。
還有些小夥伴，可能會覺得將手指差入土壤的感覺很不好，但是這樣才是最為直觀和準確的，等哪天你對土壤的濕潤度拿捏準確，或許就可以不用這種方式了~
如果你家的花盆是下面這種高筒盆，因為土壤多，水分蒸發慢，手指請插入前兩節，感受土壤濕潤度。
再說一下，為什麼要這麼澆水的原理：根部有兩個作用，吸收作用和呼吸作用。
粗略的說，可以理解為，根部的上半部分用來呼吸，下半部分用來吸水和養分。
水過多，根系的正常生理活動受到抑制，植物的根系就會積累乙醇，乳酸等有害物質。
嚴重的，多肉還會由有氧呼吸轉變為無氧呼吸，造成葉片化水的現象。
土壤缺水，又會讓下半部分根系吸收不到水分，蒸騰作用大幅度減弱，葉片就萎焉。
而這種見干見濕的澆水方式，恰恰能避免這兩種情況的發生。
下面是關於澆水時間的選擇
夏季高溫，請一定選擇在清晨澆水。
冬季寒冷，請一定選擇在午後澆水。
澆水請一定不要在傍晚（晚上植物吸收氧氣，呼出二氧化碳，對水分需求量大大減少）
切忌夏天高溫，接一盆冷水灌溉，冬季寒冷，切忌用溫水灌溉。
澆水的水溫，請一定和花盆裡的土壤接近，不要相差太大，否則根毛受到刺激，反而阻礙對水分的吸收，植物也容易」感冒「。
澆花水質的選擇
花卉中，絕大部分都是喜歡酸性土壤的，PH值保持在5.5-6.8最好，比如杜鵑和茉莉，很多人直接用自來水澆，這是不對的。
最好是偶爾加入硫酸亞鐵和檸檬酸，水、硫、檸的比例是500：2 : 0.5，請記住先將檸檬酸溶解，然後再加入硫酸亞鐵。當然，用礬肥水，和自製的水果酵素也是可行的。
對於喜歡微鹼性花卉，比如菊花和紫藤，澆水就可以直接用自來水。
反正記住一條原則：保證土壤的PH值，在正常範圍內，符合所種花卉的需求就沒問題。
也沒必要鹼性的花卉就不能用酸性物質，如果你家種菊花的土壤中，PH值鹼性偏高，達到了8.0以上，那就完全可以用這些來調節到正常值，如果種茉莉的土壤中，PH值酸性偏高，達到了5.5以下，那澆水就直接可以用自來水，或者再加點草木灰（測量PH值，可以買一支PH測試筆）。
其次，最好的就是乾淨又新鮮的雨水和雪水了。
用雪水的時候，請記得提前融化，不要直接覆蓋在土壤表面。雨水請第一時間收集，第一時間用。
還有，家裡的淘米水，過期牛奶、洗魚水、茶水、咖啡等等，就真的不要直接用來澆花了，害處多多。
也不建議發酵後用，因為比較費時間，而且很多小白也不會正確發酵。
如果你很認可自己的發酵技術，又有時間，那就另當別論啦。
多肉如何澆水？
多肉澆水的區分，就分為兩大類：幼苗和品種
扦插的多肉苗，在完全沒有脫離母葉的狀態下，澆水請一定不要碰到小多肉，不然容易化水，可以用噴嘴壺來澆。
每次澆水不需要澆透，用水濕潤表層土壤即可，澆完水後，過幾天表層土壤的濕度會慢慢下降，下降到微微濕潤的時候，再來一遍水，就這樣來回循環。
這樣才能夠促進根系的快速生長。
不同的多肉品種澆水也不同，分別為景天科，十二卷屬、番杏科和地被番杏。
總體不離「見干見濕」的原則，主要講一下細節。
景天科的，喜歡乾燥涼爽的環境，基本特徵就是蓮座型，肥厚多汁。
我知道很多人養多肉，花盆都不大，也就7厘米左右高。那澆水的話，保持見干見濕，但是要注意一點，手指需插到土壤的中間部分來感受濕潤度，不能只插入一個指節。
打個比方，指節為2厘米，土壤有7厘米高，你也就能感受到兩厘米土壤的濕度，下面五厘米可能還是濕潤的，這種情況下澆水對景天科得多肉來說就不太好，你得讓土壤多干一下下，干到表層土壤3.5厘米處發乾才澆水。
因為景天科的多肉對水的需求是不多的，肥嘟嘟的葉片裡面就富含大量水分。而且控水對植株的塑形和上色也是有幫助的。並且，這種多肉都有一個特性，在稍微缺水的情況下，根系生長就快，生存力才會強。
注意點：當你發現葉片變薄變皺，萎焉，一定要及時來兩遍透水。
景天科多肉美圖：
林賽
火祭
粉藍鳥
達摩服娘
番杏科的代表多肉就是生石花了，也就是大家常說的」屁屁「。
這種多肉的原生環境就是，戈壁與荒漠啊~
一年中降水量也少，所以需求的水分不是很多，也特別耐旱。澆水和景天科的植物一模一樣。
注意點：半年大的生石花，因為儲水能力有限，在脫皮期間，可澆水一次濕潤表層土壤。其它的，在脫皮的階段，請一定不要澆水和施肥。
番杏科多肉美圖：
唐扇
留蝶玉（屁屁）
生石花（屁屁）
地被番杏，原生地為沿海岸地區，水分需求稍多，採用見干見濕的方式澆水，手指插入一個指節就好了，如葉片出現褶皺，則也需要澆水。
地被番杏多肉美圖：
鹿角海棠
奔龍
枝幹番杏
十二卷屬，則是常見的玉露，蘆薈這些，一般儲水能力很強，根係為」蘿蔔根「，喜歡空氣濕度稍高的環境。
澆水保持見干見濕，手指插入一個指節就好了，在氣溫舒適的季節，可以經常噴噴水，偶爾還可以用袋子「悶養」幾天，讓天窗更加明亮~
ps：如果是多肉組合，一盆養好多種不同的多肉，澆水保持見干見濕就沒問題。
十二卷屬多肉美圖：
草玉露
日月潭
姬玉露
下面是補充點
如果你的多肉近期一直是散射光養的，忽然有一天出太陽了，你也有空將它們接受直射光的洗禮，但是請別在這個時候澆水，不然某些品種容易出現葉片乾枯，比如小火祭。要澆水也要等到第二天。
其次，正確的澆水，以及用好花盆和土壤，對於盆栽植物來說是很重要很重要的，花盆一定要選擇底部有多孔的，透氣性能良好，比如青山盆。
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4這個問題應該說是老生常談的了。
這個問題不能一概而論。因為沒有一成不變的天氣。不同的土壤，保水能力也不一樣。怎麼澆水，應該說經驗性，也是波動變化的。我有時候覺得。這也是養花的樂趣之一，隨心喜好，而又自然不過分。先上幾張圖，免得說我是來混的
花卉一般澆透一次四五天再澆水就行。當然也要看你們那裡的天氣和溫度。多肉植物多曬太陽少澆水，如果是南方的話，十幾天澆一次都可以的。空氣濕度大就可以少澆水。
干透澆透只是植物生長旺盛時期，植物生長健康，盆中分布根系均勻，你如果只是澆半腰水那麼部分根系吸收了水分部分根系沒有水分可以吸收就乾枯了，所以要澆水澆透。干透是因為植物的根系長期悶在濕土中無法呼吸就爛了。要給植物一段的呼吸空氣的時間。但是對於植物休眠時期植物恢復時期要稍微減少水量，不放在太陽直射下減少水分蒸騰，以達到收支平衡。還要考慮到植物的習性，天氣因素，光照條件，土壤結構等。新種植物放於散射光通風環境（開窗窗檯），澆透一次水，期間葉面補水，一周後再根據植物情況（植物有明顯生長，土面微微幹了可以考慮再澆水，如果植物沒有生長，土壤很濕和之前澆水無差則不澆水）植物生長旺盛時期就干透澆透，判斷方法可以感受一下盆的份量，可以看盆土開裂了，和盆子間有明顯的裂痕，可以敲一下盆子聲音是否清脆了。最直接的方法就是看植物葉片是否向下垂，葉片不精神了就是要澆水了。植物休眠時期要注意保暖或者降溫，冬天休眠要保暖，夏天休眠要降溫，澆水也要少，這時候最關鍵的是看好天氣預報，如果今天略微幹了，葉子也有一些不挺拔了，而天氣預報是多天下雨，你如果澆水了，好久不天晴就要爛根，夏天高溫高濕更加了，所以遇到多日下雨植物又有些缺水，而且是植物休眠時期只要葉面補水不要澆水。等連續晴天再澆水。澆水還是要靠經驗，我只能做一些我澆水經驗的總結。只能是參考，具體情況要具體分析澆水方法。
瀉藥。。多肉不必見干見濕，尤其顆粒土表面很容易干，一般一周左右澆透一次(當然也要看具體品種)。。。普通的植物只要手摸土表面及以下一厘米左右的土很乾就澆透。。。個人經驗
看了其他回答，再補充一下吧。
花卉澆水的見干見濕，是看見土表幹了就澆透水，土表不幹不澆水，注意不能積水。就這麼簡單，注意是看土表乾沒干，不是讓你幾天澆一次！不是干透了澆！干透了就脫水了！多肉三年齡來回答。就是干透澆透，我平常花盆裡插著一根竹籤，過幾天拔出來摸一下。等到竹籤從頭到尾都是乾的就該澆水了。我澆水的方法是浸盆，就是用一個洗臉盆裝多點水，然後把花盆坐在洗臉盆里。這樣慢慢吸水會澆的很透。
想要養好花，要了解花的產地，要模擬它原來生存的環境。在原來生存環境的基礎上濕點干點都可以，只要在一定的範圍內花都可以耐受，而且長的不錯。
就是表面徹底幹了再澆水。乾濕循環有利於根系呼吸，土壤中的舊空氣可周期換新。
花卉和多肉的管理是不一樣的，花卉比較好養，見干見濕就是表土乾燥時澆水澆透，盆底有水滲出即可；多肉要分休眠期澆水，有些是夏季休眠有些是冬季，水澆多了會徒長，少澆水也不會死，畢竟是多肉啊
我覺得見干見濕的原則對於花卉和多肉有不一樣的標準，應該分開來講。
剛開始養多肉的時候，很小心翼翼，奉行見干見濕原則，就是不幹不澆，澆則澆透。開始覺得澆透的標準就是水從花盆底流出來，其實並不一定是這樣。因為有些土質比較松，水很容易就從花盆漏出來，但實際並沒有達到澆透的標準。比較好的辦法是浸盆，當然太麻煩，我一般不這麼干，多澆一會就好了哈哈哈哈。見干見濕這個原則比較保守，一般不會澇死，通常也是對於新手的通用澆水原則。但是時間一長，我對於多肉的澆水時間就比較隨意了，總結來說，比較重要的是看季節澆水。我的肉除了夏天，其他季節都澆的很隨意，看到陽台上的肉肉們的土幹了就澆一些，平時下雨，只要不是大雨，都不去管。春天和秋天會澆的頻繁一些，畢竟是長身體的季節；冬天很久才澆一次；夏天的多肉比較痛苦，杭州的夏天很悶熱，如果土壤潮濕，肉肉很容易悶壞或者是黑腐，所以我索性就不澆水。雖然不澆水的結果是，肉肉變得軟趴趴的，但是夏天節水是多肉安全度夏很重要的一個控制點。等到天氣涼下來，給足水，立馬就恢復精神啦。對於多肉來說，少澆要比多澆水保險，因為就算不澆水，肉肉也能生存很久，還能控制狀態，不容易徒長。
但是對於花卉來說，並不能絕對的見干見濕，真到土幹了才去澆水，那可能已經到乾死的邊緣了。花卉澆水的見干，應該是表面的干，而澆水也沒有嚴格的水量。我覺得，只要保證適當的土壤濕度，怎麼澆都沒有問題（這好像是一句廢話）。花卉澆水也是要看季節，和多肉相反，花卉澆水夏天需水量最大，基本上一天一次，有時溫度高，甚至要早晚一次，很簡單，溫度高，蒸發大。春秋在不下雨的情況下2-3天，冬天可以一個禮拜的樣子。
一下子講了這麼多，感覺有點點亂，好像還跑題了~澆水這個問題可以講好多好多，和季節、溫度、土壤等等都有關係，是種植路上永恆的話題。我的總結就是，澆水看感覺！哈哈哈哈哈又是一句廢話。新手就奉行見干見濕的原則，時間長了，就會有自己的判斷，也就隨意啦。
多肉澆水宜少不宜多，你可以採用牙籤法：取牙籤一根插入土壤約2CM左右，拔除觀察底端，如濕則不澆，反之則需要澆了，澆水不宜多，澆到土壤稍濕潤即可，水大容易爛根，切記！
所有的花卉養殖，其實都離不開一個最主要的原則，那就是給它提供一個適合的生長環境，不管是多肉還是大葉綠植，首先從土壤上，土壤分很多種，有酸性有鹼性有黃土有黑土，不是隨便門口挖點就可以，尤其是自己喜歡的植物，一定要選好土，推薦網上買的營養土。其次，就是水，水的多少，根據其生長環境決定，只要不是特別要求的植物，普通的植物土壤微濕就行，大葉植物濕度要大，針葉植物濕度就不能太大，干一些。再就是主要後期的肥，一盆花，只要在盆里，肯定會出現營養不足，所以，一定要追肥，切記，一點點一點點的追，別一下放多了，一個月，放一丁點就行。還有就是，注意防蟲害……
請去一個 仙珍園 這個論壇，裡面有很多大神寫了幾千字的教程。
謝邀。
請看我之前寫的https://www.zhihu.com/question/29406730/answer/111369276?iam=27babbd3fb123da6a56b177c35352bfd花卉不知道
室外養多肉到了晚上隨便澆室內就是沿著盆邊澆水中間盡量能保證透氣間隔大概一周至兩周春秋大概3-5天這樣其實就是半干半濕不要澆水，每次澆水的時候要澆透水，即花盆底部流出水來(從土壤表面滲透到底部出去的才算，如果花盆土壤較少，水分直接從花盆側壁直接流出不算澆透水哈)。
如果葉子都蔫了還不澆水，花花可能很難救回來了…
根據不同的花卉品種澆水間隔不太一樣哦，時不時的看看花盆的土壤,花花養多了經驗就足嘍見干見濕就是干透澆足。等到盆土出現發白、裂紋，用手伸進去是十分乾燥的時候再澆水，而且是澆透，即是花盆托盤上剛滲出水為止。目的是防止長時間潮濕滋生細菌。多肉不用總澆水，要陽光充足，不然該出現徒長。不過也有的人喜歡徒長，另類美
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